❶ 为什么不生产不锈钢内胆的电饭煲呢
一楼的不懂瞎说!来什么源不锈钢成本高!就是因为做饭粘锅!见过高端电饭锅没有?为什么最外面层用不锈钢的中间夹精铁!最里面还用不粘层!要做五层才做成一个锅胆!每层各有用途!要不然直接用不锈钢压出来得了呗!成本还低!而且不锈钢也分三六九等!知道为什么有的不锈钢锅几千块!而不锈钢盆几块钱吗?就是因为薄厚吗?知道什么是铬锰超标吗?不要让网络扰乱你正常思维!多用脑子!
❷ 为什么好点的智能电饭煲都不是不锈钢内胆,而是铝制内胆
家里用的是美的电饭煲,介绍上说是模仿柴火灶做饭,吃起来还可以,但我觉得锅是一方面,主要还是米的质量好,做出来的饭才会好吃。但是和真正的材火饭比起来还是材火饭好吃,我做过实验的。球釜电饭煲和普通方煲电饭煲一起做米饭。真的如果大米一样效果也是一样的。当然水放多了那什么都白搭。我家用的苏泊尔的球形煲,斧金内胆,吃起来很香,主要是选的大米的质量要好,才能蒸出来一锅香喷喷的大米饭。
米饭做出来好不好吃,不是看电饭煲好不好,是看米的哦,如果大米是好的,用老式的电饭锅也可以做的香喷喷的。什么好牌子我也没试过,小时候土灶台,铁锅烧的饭那叫一个香,小时候姐妹多,柴火不缺,你一碗我一碗之后,用菜刀头铲出的锅巴整体象一口锅,念念不忘。名平的都不赖 我们家用的是格兰仕的已经用了六年了 没毛病 蒸的米饭香。米饭焖的你和水的比例恰到好处的就是最好吃的米饭,其次不同人有不同的口味,有的人喜欢吃软糯的大米饭,走的人喜欢吃颗粒分明有嚼劲的大米饭,因此这个和电饭煲的关系不大。
❸ 为什么电饭煲不用不锈钢内胆
不锈钢内胆比涂层内胆健康,但从技术上来说,不锈钢内胆存在粘锅的技术难点,导热较慢。所以很多厂家都选择带涂层的铝合金内胆电饭煲,不过现在不锈钢无涂层粘锅的技术难点解决了,已经有无涂层不粘的电饭煲,内胆材质为食用级304不锈钢,如果选择304不锈钢复合内胆,即内层是304不锈钢,外层是铝材,那么导热慢的问题也解决了不锈钢内胆比涂层内胆健康,但从技术上来说,不锈钢内胆存在粘锅的技术难点,导热较慢。所以很多厂家都选择带涂层的铝合金内胆电饭煲,不过现在不锈钢无涂层粘锅的技术难点解决了,已经有无涂层不粘的电饭煲,内胆材质为食用级304不锈钢,如果选择304不锈钢复合内胆,即内层是304不锈钢,外层是铝材,那么导热慢的问题也解决了。
❹ 为什么现在卖的电压力锅没有不锈钢(无涂层)内胆的
复合涂层内胆则是不粘锅、容易清洗,但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱,专使用和属清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用,但就是别扭,总觉得煮东西时会掉到食物里,虽然少量吃点涂层也是无害的,但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。还是太娇气了呢。
电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好,安全耐用,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊。还是不锈钢的经典,大众都喜欢,都是大家的首选啊,就像手机中的苹果这么霸气。
一般好的电压力锅都是双内胆,即有不锈钢的,又有带涂层的。想用哪个就用哪个,就是任性,就是帅。
❺ 电饭煲内胆什么材质的最健康
电饭煲(锅)在如今已成为家庭必备的厨房电器现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。
另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
针对以上两种内胆各自都有的缺陷,一些大品牌厂商开始了研究,如美的推出了黑晶内胆的电饭煲,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲,将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候,也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。
总的来说,如果您经济比较宽裕,同时也比较在意食物质量和生活质量,陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验,基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴,不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高,不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。
❻ 多功能电饭煲有不锈钢内胆的吗
当然有了抄,不锈钢的内胆是最好的,袭耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来,但有一问题,不锈钢加热有盲点,煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底,别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。