Ⅰ 不锈钢做的调料盒可以长期盛放盐糖一类的调料吗
不锈钢的调料盒最好不要装盐。因为盐里含有氯离子,而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的。
Ⅱ 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗
不锈钢器皿不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等,这些食品中含有许多电解质,长时间盛放,不锈钢与电解质起反应,有毒金属元素会被溶解出来。食油则属中性,不存在腐蚀介质,对不锈钢不会产生腐蚀。不仅如此,不锈钢容器不透明,可避免食油在光线的作用下加速氧化,所以,不锈钢装油比包装塑料油桶更好。
Ⅲ 不锈钢罐子能不能放盐糖味精 会不会有腐蚀性
一般不锈钢不耐氯离子腐蚀,所以不建议使用不锈钢容器存放食盐(氯化钠)等潮解后含氯离子的食品或调味品。
由于糖和味精都不含氯,所以可以用不锈钢罐存放。
Ⅳ 不锈钢罐子能不能放盐糖味精
之前我用不锈钢的勺子乘盐,没过几天在勺子上出现了很多的铁锈,在网站查看到一般不锈钢不耐氯离子腐蚀,所以不建议使用不锈钢容器存放食盐(氯化钠)等潮解后含氯离子的食品或调味品.对于一些调料味的如果含有氯离子盐分不可放在不锈钢容器内。
Ⅳ 医用不锈钢做的调料盒可以长期盛放盐糖一类的调料吗
不锈钢的调料盒最好不要装盐。因为盐里含有氯离子,而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的。
Ⅵ 不锈钢调料盒能装盐么
不锈钢的调料盒最好不要装盐。因为盐里含有氯离子,而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的。
【解释】
氯离子广泛存在,比如食盐/汗迹/海水/海风/土壤等等。不锈钢在氯离子存在下的环境中,腐蚀很快,甚至超过普通的低碳钢。所以对不锈钢的使用环境有要求,而且需要经常擦拭,除去灰尘,保持清洁干燥。
【不锈钢】
是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。
但是,不锈钢不是在所有情况下都是耐蚀的。在盐水中,不锈钢也可能被腐蚀,失去光亮的外表,并出现安全隐患。
因此,不锈钢餐具不要泡在盐水中,使用后都要用洗涤剂清洗干净并拭干。
Ⅶ 不锈钢容器能存放食醋吗
短时间是可以的,存放一两天的时候,没问题,但是不能用不锈钢容器长时间的存放食醋。
原因:盐醋属弱酸类,不可能轻易溶解不锈钢餐具中的金属元素,但是不锈钢分为很多种材质。在不锈钢餐具的标识上,看镍、铬含量。铬含量在18%至19%,镍含量在8%至9%之间的产品,稳定性强,短时间不会轻易腐蚀。如果没有标识,可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢,证明其含镍量少,也就是抗腐蚀能力差;反之,吸附不上的产品质量较高。测试时,最准的方式是吸不锈钢容器的底部,因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性,在测试时也会吸得住。
有些便宜的不锈钢餐具,抗腐蚀能力差,会出现金属溶出超标。质量较好的不锈钢餐具,稳定性强,短时间内不会被盐醋腐蚀。
长时间存放的话,还是会发生小部分腐蚀的,其中的微量金属元素会在人体中慢慢累积,达到一定量后不利于人体健康,所以建议不要用不锈钢容器长时间存放食醋。
Ⅷ 不锈钢容器是否可以存放食用油(菜油)
食用油是我们在厨房中每天都要用到的,我们从超市购买了食用油之后,为了方便使用,都会先装一些在油壶里,很多消费者通过在网络上搜索,知道了食用油的储存要避光,那么,用不锈钢的容器来储存食用油好不好?
一、可以使用不锈钢容器来存放食用油
不锈钢很早就开始用于制作餐具了,许多儿童餐具也早已用优质不锈钢制做。但是,不锈钢餐具不能长时间盛放盐,酱油,菜汤等,这些食品中含有许多电解质,长时间盛放,容易与不锈钢容器发生反应,有毒金属元素会被溶解出来,食油则属中性,不存在腐蚀介质,对不锈钢不会产生腐蚀,不仅如此,不锈钢容器不透明,可避免食油在光线的作用下加速氧化,所以,不锈钢装油比包装塑料油桶更好。

二、存放食用油都需要注意哪些因素
1、隔绝空气
开盖之后三个月,植物油中的过氧化值就会超过国家标准,不再适合人体食用。因此,开盖之后的油瓶应尽量旋紧,并尽量选用小瓶装的食用油。
2、避光
如果把食用油放在阳光下,它的氧化酸败速度会提高20~30倍,本来可以储存三个月的食用油,可能连一周都储存不了。因此,食用油一定要放在阴暗处,选择深色玻璃瓶,如果瓶子不是深色的,可以用厚纸板做一个油瓶罩。
3、低温
与大多数食物一样,温度越高,越不利于食用油的储存,即温度越高,食用油的储存时间越短。因此,油瓶不要离灶台或暖气片太近,像特级初榨橄榄油、亚麻籽油等更应该放到冰箱中储存。
4、干燥
水也会加快食用油的酸败。因此,大桶食用油分装时一定要注意分装器具的干燥和清洁,避免有水和杂质等,在这里小编也要提醒大家,不要用塑料桶长期存放食用油,用过的油不要再倒入原来的容器中与未用的油混合,这也是储存中需要注意的问题。
以上就是存储食用油的基本的条件,包括密封、阴凉、干燥和避光,储存时,注意到这些方面,食用油就可以得到很好的储存。
Ⅸ 不锈钢的容器不能装盐吗
不锈钢的容器最好不要装盐。因为盐里含有氯离子,而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的,对于奥氏体不锈钢在氯离子环境下的腐蚀,各种权威的书籍均有严格的要求,氯离子含量要小于 25ppm,否则就会发生应力腐蚀、孔蚀、晶间腐蚀。 氯离子广泛存在,比如食盐/汗迹/海水/海风/土壤等等。不锈钢在氯离子存在下的环境中,腐蚀很快,甚至超过普通的低碳钢。所以对不锈钢的使用环境有要求,而且需要经常擦拭,除去灰尘,保持清洁干燥。
Ⅹ 不锈钢容器能装醋吗
不锈钢容器不能装醋,不锈钢容器是金属,而醋是酸,二者会发生一定的化学反应,随着时间的累计,长时间盛放的确会产生化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来,有害身体健康。
食醋酸度较高,不要存放在不锈钢容器中,最好使用玻璃瓶存放。以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋,在存放过程中容易产生沉淀,在保质期内如无其它异样属于正常现象,可放心食用。产品打开后,注意用完随时加盖,以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。
市场上的食醋类型、名称多样,在原料、生产工艺方面各具特色。与调配食醋相比,酿造食醋中不挥发酸、可溶性固形物含量更高,氨基酸、有机酸等物质更为丰富,口感柔和,摇晃后产生均匀的泡沫并且较为持久。质量好的食醋具有特有的香气,劣质产品一般有异味或滋味寡淡。

(10)不锈钢器皿能放什么调料扩展阅读:
日常生活用的不锈钢餐具,采用食品级不锈钢,即指符合《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多,对人体损害不大。反之,使用不达标或者假冒伪劣不锈钢餐具,则会损害人体健康。
在不锈钢餐具的标识上,看镍、铬含量。挑选铬含量在18%至19%,镍含量在8%至9%之间的产品就可以了。如果没有标识,可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢,证明其含镍量少,也就是抗腐蚀能力差。
反之,吸附不上的产品质量较高。测试时,最准的方式是吸不锈钢容器的底部,因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性,在测试时也会吸得住。不过,这个方法在添加了锰的不锈钢制品中并不适用。