1. 锅打不开盖（不是压力锅，是普通的不锈钢炒锅）
把锅放在火上加热一下锅里的蒸汽升腾一下自然就能轻易打开了，不必惊慌，再放锅盖的时候别盖严了就行，不然还是不易打开，不明再追问
2. 汤煲好了,不锈钢锅的锅盖为什么打不开有什么办法吗
说明锅的密封性比较好，热气冷却后煲中就成了负压，如果封闭性好，你就打不开盖了，可以从边上用刀或起子撬开一点，让空气进去，就能打开了，也可以继续加热，然后趋热打开即可。
3. 全封闭的不锈钢锅焖住了打不开怎么办
打不开是因为锅凉了以后内部形成了抽真空状态，把锅具加热一下就可以打开了！