A. 和面机的搅拌钩为什么不是不锈钢的
可能你指的是劣质机器，不良商家以次充好，用201代替304，用430代替201材质，甚至用电镀件，这是有毒的。所以劝你买东西不要图便宜。
B. 和面机里的搅面杆是镀锌的吗
不是。和面机里的搅面杆不是镀锌的，是不锈钢的。和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。