A. 为什么新买的不锈钢产品用餐巾纸擦都会擦出黑色物质
擦出黑色东西的不锈钢厨具同样是因为工艺粗糙。应该是因为表面钝化处理没做好,钝化是让不锈钢表面形成一层保护膜的环节,有了保护膜,不锈钢才不易生锈,钝化没做好,表面就会形成铁、锰等的氧化物,这些氧化物在白纸上呈现出来就是黑色的东西。
在不锈钢产品的生产中,工艺在成本中占到的比重很高。如果使用廉价的、品级较低的原料,工艺成本可能高过原料成本。
使用不锈钢厨具要避免这些误区:
虽然不锈钢相对于铁制品来说,不太容易生锈,但这并不意味着它就不会生锈。陈才金教授说,如果不锈钢锅生锈了,那要马上停止使用。”因为不锈钢由多种金属炼成,锈质中各种有害金属元素很多,这比铁锅生锈危害大得多。”
要避免不锈钢生锈,除了购买品质较好的产品,自身使用保养也很重要。首先,要尽量避免在不锈钢表面产生划痕,因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层,使其更容易被腐蚀和生锈,所以可以尽量选择木质或竹制的铲子。
另外,不锈钢器皿盛菜盛汤最好不要过夜。菜和汤中含有盐和酸性物质,都具有腐蚀作用,容易析出有害物质,而且盛汤过夜使得器皿长时间处于腐蚀环境下,这比起炒菜,析出力度大得多。
同时,根据不同的用途,消费者可以选择不同材质的器皿。比如炒菜,传统的铸铁锅其实是不错的选择,不仅价格便宜,从健康角度看,铁元素被析出对人体也有益无害,世界卫生组织把用铁锅炒菜列为人体补铁的最有效途径之一。
B. 为什么我新买的不锈钢盆蹭的到处都是黑油一样的东西,买到假的了吧
应该是材质不是非常防锈,而商家涂上防锈油所致吧!目前市售的不锈钢,基本上很少专使用304牌号了!属大部份使用430或是201的,俗称:不锈铁,为鱼目混珠,都会在客人买回家使用前,涂上一层防锈油,一但使用后产生的锈斑,商家基本都不会接受退换,会以使用不当或是货物既出,概不退换为由,除非你购买高单价的物品,或是比较有信誉的商家,要不然也许就像苏XX的锅具,免检产品也是会出问题的!
希望以上说明对你有帮助!
C. 新买的不锈钢盆反复用洗洁精清洗后用手摸一摸手上有黑色正常吗怎么去除
新购买的不锈钢盆在出厂前表面进行的抛光处理,由于抛光表面有细版微的金属颗粒被权打磨下来,打磨后未进行清洗,所以表面附着金属颗粒。
在不锈钢盆中加入热水后,再加入一点白醋,浸泡10分钟后清洗干净即可。
使用前可以用洗洁精或去污粉清洗一下再使用,就不会使手变黑了。有可能是蜡,不锈钢通过打腊抛光来增加它的亮度,可以用棉布擦一下,在用热水刷一下就没问题了。
可能是生产过程中所用的机械油质量较差,一般性的洗涤不能去掉,所以用手拿了以后手会黑黑的油腻,水中加稍多一些的清洗剂,煮沸5分钟以,再洗净。
(3)新不锈钢盆怎么有黑色扩展阅读:
一般的不锈钢制品都会经过抛光的工序而带有抛光蜡的黑色残存物,厂家若为了节约成本就会减少清理工序而让产品直接出厂。
有可能不锈钢制品表面会有一层抛光后的金属微粒细屑。使用前可以用洗洁精或去污粉清洗一下再使用就不会使手变黑了。
如果是不锈钢餐具,建议使用沸水煮一下,再洗洁精与百洁布彻底清理,最后用清水冲洗干净再使用。
D. 304不锈纲盆用时盆里面有黑色出怎么回事,是假的吗
不锈钢变黑是氧化或腐蚀的结果。不是假的。
如果是氧化,表现为在表面形成一薄层氧化物,如大多不锈钢餐具一经加热就容易变黑。如果是腐蚀,表面会有许多细小的凹坑,如时间装酸性的食物或食盐。第一种造成的变黑可用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。而第二种造成的变黑则比较难再增光了。
304:通用型号;即18/8不锈钢。产品如:耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材。标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。历史起源:
不锈钢的发明和使用,要追溯到第一次世界大战时期。那时英国在战场上的枪支,总是因枪膛磨损不能使用而运回后方。军工生产部门命令布雷尔利研制高强度耐磨合金钢,专门研究解决枪膛的磨损问题。布雷尔利和其助手搜集了国内外生产的各种型号的钢材,各种不同性质的合金钢。
在各种不同性质的机械上进行性能实验,然后选择出较为适用的钢材制成枪支。一天,他们实验了一种含大量铬的合金钢,经耐磨实验后,查明这种合金并不耐磨,说明这不能制造枪支,于是,他们记录下实验结果,往墙角一扔了事。
几个月后的一天,一位助手拿着一块锃光瓦亮的钢材兴冲冲跑来对布雷尔利说:“先生,这是我在清理仓库时发现的毛拉先生送来的合金钢,您是否实验一下,看它到底有什么特殊作用!”“好!”布雷尔利看着光亮耀眼的钢材,高兴地说。
E. 新买的不锈钢碗有黑色的东西!!!
那是工厂在生产不锈钢盆的过程中残留下来的抛光粉.尽量洗干净.
要不然很不卫生.买不锈钢盆一定要选择好质量的.不要选择那种很便宜的.那样的质量一般都很差的哦.分钱分货的.对身体也不会好.
F. 新买的不锈钢盆活面面发黑是怎么回事
摘要 您好!
G. 我买了一个不锈钢盆子,怎么摸上去手黑黑的
一般的不锈钢制品都会经过抛光的工序而带有抛光蜡的黑色残存物,厂家若为了节约成本就会减少清理工序而让产品直接出厂,所以刚买来的不锈钢盆子摸上去黑黑的。
建议使用不锈钢餐具时,用沸水煮一下,再洗洁精与百洁布彻底清理,最后用清水冲洗干净再使用。
(7)新不锈钢盆怎么有黑色扩展阅读
不锈钢盆子大多数使用304不锈钢。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,密度为7.93 g/cm3,业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃,具有加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
市场上常见的标示方法中有0Cr18Ni9,SUS304,其中0Cr18Ni9一般表示国标标准生产,304一般表示ASTM标准生产,SUS 304表示日标标准生产。
304 是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
工艺过程:
不锈钢制品的喷色美术加工法的工艺过程是:不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→丝印→氧化着色→碱处理→成品。
不锈钢制品的蚀刻美术加工法工艺过程是:不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→氧化着色→成品。
不锈钢的化学着色法,不使用颜料及染料,而是把不锈钢浸泡在加温的浓硫酸铬溶液中,进行化学着色,其特点是耐食品性好。这种加工方法中所使用的油墨,要有非常强的耐酸性,一般使用与处理工艺相适应的具有特殊性能的UV硫化油墨。
H. 为什么不锈钢盆倒入热水盆底会出黑色的东西
不锈钢盆里的黑色物质是金属氧化物,新买的不锈钢制品要先用醋泡一泡,大盆回可以用抹布泡上醋把盆全答擦一遍,让醋水在盆表面停留五、六分钟,使金属氧化物和醋充分反应,之后再用食用减或洗洁精清洗,洗出来的盆又亮又干净。
I. 有懂不锈钢的进来讲解一下,为什么新买的不锈钢产品用餐巾纸擦都会擦出黑色物质
大部分黑色的都是碳元素,对人体无害的不要担心。
但是也不排除是抛光的残留物质。
其实你没注意,买的时候就有,有手摸一下,内表面更多一些,手上有黑的,还有点滑。
新盆表面是出厂之前的抛光膏及抛光抛下来的的一些金属微粒。一般比较便宜的不锈钢制品出厂的时候抛了就不清洗了,所以我们自己得好好洗一下。
没什么大问题。只要不吃到肚子里就没事。抛光膏就是一些磨料和腊,添加剂什么的。如果是装食品的一定要用热水加清洗剂,好好洗一下。
不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象,就不致再变黑了。
若不锈钢餐具已变黑,想让其光亮如初,只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全,不损镀面,无毒无味。
去除黑色杂质的清洁与保养:
1不锈钢餐具用了一段时间呈“黑雾”,并非变质,但又不是锈,不需磨擦,用布蘸些擦铜水搓抹即亮。
2不锈钢锅很容易沾上难以刷洗的黑色污垢。去污方法是把较大的锅加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号锅逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出来,就会发现这些锅已光亮如新。但要注意,如果是带木柄的不锈钢餐具则不宜放在沸水中蒸、煮、烫,以免木柄和胶柄因受热而膨胀损坏。
其它方式的清洁与保养:
1.使用前,可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干,这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。
2.使用后立即用温水洗涤,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯淡失色,甚至产生凹痕。
3.不锈钢器皿清洗以后,外表的水迹要擦干。因为在加热的时候,特别在煤球炉上使用时,燃烧时产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸,这会影响器皿的使用寿命。
4.不锈钢器皿使用一段时间后,表面会有一层雾一样的膜,可用软布蘸上一些去污粉或者洗洁精擦洗,就可恢复光亮。如果外面被烟熏黑,也可以用这个办法清除。
5.不能用水长时间浸洗不锈钢器皿,否则会使器皿表面黯淡,失去应有光泽。
6.不锈钢餐具上沾有污迹,必要时可用不锈钢蜡涂在斑迹上擦净。有胶柄的不锈钢餐具,应尽量避免高温而使颜色黯淡。
7.锈钢传热快,所以放油之后不宜猛火。
8.可先用肥皂将不锈钢餐具上的污渍拭去,然后再用干布来擦干净。
9.如果出现由硬水构成的水垢,可用食醋擦拭干净或者用石灰和水混合成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹,然后用热肥
10.不锈钢炊具的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定是否生锈,若只是一般的焦烟斑点,则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸,在水中浸湿轻力匀磨几下,即可去除,切勿用大力,以免擦花锅身。细微的焦迹可用“百洁布”蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
11不锈钢用了一段时间后,锅内会出现咖啡色锈迹,其实不是锈,而是水中的矿物质经长时间凝聚而在锅壁形成的物质。这些痕迹大可不必去除,对人体也没有害处。若一定要清理,试用白醋少许倒入锅内摇匀,然后慢火烧开片刻,看效果如何。不过煮过白醋,一定要用洗洁精之类的清洗剂洗净,否则易留酸味。也可用细水磨砂纸匀力磨去那些痕迹。
J. 为什么不锈钢盆会发黑
因为在打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末,是正常现象,之后用洗洁精刷洗干净就可以了,内新锅大概是出容厂时表面经过打磨未经清洗的缘故,买回来后用洗洁精刷洗干净就不会有了,那种黑黑的东西用清水洗和开水烫是去不掉的。
(10)新不锈钢盆怎么有黑色扩展阅读:
注意事项:
1、不锈钢盆中尽量不放盐、或尽快把有盐的食物倒出;不用钢锅、铁锅熬中药;水龙头里的水要稍微放一会儿,再做饭或烧水
2、不锈钢盆别存“隔夜菜”
腐蚀产生的重金属离子会污染饮用水、污染土壤和农作物等,进而通过饮食摄入而影响人类健康。生锈的厨具有更多的离子析出。
不锈钢盆日常使用是没有问题的,但是,炒菜的时候,尽量不放盐,即使放了,也要在菜快要出锅的时候,十几二十分钟没有问题。切不可让盐长期存放在锅中,尤其不能存放‘隔夜菜’,否则不锈钢中的金属离子就会出来,这样的食物会危害我们的健康。