① 怎么检测是不是食品级不锈钢
检测食品级不锈钢的方法主要是观察304药水与不锈钢表面的反应。首先，将不锈钢表面擦拭干净。接着，在不锈钢表面滴一滴304药水，将两根金属线接于电池两端，一端接触不锈钢表面，另一端放在304药水上。等待3秒，观察药水颜色变化。如果药水变成黑色或不变色，表示该不锈钢非304食品级。反之，药水若变红，则证明不锈钢为304食品级。
食品级不锈钢标准来自《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016。这类不锈钢在食品加工过程中，不会溶出有害物质或合金，确保食品安全。
在食品容器及加工机械选择上，应优先选用奥氏体或铁素体型不锈钢，如1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9、1Cr18Ni9、1Cr17Ni2等。对于磨具钻具等加工部分，可选用马氏体型不锈钢，如0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13等。选择合适的食品级不锈钢材料，确保食品加工过程的安全与卫生。
② 食品级不锈钢怎么检测
1、将不锈钢表面擦拭干净后，用304药水滴一滴在不锈钢表面，并将两根金属线接于电池两端。
2、将两根金属线的另两端，一端接触在不锈钢表面，另一端放在304药水上。
3、等待3秒反应时间，观察药水的颜色，对比药水说明书。
4、如果药水变成了黑色或者不变色，则说明不是304不锈钢。如果药水变成了红色，则说明是304不锈钢。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的，在食品制作使用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9,1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢(0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)。
③ 怎么检测304食品级不锈钢
怎么检测304食品级不锈钢共有3个步骤，所需工具：304检测药水、电池、金属线。以下是检测304食品级不锈钢的具体步骤：
操作/步骤
1
擦拭不锈钢并滴药水
将不锈钢表面擦拭干净，将304药水滴一滴在不锈钢表面。
2
金属线接于两端静置
将两根金属线接于电池两端，一端接触在不锈钢表面，另一端放在304药水上，等待3秒。
3
对比说明书观察颜色
观察药水的颜色，对比药水说明书，即可知道是否是304食品级不锈钢。