① 电磁炉用不锈钢盆煮东西怎解盆底变黑色了
因为电流过大，不锈钢盆来不及将热量传送给食物，就烧焦变色了。
火力太大导致电流过大，不锈钢盆没来得及将热量传给食物，不锈钢盆自然会被烧焦变黑。
电磁炉上用不锈钢盆时需要将火力开到合适的档位。
② 不锈钢盆子在电磁炉上加热为啥会变色
是氧化了，局部发黄的就是生成氧化铁，黑的就是四氧化三铁。
不锈内钢器具保养方法容：
1、 注意不要发生表面划伤现象. 不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为避免残余洗涤液，腐蚀不锈钢表面，洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗涤来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂（乙醚、苯）擦洗。
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。
5、不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。
6、不锈钢表面有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
7、不锈钢表面污物引起的锈，可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法，就能延长不锈钢的使用寿命，保持其洁净、明亮、华丽的气派。
③ 为什么不锈钢餐具只用过2次后，盆底会有印迹，清洗不掉
这应该是都是用430与201压延做的，相对性能不那么优越，再加上你的饭菜中肯定有些元素腐蚀了表面。
④ 为什么不锈钢盆倒入热水盆底会出黑色的东西
不锈钢盆里的黑色物质是金属氧化物，新买的不锈钢制品要先用醋泡一泡，大盆回可以用抹布泡上醋把盆全答擦一遍，让醋水在盆表面停留五、六分钟，使金属氧化物和醋充分反应，之后再用食用减或洗洁精清洗，洗出来的盆又亮又干净。
⑤ 不锈钢盆烧黑了怎么办
不锈钢盆烧黑了，可用钢丝清洁球，少许用力即可擦洗干净。也可用细砂加水用软布擦洗。
⑥ 为什么不锈钢盆在电磁炉上热过后盆底会变彩色会有毒吗
电磁炉使锅发热原理：电磁炉产生交变磁场，使处于交变磁场内的锅底产生涡流而发回热。答
盆底为什么会变成彩色：盆内无水空热会过热，这时，盆底表面会发生氧化而变成彩虹色。
彩虹氧化膜有毒吗？处理得当无毒。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍、锰、硅、碳。氧化铬有毒，其余氧化物无毒。彩虹膜中主要是氧化铁，铬并没被氧化，所以无毒。
处理建议：彩虹膜厚度非常薄，用户细砂纸打磨去，然后刷洗干净后可继续使用。