不锈钢笼电热锅怎么清洗

Ⅰ 电蒸锅蒸馒头需要多少时间 ....

一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长，小的馒头用十分钟左右就可以了。看馒头是否熟了拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火。

整形好的馒头生胚，逐个放入蒸笼里排好，最后醒发15-20分钟。冷热水上锅蒸都可以，都是能将馒头蒸出来的，关键是要看最后生胚的生长情况，如果感觉生胚醒发时间到了但还不够变大或者不够发的情况下就用冷水上锅蒸，这样生胚通过在锅里的温度慢慢升高，也能弥补一下最后的成形，冷水上锅全程约15分钟。

电蒸锅的功能特点

电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;小熊电器的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能；是一个具有多用途的做饭工具。

电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。

电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料，可非常直观地观察整个食物烹饪全过程。

以上内容参考：

网络-蒸馒头

网络-电蒸锅

Ⅱ 迷你电热锅什么牌子的好 迷你电热锅产品价格

电热锅作为我们日常生活当中常用的一种家电产品大家多多少少应该有所了解吧!现在家电市场上的电热锅类型是非常多的，其中比较受欢迎的电热锅就是迷你电热锅了。这种类型的锅具外挂小巧可爱，而且操作也比较简单，最为主要的是热效率快，所以受到了很多人的喜爱。那么大家觉得迷你电热锅什么牌子的好呢?接下来小编就好好为大家推荐一下吧!

迷你电热锅什么牌子的好?

迷你电热锅品牌之爱德

爱德电压力锅是顺德市爱德实业有限公司旗主打品牌公司以生年能力近300万台，居全国同行业前列，是中国最大规模，设备完善的电饭锅生产专业厂家，产品畅销全国各地。

迷你电热锅品牌之双喜

双喜电压力锅享誉业内，十分知名，位于珠海双喜电器有限公司旗下，公司成立于1956年，是全国最大的炊具生产基地之一。品牌覆盖压力锅、电压力锅、电饭锅、炒锅等百多个品种，种类丰富满足了不同需求的消费者。

迷你电热锅品牌之乐邦

乐邦是中山市乐邦生活电器有限公司旗下品牌，成立于2005年，公司发展很快，现拥有小家电和厨卫两大事业板块，品牌产品通过了全部产品通过国家强制性产品CCC认证，深受广大消费者所青睐。

迷你电热锅品牌之九阳

九阳电压力锅是山东品牌，中国名牌，中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年，虽然九阳公司成立不久，但是发展迅速，已在，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地，现忆成为家电行业中规模位居行业前列，著名企业之一。

迷你电热锅品牌之尚朋堂

尚朋堂电压力锅是尚朋堂国际集团公司旗下品牌，成立于1985年，公司是中国最早的电磁炉专业生产企业，以20多年的技术经验，现已成为成为世界最大的电磁炉制造商之一，尚朋堂品牌产品已远销大江南北，位于电压力锅十大品牌排行第六位。

迷你电热锅产品价格

1.三角牌(Triangle)M151多功能电热锅电煮锅迷你小电锅宿舍学生煮面锅电火锅1.5L单体，参考价格69元(价格来源于网络，仅供参考)。

2.安家乐AJL-338电煮锅学生锅2L升宿舍寝室用小功率电热火锅煮面锅小电锅迷你泡面杯安家乐338B+不锈钢蒸笼电煮锅，参考价格69元(价格来源于网络，仅供参考)。

3.小浣熊电煮锅学生宿舍煮面锅多功能不锈钢小煮锅快煮锅水煮锅小功率电热煮锅一体锅迷你电锅1.2升枚红色带蒸笼款，参考价格59.9元(价格来源于网络，仅供参考)。

4.领锐(lingrui)电煮锅不锈钢电火锅泡面煮面锅学生宿舍锅电热锅杯电蒸锅多功能迷你小电锅XB-MC08蓝色1L(带蒸笼)，参考价格39元(价格来源于网络，仅供参考)。

迷你电热锅的品牌推荐以及产品价格小编就给大家介绍到这里了，如果大家在日常生活当中需要这种类型的锅具的话就可以从以上的这些品牌当中去选购。当然了品牌与品牌之间可能或多或少都会有一些差异。大家应该详细地去了解。不过迷你电热锅也有其局限性，那就是它的容量小，只能够一到两个人使用。所以大家在选购的时候一定要根据需求去选购。

Ⅲ 电热锅怎么蒸包子

一、抄和面发面要充分。和面时要做到面光、盆光、手光，注意不要和的面太软。发面时间控制在2个小时左右。
二、二次省发要充分。做好馒头或包子坯子后，根据季节温度不同，省发时间0.5-1小时之间。馒头包子坯子要膨胀0.5-1倍，表面光滑。注意揉面做坯子时要加食用碱面，因为二次发面省面时间较长，不加碱略有酸味，加适量碱则口感好。
三、控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。馒头或包子坯子上笼后，先开800W火力，直到蒸汽到达最上一层笼屉，手感有些热了时，再加开500W火力，从锅盖边见到蒸汽时，20分钟蒸熟。
另外注意：一是不能用大火蒸，因为金属笼屉密封性较强，一开始就开大火，很快就有水蒸汽水滴到馒头或包子上，而此时馒头或包子还未充分省发好，一定会使部分馒头或包子塌陷。二是凉水下锅，逐步升温，加水至锅的1/4-1/3之间为宜。三是笼屉内放棉布笼布，湿透拧干。