Ⅰ 做泰国小吃露楚有模具吗
有。
小吃露楚是一种圆形形状的食品，在泰国人们为了卫生会运用圆形模具，替代手来制作。
模具（mújù），工业生产上用以注塑、吹塑、挤出、压铸或锻压成型、冶炼、冲压等方法得到所需产品的各种模子和工具。简而言之，模具是用来制作成型物品的工具，这种工具由各种零件构成，不同的模具由不同的零件构成。
Ⅱ 在哪里可以学做泰国香米糕
原料：江米300克；红豆50克；红糖（适量）；葡萄干（干果类都行）；1.江米泡一天；2.红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用；3.将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水；4.葡萄干（或其它你喜欢的类似果干）洗净待用； 5.取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火；6.用勺将煮好的江米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺江米，（即：江米+果干+豆馅+果干+江米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚）；7.最后一层一定是江米，上面撒上果干后，糕就做好了；8.将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时（料太多就适当加时）；9.蒸熟后晾凉就可食用了，如吃不完可切成小块冻入冰柜，再吃时蒸透即可，味道不变。注意事项：江米、红豆一定要做的够糯。
Ⅲ 今天看到一个做泰国香米糕的，生意非常的好，还有录音叫卖。
你看到的泰国香米糕是现做现卖的，这种是一种仿冒产品，真正的香米糕要凉了以后吃，松软 劲道 有米香味，他们的产品凉了以后是硬邦邦的。不行的话你可以去试试，而且他们是打一枪换一个地方，因为没有回头客。我是做正宗米糕的，开店3年了都。他们这种我见多了。
Ⅳ 泰国香米糕配方
用料
大米75g
糯米粉150g
引子（或芝麻）50g
糖适量
清水50ml
做法
1. 引子（或芝麻）提前炒熟打成粉备用。
2. 大米用清水（分量外）浸泡24小时，到用手一捻就粉碎的程度，捞出沥干（2小时）。
3. 沥干的大米用料理机打成粉，过筛。要是筛里剩余粉渣较多，就再打一次，过筛。
4. 筛出的米粉和糯米粉按一比一混合，加入准备好得引子（锅芝麻）粉，糖，适量清水（不一定要放完50ml），混匀，以捏紧不会散开为标准。
5. 将步骤4德混合物充分混合均匀，搓细，静置 30分钟。
6. 蒸锅上锅烧水，水开后在笼屉上放上干净的干纱布，活底蛋糕模（不要底），把粉料一层层往里撒，不要压，撒满后轻轻刮平，蒸20分钟。
Ⅳ 泰国香米糕机器到那里买
我们这就有卖的
Ⅵ 泰国米糕制作技术，和米糕制作的机械
l 看你是用电的还是燃气的机器了，电的普遍比燃气的便宜，12层的一般是1700元左右，模具一般是50--60一个，规格是40*60,40个孔。九九香专业教技术。
Ⅶ 广州哪里可以学习泰国香米糕
您好，这种东西您可以直接在网上学，网上有一大堆的教学视频。
Ⅷ 哪里可以学模具
学模具技术的地方最好就是模具厂里，
比较实用。
去国际模具网看看