苹果怎么做白凉粉没有模具

⑴ 白凉粉怎么做水果果冻

白凉粉水果果冻的做法

用料：

白凉粉 50克、白糖 30克、纯牛奶 15克、苹果 20克、葡萄 20克、

油桃 20克、草莓味粉 15克、菠萝粉 15克、水蜜桃粉 15克、雀巢咖啡 5克

做法步骤

→ 材料：白凉粉备好；

→ 白糖备好；

→ 纯牛奶备好；

→ 水果切丁备好；

→ 各种果味粉备好；

→ 果冻模具备好；

→ 白凉粉用碗100克水搅拌均匀备用；

→ 水300克煮开；

→ 转小火加入白糖搅拌均匀；

→ 再倒入调好的白凉粉（小火边倒边搅拌）；

→ 搅拌均匀后倒入瓢中凉10分钟左右（凉到不烫，温温最好）；

→ 模具里倒入各种果粉（可以适量放，根据模具大小）；

→ 倒入凉好的白凉粉水搅拌均匀（边倒边搅拌，中间不要间隔）；

→ 放入葡萄丁（准备好的材料可以适量就好，我这里没有死规定）；

→ 放入油桃丁；

→ 最后放入苹果丁再添点白凉粉；

→ 其他的用大容具装好（顺序如上步骤）；

→ 放冰箱冷藏两个小时左右；

→ 漂亮好吃的果冻做好喽；；

→ 脱模看看，诱人的底部；

→ 再来一张美美哒成品图，好看又好吃。

⑵ 白凉粉怎么做水果果冻

做果冻用的水果最好用甜度高一些的，如果口味偏甜，在煮凉粉的时候适量的加糖，糖的量大概是水的10%，毕竟每个人口味不一样，自己微调一下
准备好材料和份量
取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水
混合成凉粉浆
奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点
大火加热把水煮开
黄桃和芒果切成小块的颗粒
转小火继续加热，倒入白凉粉浆
继续大火煮开凉粉2分钟
把做果冻用到的模具洗干净沥干水份
模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒
继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型
想吃的时候脱模就可以了

注意事项:
1.放的果粒比较甜，凉粉水没有额外加糖，喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖
2
.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做

⑶ 自制果冻白凉粉的做法

自制白凉粉果冻的做法：
1、锅里加入250克牛奶、30克白凉粉、40克白糖，
2、用最小火边煮边搅拌至无颗粒，煮开后关火。
3、倒入容器中自然冷却，凝固后撒上喜欢的水果，苹果丁，西瓜丁，草莓丁这类的。
4、锅中再加入500克水、40克白糖、30克白凉粉搅拌，煮沸后关火，倒入铺水果的容器中，冷却一两小时就可以食用了。
当然，你不放牛奶水果也可以，只用水，糖，和白凉粉也可以制作，放到奶茶里也很好喝。
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

⑷ 白凉粉制作方法水果

天热，孩子就爱这一款甜品，缤纷亮丽，Q弹爽口，5分钟全都吃光了。这几天的气温直升，也比较的闷热，孩子追着说想吃凉粉了，于是我也变着花样给她做了这一款比普通凉粉好看，比果冻味美的甜点，色泽亮丽，口感Q弹，清凉爽口，孩子不停地催着，待她尝了之后，吃了一份又一份，好吃到停不下来了，三两下被她吃光了，吃完还说我做得太少了。自制味美的甜品，一起来看看吧。

白凉粉，是南方的一种甜点，将白凉粉与清水搅拌煮开，放凉后成形，切块，浇入糖水即可食用，晶莹透澈、清凉爽口，是夏天消暑佳品。如今，不用到南方也可以吃到白凉粉，购买好白凉粉，在家自制即可，还可以根据自有的食材，制作不一样的白凉粉，比如加入水果，制作成果冻；或者加入牛奶，制作成牛奶冻，而小编将清水、牛奶，加入白凉粉，再添入一些水果，就制作成了这缤纷亮丽的牛奶水果凉粉，亮丽味美，5分钟的时间，孩子全都给吃光了。

牛奶水果凉粉，​清凉爽口的小甜品，比果冻更味美，锅里煮一煮，凉后即成，超简单。这里所加入的水果有火龙果、哈蜜瓜，也可以用葡萄、蓝莓、西瓜等水果，孩子不爱喝牛奶，我将另一半清水换成了牛奶，孩子连夸好吃，再也不用担心她挑嘴不喝牛奶了，这样煮一煮，拌一拌，味美的消暑甜品就有了。如果你也喜欢就试试吧。

牛奶水果凉粉

食材：白凉粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜适量、火龙果适量。

做法：1、准备好所有食材。水果可以随意搭配。

2、将准备好的水果切为细丁，放入模具中。也可以放在容器中，比如保鲜盒，或其他模具。

3、准备好白凉粉，各30克。清水部分用30克，牛奶部分也用30克。

4、锅里准备好清水，烧开，加入白糖，加入白凉粉搅拌均匀烧开，关火。

5、将步骤4煮好的白凉粉水倒入到模具中，只倒入一半即可。除了这个模具，还有部分倒在了保鲜盒了。静放，凉后至定型。

6、锅里倒入牛奶，烧开，加入准备好的30克白凉粉搅拌均匀，再次烧开即可关火。

7、将煮好的牛奶糊倒入到模具中，注意了哦，要待先倒入的凉后才可以倒入牛奶部分。

8、如果用其他模具制作的，放凉即可食用，也可以切为小块食用，或直接勺子挖着吃即可。

小贴士：1、白凉粉不用入冰箱，自然放凉即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要将表面封好，冷藏后口感更加冰爽。

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⑸ 果粒清爽白凉粉的做法，果粒清爽白凉粉怎么做

用料
白凉粉
100克
水
2000克左右
白砂糖
适量
火龙果（随意）
适量
水果白凉粉的做法
买的现成的盒装白凉粉。
现在是吃木瓜的季节，木瓜切小粒。
凉粉要先用冷水调匀，无颗粒。
烧开一锅水，加入砂糖（也可以先不加，吃的时候再加）
倒入开水锅中，边倒边搅，搅匀后关火。
等到凉一点了就装入喜欢的磨具，加入水果粒，冰箱冷藏一下，晶莹剔透的。
没有模具可以用吃饭的碗，或者直接倒入大盆中，冰箱冷藏一下后，切成小块直接吃。