『壹』 不锈钢材料201 202 304 430 哪个好
在选择不锈钢材料时，304是最优选择，其价格也最为昂贵，但其材质的耐腐蚀性极佳，适合用于洗菜等日常使用。对于201，其对应中国标准为1Cr17Mn6Ni5N，尽管在国内市场上较为常见，但由于制作过程中可能存在偷工减料的情况，实际上其耐腐蚀性能与409（0C12Ti）相当，因此并不推荐使用。
202（1Cr18Mn8Ni5N）则是一个较为理想的选择，适合用作洗菜盆，因为其耐腐蚀性能可以确保洗菜盆不会生锈。而304（0Cr18Ni9）则是被广泛认可的优质不锈钢材料，其品质有保障，适合用于各类需要防腐蚀的场合。
至于430不锈钢（1Cr17），属于400系列的不锈钢材料，其特点是具有较强的磁性，耐腐蚀性能较弱（易生锈），但其价格相对便宜。市场上也存在一些400系列的不锈钢盆，表面经过加工处理，如镀铬（Cr）处理，这些处理后的不锈钢盆也具有较好的防腐蚀性能，价格比304不锈钢要便宜。
如果考虑自己加工不锈钢产品，还需要考虑到材料的强度和韧性等性能，以确保最终产品的耐用性和安全性。