不锈钢冰槽怎么做

❶ 为什么制冰机都是金属做的

因为金属是比较的容易把温度保持住的。不容易散热。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。

制冰机冰块形状：方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰砖等。冰点可达零下20℃以下。冰块漂亮美观，不易粘成团，用冰方便。冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却物品速度快。不锈钢外壳豪华大方，抗腐蚀，易清洗，经久耐用工艺，有高效保温性能。微电脑控制，进水、排水、制冰全自动化，无需专人操作，使用安全。冷凝系统和冷凝感温装置科学配置，能适应不同环境温度；冰模式制样：流水式冰模制冰，属世界先进制冰方式，冰块晶莹惕、质地优良、冷却效果持久。

❷ 不锈钢奶茶店操作台水吧台的尺寸、材质、颜色怎么区分

如果开奶茶店需要购买设备，一些大型奶茶设备该如何选择？有什么不同？尤其是不锈钢奶茶水吧台，如果不了解尺寸、材质，就很容易买错。不锈钢奶茶操作台主要分为两大类：常温操作台，冷藏保鲜台，两者最大的区别在于是否包含冷藏功能。

接下来，奶茶设备搭配师澜鑫厨具带大家一起了解不锈钢奶茶操作台水吧台的尺寸、材质、颜色区分。

奶茶操作台尺寸通货：1.5m*0.7m*0.8m、1.8m*0.7m*0.8m。这些长高宽可以根据个人尺寸进行定制。台面采用1.1mm，侧板、底板厚度0.8mm，台面下面加高密度板。奶茶操作台门，奶茶操作台料架均采用双层不锈钢板。所有边角都做精工处理，使用更安全方便！

如果按材质区分：304不锈钢板主要用于台面，冰槽、201不锈钢板主要用于侧面，底板。注意，不锈钢分很多种，行业内所用的不锈钢大多是430不锈钢，俗称不锈铁，含磁（会被磁铁吸住），在潮湿和酸性环境下和生铁一样容易生锈。

不锈钢奶茶工作台的颜色：不锈钢原色，玫瑰金，香槟金，黑钛。根据你的爱好而定。

通过以上不锈钢水吧台区分，可以更清楚知道自己需要哪种不锈钢水吧台。如今的操作台都是配备了冷藏、制冰、水槽、分装、收纳为一体的，更有些还配备了垃圾桶，让经营奶茶饮品店的我们在操作上更加便捷。