不锈钢遇水蒸气为什么变黄

⑴ 304为什么会生锈

304不锈钢在某些条件下也会生锈。

原因如下：

1. 化学反应条件

不锈钢生锈主要是发生了氧化反应。当不锈钢表面接触到潮湿环境或者含有氧的水蒸气时，其表面会发生化学反应，生成氧化层。这种氧化层就是我们常说的锈。虽然304不锈钢具有优秀的抗腐蚀性能，但在特定的环境下，如高温、高湿、存在化学物质等条件下，其表面仍然有可能发生氧化反应而生锈。

2. 外部环境因素

除了化学因素外，外部环境也是导致不锈钢生锈的重要原因。例如，长期暴露在室外的不锈钢结构，由于风雨、雾霾等天气的影响，其表面会积累污染物和水分，这些都为不锈钢的氧化反应提供了条件。特别是在沿海地区，由于盐分的影响，不锈钢更容易受到腐蚀。

3. 表面保护层的破坏

304不锈钢表面通常有一层保护性的氧化膜，这是防止进一步氧化的关键。但在使用过程中，如刮擦、撞击或者清洁不当等，都可能破坏这层保护膜，使不锈钢暴露在空气中，进而加速生锈的过程。

综上所述，虽然304不锈钢具有优良的抗腐蚀性能，但在特定的环境和使用条件下，仍然有可能生锈。为了延长其使用寿命，应尽量避免长期处于恶劣环境中，并保持良好的维护和清洁。

⑵ 爱仕达不锈钢双层蒸锅第一次使用就内外发黄，是不是买到了次品

也可能是水比较硬，水蒸气在不锈钢锅壁上冷凝，会导致不锈钢发黄的。就好专象属电热水壶的底，烧久了也会发黄。
至于外壁，不锈钢锅传热快，不要把火开的太大，火苗不要烧到锅壁。
爱仕达品牌虽然不错，但一分价钱一分货。但同一品牌不同系列的不锈钢材质也会有很大差别的，如果你的蒸锅很便宜，可能是201不锈钢，如果用的是304食品级不锈钢,任何品牌都迫不及待的在包装或或者锅身上标注出来的.

⑶ 两个不锈钢碗被水蒸气吸住,打不开。怎么办

当两个不锈钢碗被水蒸气吸住而无法打开时，您可以尝试以下方法来分离它们：
1. 准备一个大盆， filled with hot water。将受困的不锈钢碗放在盆中，让它们被热水包围。热水的作用是促使碗受热膨胀，从而有助于碗与碗之间的粘结力降低。
2. 小心地沿着不锈钢碗的边缘撬开一点缝隙，让空气逐渐进入两个碗之间的空间。请注意，操作时不要用力过猛，以免造成损坏。
3. 将不锈钢碗竖立起来，让多余的水分沿着碗壁滴落后，再次尝试将两个碗分开。此时，由于水分的减少，碗之间的粘结可能会有所松动。
关于不锈钢的一些注意事项：
1. 不锈钢，化学成分主要是铬（Chromium），并含有适量的镍（Nickel）和钼（Molybdenum），这些元素的加入赋予了不锈钢良好的耐腐蚀性。
2. 不锈钢并非对所有类型的腐蚀都有抵抗力。普通不锈钢对弱腐蚀介质（如空气、蒸汽、水）有较好的抗腐蚀性，但对某些化学介质（如酸、碱、盐）的抗腐蚀性较弱。
3. 在选择不锈钢产品时，重要的是要根据其特定的应用环境来选择合适的材质。例如，用于建筑领域的钢材通常只有几种，它们含有17％到22％的铬，并可能包含镍和钼，以提高其耐腐蚀性。
4. 不锈钢的耐腐蚀性取决于其合金成分。含有较高比例的铬、镍和钼的不锈钢品种通常具有更佳的耐化学介质腐蚀能力。

⑷ 烧氢后不锈钢变色

应该是氧化起的氧化膜吧？如果是那样的话，控制气氛的氧含量就好了，包括降温过程中的。

⑸ 不锈钢也会生锈，到底是什么原因呢

不锈钢表面存积着含有其他金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附 着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个 微电池，引发了电化学反应，保护膜受到破坏，称之谓电化学腐蚀。不锈钢，通俗地说，不锈钢就是不容易生锈的钢。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中。

目前市面上所有的不锈钢的不锈机理都是因为存在Cr元素。不锈钢耐蚀的根本原因（机理）是钝化膜理论。所谓钝化膜就是在不锈钢的表面有一层以Cr2O3为主的薄膜。