Ⅰ 如何区分不锈钢餐具的好坏
磁铁不吸的就好，有点点吸的就次，强吸的就不是不锈钢！
Ⅱ 怎样鉴别是否是不锈钢餐具
目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。
从这四类的不锈钢特点而言，马氏体型不锈钢其强度硬度高于其他三类，但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。按照国标，餐具和食品加工钻研器具可使用马氏体不锈钢，不锈钢容器类等制品应选用其他三类不锈钢材质生产。
这意味着，各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢。而各种餐具，应选用马氏体型不锈钢。
其次，一定要认真观察产品的外包装和各项证书、合格证号。
一是注意实物与包装上描述的内容是否一致；
二是检查产品是否具有产品质量合格证明、QS标记的生产许可证和许可证编号，以及GB或其他国家认证部门出具的合格证号；
三是产品上是否有中文产品名称、生产厂名称和地址；
四是包装或说明书上是否标明产品规格、等级、主要成分名称和含量等；
五是包装或说明书上是否有一些正确的操作规范或者清洗方式的提示；
六是因使用不当，易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或中文警示说明。
我国《食品安全国家标准不锈钢制品》GB9684-2011对不锈钢餐厨具也给出了更具体的标识要求，即在产品或最小销售包装上应标识'食品接触用'；在产品或最小销售包装上应标识不锈钢类型。
最后，有的标签上会将不锈钢的型号直接标注出来，也可作为鉴别产品的依据。
Ⅲ 市场上的不锈钢餐具如何鉴别好坏
选购不锈钢餐具时，抄可以通过磁铁来判断其的防腐蚀性能。被吸引的，里面铁的含量多，防腐蚀性能差。反正亦然。
选择餐具还要看其外部，不锈钢餐具表面光洁，无明显拉丝疵印；边缘无快口、刺毛现象；焊接部位牢固，没有裂纹；锅、壶的盖与身配合适当，不松也不紧；每件商品上均有不干胶粘贴，表明商标、厂名及规格。外包装上应有厂名、厂址、商标、规格、品名及货号。
还要注意的是，不锈钢不是绝对防锈，要避免和酸性碱性元素接触。
Ⅳ 不锈钢餐具如何辨别好与坏
不锈钢因其出色的耐腐蚀性和美观外表，成为家庭餐具材质的首选之一。那么，如何辨别不锈钢餐具的好坏呢？以下几点可以提供帮助。
1. 价格：古语有云：“便宜没好货，好货不便宜。”优质不锈钢餐具由于采用了高质量原材料和精细工艺，成本较高，因此价格通常也较贵。
2. 外观：劣质不锈钢餐具与优质产品在外观上有显著不同。由于原材料和工艺的问题，劣质产品的颜色通常较暗，表面可能会有毛刺，仔细观察便能发现这些差异。
3. 包装：劣质产品的包装往往非常简单，甚至没有包装，仅用一张报纸简单包裹。如果看到不锈钢餐具的包装如此简陋，便可判断其可能是由不正规厂家生产的。
4. 合格证：只有正规厂家生产的不锈钢餐具才会配备合格证，其中包括生产厂家、地址、联系方式、产品说明书和“三包”凭证等信息。通过这些信息，可以判断产品的正规性和可靠性。