A. 五层钢和三层钢的炒锅有什么区别
制作工艺及材质选用是关键 烹饪技巧要讲究
粘锅的原因是多方面的
安利皇后锅6800一套内 18/8瑞士军刀材容质 多层复合工艺 如果使用不当也是粘锅的
低温煮食可以借鉴 就是炉火开小 牺牲时间来获取烹饪质量
B. 膳魔师新巧用锅是三层不锈钢，为什么商场都统一说是五层不锈钢
它从里到外第一层采用不锈钢，第二层是高传热合金，第三层是铝合金，第四层和第二层一样是高传热合金，第五层是超导磁钢。
严格说是2层，因为铝合金和他所谓的高传热合金都不是不锈钢材料。
C. 不锈钢锅5层钢代表啥意思
摘要 苏泊尔的五层铜芯复合钢，属于18/10的医用不锈钢来的，这种不锈钢的特性就是抗腐蚀，耐酸碱，对人体美任何害处，外表层一般都会选用430的倒磁不锈钢（俗称不锈铁）这是为了能在电磁炉上面使用，但是苏泊尔在这三个牌子中，铜芯复合钢可以说绝对好，因为铜的导热系数在金属里面是最快的，相对来说成本也高
D. 五层不锈钢烧结网滤芯的结构是什么样式的
骨架和不锈钢滤材
E. 一般304不锈钢五层锅底由什么组成
不锈钢防锈的机理是合金元素形成致密氧化膜，隔绝氧接触，阻止继续氧化。所以不锈钢并不是“不锈”。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。
耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
市场上常见的标示方法中有0Cr18Ni9，SUS304，其中0Cr18Ni9一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。
304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
F. 不锈刚锅为啥5层单层不好吗
不锈钢的锅应该很容易粘的！糊东西！我用的是真不锈的FC32T6，也没有多少烟出来！烟多不多也和用的食用油好不好有关！我去买锅的时候，我也注意了不锈钢的锅，五层的好像受热均匀 ，比较不容易冒烟！当时还了解了一下不锈钢的种类什么的！真正用在医疗器械上的不锈钢才是最好的！但是估计用了几次以后，这个不锈钢锅就不怎么好看了！我怕锅里面会被熏变色！就没有买！结果买的是FC32T6的真不锈铁锅，我不是推荐你买这个的！因为我都用出毛病了！第一次因为锅内出现了一个小坑！结果找售后换新的了！现在这第二口锅也出毛病了，因为加热的时候它会变形，锅底不平了！打算抽个时间再换呢！所以我没有推荐你买FC32T6。所以我也不是苏泊尔的托儿！如果你真要买不锈钢的话，你最好在网上查查，用在医疗上的不锈钢是什么规格的，我记不太清了，又有8又有10的这样的规格，你要买不锈钢的就买这样的用于医用的不锈钢的！不过，不锈钢锅炒菜不是不好吃吗！？呵呵！以上仅供参考！对了，你最好先了解一下你们那里的苏泊尔售后服务，万一出毛病的话，好的售后很重要！这个贴吧里好多都说苏泊尔售后不好的！（我们这里还可以！广州的！）所以你了解一下你那里的售后，如果实在很差的话就别考虑苏泊尔了！.
G. 爱仕达五层不锈钢炒锅是否有毒
不粘锅是否有毒这个问题已经争论多年了。这和厂家的牌子无关，实际上05年苏泊尔也爆出过不粘锅有毒的事件。我来简单讲一下这个问题。
市面上的不粘锅，绝大部分都是采用了特富龙涂层才起到了不粘的效果。特富龙实际上是一种含氟树脂（塑料）涂层，具有耐高温和不粘的特性。但是这层涂料用久了，被铁勺刮到后会脱落。
特富龙少量摄入人体也不会吸收，可以认为比三聚氰胺和含铬胶囊的毒性要小得多。这一点在国际上是基本公认的。
05年的不粘锅有毒事件，是05年美国环境保护署一个审查小组发现，杜邦公司用于生产畅销不粘锅材料特富龙(的化学物质———“全氟辛酸铵”(PFOA)，有可能致癌。但是后来杜邦公司证明了自己全氟辛酸铵只用于生产特富龙的中间工艺，最终的成品里面不含有毒的全氟辛酸铵成分。这一点美国和天朝都有检测证实了。
但是特富龙在高温下可能会分解出微量对人体有害的成分来。
所以楼主就明白了，特富龙本身无毒，但是容易脱落，所以使用时要禁止钢丝球清洗，和使用钢质锅铲——可使用木质锅铲。此外，要防止烹饪时国内油温太高导致特富龙过热分解（简单的判断标准是，色拉油烹饪时不能冒黑烟）。
主要做到上面两点，我们认为不粘锅基本上还是无毒的。
商用厨具专家纯手工录入为你解答，请给予好评。
H. 有的不锈钢锅才五六十，有的锅要好几百，怎么差别那么大呢
最主要的是材质不同，好的锅用的是医用不锈钢的材质，没有毒副作用很安全专的，而且一款好的属不锈钢锅的工艺也好外观更时尚，相对用的时间更久一些。我结婚时妈妈送了我一套宜乐不锈钢锅，真的是相当的惊艳，锅的抛光可谓是顶级的了，拿在手里沉沉的，是五层的不锈钢材质，这个是一般便宜锅做不到的。炒菜也没有油烟非常的健康，我觉得要买还是买好一点的锅，因为毕竟我们每天都会用到的，用一款好锅做美食心情也不错，挺好
I. 不锈煲五层是什么意思
不锈钢锅很容易沾上黑色的污垢,而且难以刷洗.把家里较大的锅中加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅会光亮如新
J. 目前市场上哪种五层复合底的不锈钢锅，电磁炉上用，锅底真的不会变形吗
如果你的这个锅是平底的，就可以在电磁炉上使用，只要锅质量没有问题，就不会变形，电磁炉是通过涡流使锅体发热，煤气罩是通过火给锅体加热，两种加热方式对锅本身的影响没有区别。