医用不锈钢为什么可以吸

A. 18/10不锈钢是什么材质

材质：18%的铬、10%的镍、钼、普通钢。

1810不锈钢又称医用不锈钢，材质上是由合成的，以使其更耐用更抗蚀，完全没有金属离子析出，由于其耐用及完全的性质，主要用于医疗器械制造以及餐具的制造。区别于304不锈钢和430不锈钢，最简单的分辨方式为：

用磁铁吸底部，吸得住的是430不锈钢，吸不住或者磁性弱的是304不锈钢。但现在的304锅子大部分的锅外层都有一层420导磁层，是有磁性的，所以磁铁检测并不准确，汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以吸底部较准确，而最准确的检测还是用N8不锈钢药水检测。

18-10不锈钢由于但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。

B. 购买的不锈钢物品，为什么拿吸铁石还能吸得住呢

304有部分马氏体结构，呈弱磁性，喜欢磁铁。吸铁石喜欢铁、镍等元素。假如锅被磁铁吸引，只能说铁、镍含量不少。不锈钢的“不锈”是看铬的含量多不多。医用304是磁铁吸不住的，能被吸住的304杂质多，现在有将304不锈钢升级了变316不锈钢谈一个类似的问题。我有一个银开元通宝，我用磁铁试了一下尽然可以吸起来。分析可能是银质不纯含有铁的成分。不锈钢按说不能吸起来，吸的起来也可能是材质不纯？

C. 316l医用级不锈钢炒锅有毒吗

1. 316L医用级不锈钢炒锅并不含有毒物质。
2. 该级别的不锈钢常用于医疗器械和制药设备，说明其安全可靠。
3. 不锈钢材质的锅具之所以无毒，是因为其表面形成了一层氧化薄膜，即钝化膜，有效隔离金属与外界介质的化学作用。
4. 316不锈钢含有较高的铬和镍元素，这使得它在多种环境中都具有良好的化学稳定性，包括空气、水、酸碱盐溶液中。
5. 即使在高温或低温条件下，316不锈钢仍能保持其抗腐蚀性能。
6. 不锈钢不仅化学稳定性强，还具有足够的强度、塑性以及高温或低温下的稳定力学性能。
7. 某些不锈钢牌号可用作耐热钢，或在低温环境下保持优良性能。
8. 由于其独特的性能，不锈钢在化学工业、炼油、食品、医药等多个领域占有重要地位。
9. 不锈钢用于制造耐酸、碱、高压的压力容器和储存设备，以及耐高温或低温的构件。
10. 在航天、核工业等领域，不锈钢是制造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置不可或缺的材料。
11. 随着经济的发展和人民生活水平的提高，不锈钢日用制品已经成为日常生活中不可或缺的一部分。

D. 不锈钢的盆可以用吸铁石吸住

不锈钢盆是复具有弱磁性制的，可以被磁铁吸住。很多高级别不锈钢制品是有弱磁性，是可以被磁铁吸住的。因此对不锈钢来说，不管磁铁是否吸得上，只要符合质量标准，都是不锈钢。单靠磁铁鉴别不锈钢真假是不靠谱的。

购买不锈钢制品时可看产品编号，如“18-8”（304钢）、“18-0”（430钢）等，横线前边的数字表示含铬量，横线后边的为含镍量。

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选购不锈钢餐具的注意事项：

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、 同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。在选购时可以根据重量来选择。