不锈钢盆边的黑是什么

❶ 不锈钢盆表面用手摸有黑色，是有害吗

不锈钢盆表面用手指摸有黑色，这对人体是没有害的，这只是一层均热涂层材料。如果不放心哪带埋，可以先清洗再使用。

买回不锈钢盆后，先用纸巾来回擦拭，根据纸巾变铅色深浅，判断该不锈钢盆的洁净程度。将准备好的食用油向不锈钢盆里滴几滴，另取餐巾纸，抹着油在盆里来回擦拭，纸巾太湿或太脏就换一张重复操作，经过多次擦拭后，餐巾纸上的铅黑色会越来越少，直至干净。

不锈钢黑油清洗的方法：

此黑油品于成型加工过程可提高行岩润滑，避免材料与模具摩擦力过大而造成破损，通常产品出厂时会借由碱性物质洗去。若为水溶性成型油，一般洗碗精等清洁剂即可去除；但若为油性成型油，坊间流传以面团搓揉将黑油去除的方法。

不过，更保险的方法是：以适量小苏打粉加李蚂水、或是白醋加水，煮到沸腾后关火浸泡，待凉后，再依正常程序以清洁剂清洗，就可完全清除。 建议民众在首次使用新的不锈钢食器前，记得依专家建议方式洗去黑油。

❷ 为什么我新买的不锈钢盆蹭的到处都是黑油一样的东西,买到假的了吧

应该是材质不是非常防锈，而商家涂上防锈油所致吧！目前市售的不锈钢，基本上很少专使用304牌号了！属大部份使用430或是201的，俗称：不锈铁，为鱼目混珠，都会在客人买回家使用前，涂上一层防锈油，一但使用后产生的锈斑，商家基本都不会接受退换，会以使用不当或是货物既出，概不退换为由，除非你购买高单价的物品，或是比较有信誉的商家，要不然也许就像苏XX的锅具，免检产品也是会出问题的！
希望以上说明对你有帮助！