A. 不锈钢锅外面发黑了怎样清洗
不锈钢锅外面发黑，可以采取以下方法进行清洗：
一、白醋清洗法
在不锈钢锅中加入适量的白醋，确保白醋能够覆盖到锅外发黑的部位。
用小火加热锅子，让白醋在锅中煮沸一会儿。白醋中的醋酸会与锅外的氧化铁发生反应，有助于去除黑色污渍。
煮沸后，关闭火源，让锅子自然冷却并放置两天。这段时间内，醋酸会继续与氧化铁反应，进一步软化污渍。
两天后，使用软布或海绵轻轻擦拭锅外表面，即可将大部分黑色污渍去除。如有顽固污渍，可重复上述步骤。
二、火碱清洗法（慎用）
将火碱与水按照1：10的比例混合，搅拌均匀。注意，火碱具有强腐蚀性，操作时必须佩戴手套和防护眼镜，避免直接接触皮肤和眼睛。
将火碱水倒入不锈钢锅中，确保溶液能够覆盖到锅外发黑的部位。
将锅子放置一晚，让火碱水与氧化铁充分反应。
第二天，使用软布或海绵轻轻擦拭锅外表面。如效果不明显，可适量增加火碱的用量，但务必注意安全。
注意事项：
B. 烧糊的不锈钢锅上面的黑色污渍怎么才能去掉
烧糊的不锈钢锅上的黑色污渍可以尝试以下方法去除。
可以使用白醋。在锅中加入适量白醋，以能覆盖污渍为宜，然后加热几分钟，让白醋和污渍充分反应，之后用抹布或钢丝球轻轻擦拭，黑色污渍就比较容易被擦掉。
也可以用小苏打。将小苏打均匀地撒在有黑色污渍的地方，加入少量水，使小苏打形成糊状，接着用百洁布或海绵蘸取糊状物擦拭污渍处，经过一番擦拭，污渍会逐渐被清理掉。
还可以利用柠檬。把柠檬切成片，放入锅中加水煮开，煮一会儿后关火，让锅浸泡在柠檬水中一段时间，之后再进行擦拭，能有效去除黑色污渍。
土豆皮也有清洁作用。把土豆皮放在锅里，加适量水，煮上十几分钟，然后用煮过土豆皮的水来清洗污渍，会发现污渍更容易被去除。