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用模具做的土豆泥起什么名

发布时间:2022-05-10 05:00:51

⑴ 蓝莓酱土豆泥的做法 土豆泥怎么做好吃

马铃薯又名:土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的,其实有真正叫山药蛋的东西。因此需要分清楚,不要误会。意大利人叫地豆,法国人叫地苹果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱,植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,具有有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效,是一种很适合食用的食材。

土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,其中维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。土豆它富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。食用土豆后有很好的饱腹感,人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。(收起)
食材
主料
土豆
500克

辅料
蓝莓果酱
适量
冷开水
适量

适量
模具
1件
步骤

1.土豆去皮切小件,水煮沸后加入锅里,再加入适量的盐,盖盖子煮至土豆熟透。(用一支筷子穿得透土豆块就是熟了)

2.倒出来沥干水分。

3.压成细腻的土豆泥。

4.再用厨房用具锤得更加细腻。

5.装入心形的模具,压实。

6.轻轻的取下模具。

7.蓝莓果酱用冷开车水适量的调稀一些,淋到土豆上面。

8.完成了,酸酸甜甜的,有了蓝莓果酱,再腻的土豆泥也腻不起来了。

9.再来一碟。
小贴士
如果没有蓝莓果酱的话,用草莓酱也非常好吃哦!

⑵ 甜糯土豆泥的做法步骤图,甜糯土豆泥怎么做好吃

食材

⑶ 土豆泥的做法

1.准备食材:土豆、胡萝卜丝、黄瓜片、沙拉酱、胡椒粉。

⑷ 土豆泥的制作方法

土豆泥 [1] (Mashed Potato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
传统做法
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
小贴士:
注意油不要太多,炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

⑸ 土豆泥好听的菜名

摘要 关于土豆泥的好听的菜名:黄金泥

⑹ 做法超简单,在家轻松实现土豆泥自由,奶香土豆泥怎么做

奶香土豆泥,其色香味俱全,是广大群众最喜爱的美味食物之一,但是谈及其做法,大家可能不了解,那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。

奶香土豆泥好吃美味,想必大家对其都很喜欢,大家对其做法也有很多不同的做法,欢迎大家在评论区留言分享自己的做法,给大家分享你的美食经验。

⑺ 卖土豆泥起什么名字好

就叫“豆妮酱”吧,好听简洁,剩招牌的制作费,而且一看招牌就知道主打内容是啥。

⑻ 土豆泥还能叫什么创意的名

马玲糕

⑼ 土豆泥如何做

土豆里富含的淀粉、蛋白质都很高,人经常吃土豆,能使体内所需的蛋白质得到充分的补充。土豆价钱便宜,做法多样,是最常见的家常菜。很多人喜欢吃土豆泥,土豆泥可以伴饭吃,伴面吃,还可以给婴儿吃,土豆泥的制作方法也方便快捷,现在给大家介绍一下最简单自制土豆泥的方法。

做法1

1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
做法2
买小的圆土豆orwhite土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,creamormilk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘
做法3
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2cup黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2cup)。
接下来搅拌。最好是用FOODMIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
做法4
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
做法5
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶

⑽ 土豆火山泥怎么做简单方法

葱花土豆泥,这也算是一道比较常见的家常菜,虽然不是什么山珍海味,但是它的美味依然让很多人,爱不释手,对于这道家常菜的做法,也是非常简单的,而且这道菜也是适合所有人吃的,还没有吃过这道葱花土豆泥的朋友们,真的值得去尝试一下,相信绝对不会让你们失望的哦,因为这道家常菜你们值得你们去学习。
葱花土豆泥的原料:土豆。
葱花土豆泥的配料:菜籽油、葱花、盐。
葱花土豆泥的做法:
1、用料:土豆、葱花。
2、将土豆洗净,下锅煮25分钟左右。
3、煮熟后的土豆,拔去外皮。
4、用勺子把煮熟的土豆捣成泥状。
5、热锅,下油。
6、油烧8成熟时,倒入剁好的土豆泥,翻炒。
7、加入适量的盐和葱花,起锅,装盘。
吃出健康:
1、土豆减肥是好招。马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法汲教授介绍,这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
2、味甘,性平。能补脾益气,缓急止痛,通利大便。
3、土豆的营养价值非常高,每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4、土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
5、高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
6、土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
美食禁忌:
1、马铃薯既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失
以上主要是我们关于葱花土豆泥的详细介绍,从上面的介绍中,我们也可以看到对于这道家常菜的做法是很简单的,而且它的营养价值也是不能小觑的,因为土豆本身就含有大量的蛋白质以及淀粉,同时多吃土豆还能够提高记忆力以及健胃消脾的作用。

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