不锈钢蒸烤盘怎么用

① 牛奶和鸡蛋一起蒸口感怎么样呢需要放什么调味料

调配牛奶蛋液：纯牛奶、白砂糖倒入一个碗里，将碗放置湿热的水里，搅拌至白糖溶化后拿出来，再将鸡蛋液打撒后倒进牛奶液里面，搅拌均匀完用骰子过虑一遍，以后倒入蒸碗里。若牛奶蛋液表层也有泡沫，就用个汤勺撇出去。把蒸碗蒙住耐热保鲜袋或盖个盘子，待不锈钢蒸锅烧开水后，放下去蒸15min上下就可以。若较深的蒸碗，可酌情考虑多蒸几分钟。

牛奶放到碗中，添加生鸡蛋，搅拌均匀，添加白砂糖，再度搅拌，筛粉（筛粉会让口味丝滑）。把搅拌好的制成品放到蒸制的集装箱里，（最好碗）锅中煮沸，放进牛奶，蒸制20min前后（碗最好是要用小碗盖紧，或是保鲜袋）。那样就可以了，是不是很简易，夏季吃的时候最好是先往冰箱冷冻一下，口味跟可口，还可以添加甜杏仁，腰果仁，花生仁等调料。

② 烤箱内胆是镀铝的好，还是不锈钢的好。

烤箱的品牌有很多种，但作为家用的蒸汽烤箱一定要注意内腔的材质，镀铝的在有蒸汽的情况下，容易氧化，导致表面有层白斑和铝灰，不美观之余还不耐用。如果你要购买建议使用不锈钢的，安全且耐用，在家用电器中FASAL法帅蒸汽烤箱算是比较良心之作。在材质、样式和工艺上都是比较精细和优良的。而且他是自生产，无代工，有一定的生产制造实力。在京东上面购买都是比较方便，我买的就是32L的，对于普通的一家几口来说也算够用了。能蒸、能烤、还能蒸烤，使用率比较高。使用起来温度精准，烤起来效果也是很不错，不会色泽不均。