用圆形模具怎么做翻糖玫瑰花

A. 翻糖仿真花的做法步骤图，翻糖仿真花怎么做

材料准备

糖花胶水、胶布、硅型纹理模、泡沫花心、水滴模4#、5#、6#、海绵垫；

铁丝、干佩斯、压花棒、小剪刀、丸棒、白油、花茎板；

具体做法

• 拿出泡沫花心（大家也可以用糖做花心，不过用糖做花心时要提前一天做好晾干）；

• 将用绿色丝带缠绕的花枝涂上胶水，插入泡沫花心中，再用胶枪凝固（注意，将花枝插入泡沫花心时要旋转插入）；

3.取出花茎板，拿一小块干佩斯，将干佩斯擀平，花茎前段的位置要尽量薄（觉得表面粘可以抹上一点糖粉）；

• 取出5号和6号水滴模放在花茎的位置，花茎保持在模具的中间，分别压出一片花瓣，去除多余的糖皮；

• 将2片花瓣取出放在海绵垫上备用；

• 取出铁丝，将他们剪成三合适的长度；

• 将铁丝从花茎粗的一端中间位置轻轻插入花瓣大约3/5的位置；

• 将插好铁丝的花瓣放在硅胶纹理模中压出花纹；

• 用丸棒将花瓣边缘碾薄一点，并将花瓣两边的位置轻轻卷起来，最后，将花瓣晾干定型；

• 其余的花瓣按照以上步骤重复操作（5#带铁丝花瓣需要准备12瓣，6#带铁丝花瓣需要准备14瓣，5#带铁丝破边花瓣需要准备7片，带铁丝的花瓣都要提前做好，定型，晾干后才能使用）；

• 用4#水滴膜压出花瓣，取走多余的干佩斯，放入纹理模中压出花纹（花瓣表面未干的情况下可以抹上少量糖粉）；

• 用丸棒将花瓣边缘擀薄；

• 在泡沫花心表面刷满糖花胶水；

• 将花瓣沿着花心粘贴，做出花苞的形状；

• 将花心2/3以下的位置刷上胶水，再将第二片花瓣的中心对着第一片花边，粘上；

• 用同样的方法包完剩下三层4#花瓣；

• 每一片花瓣距离前一片留一点空隙，最后一篇花瓣的边缘放进第一片的花瓣里；

• 将底部多余的干佩斯去掉；

• 取出晾好的嵌有铁丝的花瓣；

20.先将5#花瓣一片一片地用糖花胶布固定在花枝上，缠绕几圈，将第二片放在第一片上，缠上胶布，以此类推，把剩下的5#花瓣粘贴完（每包完一层花需要将胶布从上到下缠绕固定，花瓣的数量可以根据实际情况来定）；

• 用同样的方式，包完下一层的6#花瓣和剩下的破边花瓣；
  22. 将整朵花的形状整理好，这样，一朵英式玫瑰花就成型了。

B. 怎样自制翻糖

翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰。以下是翻糖花的做法。主料：糖粉200g、粉色棉花糖80g辅料：水适量1、准备好棉花糖，最好选择一个颜色的。2、棉花糖里加入水。3、放入微波炉里加热一分钟。4、拿出后，会看到棉花糖全部鼓了起来，用硅胶刮刀拌匀。5、这时筛入糖粉。6、和成团，用保鲜袋装好，冰箱里冷藏一晚。7、取出来，切下一小块，在手掌里揉捏至糖块变软，然后用擀面杖擀薄。8、用翻糖模具压出花形。9、放到泡沫体上，用筷子压出花芯。10、把另一小块翻糖，用黄色色素染成黄色，取一点揉成小圆，放到花芯中间。11、做好的翻糖花，晾至变干变硬，就可以装饰了

C. 翻糖蝴蝶兰的做法步骤图，翻糖蝴蝶兰怎么做

用料

翻糖膏 色粉

黄色砂糖 模具

翻糖蝴蝶兰的做法

• 准备一块白色翻糖膏

  

• 蝴蝶兰就完成啦

D. 翻糖玫瑰花怎么做如何做好吃

gum paste用擀面杖擀扁以后用花朵磨具压成三个花瓣状

取一根意大利面，在这个意大利面上做一个翻糖玫瑰底座

一瓣一瓣往中间包裹，第一层是花蕾，花瓣做的紧一些，第二层花瓣中间层，不要太松也不要太松，第三层做最外层花瓣，可以绽放的大一些

小贴士
花瓣边缘用翻糖工具压薄一些，看上去更真实
做完以后可以给玫瑰上色，用powder 上颜色可以简便增加真实感

E. 翻糖毛茛花的做法步骤图，翻糖毛茛花怎么做

主料

翻糖适量 糖浆适量

辅料

塑性工具各种大小及形状 铁丝适量

木签一根 模具各种大小

笔刷各种大小

翻糖花卉——毛茛花简易教程的做法步骤

8.花瓣粘贴完成后，用木签见最外层的花瓣整理的自然一些

小贴士

可以根据自己的喜好调整颜色哦

F. 翻糖杯子蛋糕怎么做

用料

翻糖膏 200g

镜面果胶 少量

食用色素（红色、紫色、绿色） 少量

蛋清（蛋白糖霜） 1个

糖粉（蛋白糖霜） 250g

纸杯蛋糕（蜂蜜蛋糕或者重油蛋糕） 1只

翻糖杯子蛋糕的做法

• 取出翻糖膏（如果太硬，就放入微波炉中转5-10秒），用牙签挑少量wilton色素，揉出自己喜欢的颜色。尽量多揉一会儿，就均匀了。

  

• 做出另外的玫瑰和树叶，在杯子蛋糕表面刷一层薄薄的纯净水，就可以把花和叶子粘牢了。