⑴ 不锈钢的微观结构
目前最常用的娄类方法是按钢的组织结构特点分类，下面简单介绍这四类不锈钢的特点为。
1、奥氏体
奥氏体不锈钢含有大量的铬，并还有充分的锰或者镍用稳定奥氏体微观结构。这种微观结构使得奥氏体不锈钢具有良好的延展性和可塑性，同时也使这种不锈钢不具磁性。一种典型的奥氏体不锈钢含18%的铬和8%的镍，也就是美标AISI（美国钢铁学会标准）所指的304钢。奥氏体不锈钢具有高度的耐用性和耐腐蚀性，同时也具有很好的可延展性、较代的屈服应力、相对高的抗拉强度和良好的可焊接性。这种类型蝗不锈钢有着非常广的应用范围。
2、铁素体
铁素体不锈钢具有类似低碳钢的性能，但有更好的耐腐蚀性能。最常见的铁素体是含12%和17%铬的钢种，前者主应用在汽车排气系统上，后者主要应用在炊具、清洗机械和室内建筑方面。由于有磁性，这些钢种很容易手奥氏体区分开来。铁素体不锈钢美标牌号主要是430、434、444等。
3、马氏体
和铁素体一样，马氏体钢种也含有12%-18%铬。然而，马氏体的碳含量比较高，同时因其在生产过程中受到特定热量而变得非常坚固和强硬。这种类型的钢种主要用于制作涡轮机组叶片、餐具和刀片等。马氏体不锈钢美标牌号主要是
403、410、420等。
4、奥氏体—铁素体（双相不锈钢）
双相不锈钢含量有一定量的镍，晶体结构中差不多50%为奥氏体，50%为铁体。这种类型的不锈钢非常跌强硬，且可延展。主要用于加工工业和海水应用领域。双相不锈钢美标牌号主要是321、329等。