A. 煎中药用什么样的锅比较好
煎中药用砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃锅锅比较好。
1、砂锅:砂锅是煎中药的首选,因为其材质稳定,受热均匀,能够使药物充分提取。砂锅还具有保温性好、化学性质稳定等优点。需要注意的是,新砂锅在使用前需要用清水浸泡一段时间,以去除其中的泥土味。
B. 用电饭锅煲过中药之后,锅里味道很大的药味。 有什么方法可以去掉锅里的味道
铝、铁、不锈钢等都不能煮中药的,会使药性改变。锅里的味道你可以用醋煮一下,然后开一锅水就没有了。
C. 熬中药的不锈钢汤锅内壁上有黑渍该如何去除
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D. 熬中药的时候,时间太长导致糊锅。锅底的那些黑炭怎么洗掉
1、将需抄要清洗的锅子拿出来,在锅袭子里盛上适量的清水。同时,准备一颗苹果(不用刻意去买新鲜苹果,时间长不吃或要丢掉的可以利用)。
E. 不锈钢锅熬过药怎么洗得掉
我查了一下,有以下两种方法,你可以试试:
1、用香灰(蚊香,檀香均可):先把锅底沾少专许水,然后把干燥的香灰属均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢来吧,效果很好。如果不愿意损伤锅底,用普通的洗碗布也可以。注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的。
2、用菠萝皮:把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。