Ⅰ 不锈钢锅烧糊了怎么清洗
不锈钢锅是现在非常多家庭都在使用的厨房用具,它具有传统铁锅无法比拟的优点。但是能够正确使用不锈钢锅的人并不多,因为不锈钢锅和老式炒锅不同,其锅底和锅壁结构不同,与铁锅加热原理也不完全相同。为了让您能够正确使用不锈钢锅,保证其使用质量和时间,接下来为您带来不锈钢锅的正确使用方法及清洗技巧大放送。
一、正确使用方法:
1、首次使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,然后再用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
2.生活用具的不锈钢品质还达不到工业生产中防酸防腐蚀,因此不要长期盛放酸性或碱性的食品,更不要拿来煎中药;不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。
3.每次使用后不要马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
4.不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
5.不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。
二、关于不锈钢锅具的不粘功能:
不锈钢锅具有不粘功能,关键是你要掌握好温度,当锅具足够热时,即衡温160-180度,可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢平底锅烧菜会粘,这不是锅的问题,而是使用方法问题。防止不锈钢锅粘锅,有两个较好的预热方法:
第一个办法:将锅放在热源用中大火(以不超过锅底为宜)上加热1--2分钟后,将少量水珠撒入锅内,直到水珠凝聚在锅中央定住不动,则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃,则说明温度尚未达到,需要继续加热温度达到后,转中火,倒入油,将油在锅散开均匀,即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。
第二个办法:冷油冷锅,把油直接倒进锅内,一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散,表明锅内的温度足够了,这时才放食物烹煮。但是,这个办法有个弊端,就是锅具的清洗比较麻烦。
三、不锈钢锅烧黑了巧处理:
1、倒入少许白醋或洗洁精,加水烧热一下,拿海绵擦拭就很容易洗干净了。
2、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
3、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
4.家里有啤酒或者白酒的,也可以用啤酒和白酒去除不锈钢锅里烧糊的食物,在锅里倒入啤酒和白酒,再加入一些清水,静置五分钟再刷,就很容易刷掉了。
Ⅱ 不锈钢锅烧糊了怎么处理干净
不锈钢锅烧糊了要想处理干净,我们可以用清洁球沾上洗洁精反复清洗。如果还不赶紧,我们把锅中倒入部分水加热烧开,然后再清洗这样,就会把不锈钢锅清洗干净的。
Ⅲ 如何去除不锈钢锅外面被烧得黑黑的那层
去除不锈钢锅外面被烧糊黑色痕迹方法如下:
第一种:用热水泡十分钟左右,再内清洗,就可以很很快清容洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。
Ⅳ 不锈钢锅底烧焦了怎么清洗干净
想必很多朋友都经历过自己家的不锈钢锅在使用时因为火过旺或者是其他因素,导致不锈钢锅烧焦的问题,这确实是一件让人心烦的事情,因为这样会导致不锈钢锅无法继续正常使用,那么用哪些方式可以正确清洗烧焦的不锈钢锅呢?今天各位朋友就和小编一起来看看相关的信息吧。
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.
4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢. 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.
Ⅳ 不锈钢煲烧焦的清洗方法
不锈钢锅的清洗方法,可以按照以下方式来进行:
第一、不锈钢锅第一次怎么专处理
1、先检查新锅里外是否属贴有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。
2、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。
3、锅盖也要擦。
4、别忘记了擦锅底部位。
5、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)
6、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
7、用吸水纸擦干锅。
8、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
第二、注意事项:
1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
2、不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
Ⅵ 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉方法技巧举例
如果不锈钢锅烧糊了,上面就会产生一些黑色的固体物质,它们可能很难去除,但是如果不及时进行清理和维护的话,无疑会影响到我们后期的使用效果,比如可能会使得后期烹饪价格饭菜佳肴的时候影响到口感,或者也会影响到锅具本身的使用寿命,这些都是不可取的,所以在发生这种情况的时候,具体应该怎么操作呢?有类似困惑的朋友可以综合了解下文,一起来学习一下去除不锈钢表面烧糊了留下的黑色物质可以采取的方法以及步骤和操作。
一、烧糊烧黑的不锈钢锅怎么清洗
第一种方法是用热水泡十分钟左右,再清洗,就可以很很快清洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。
第二种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落,不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。当然如果觉得用新鲜的西红柿会浪费也可以选用不新鲜的,并不会影响清洁的效果。
第三种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅中加入清水,投入菠萝皮或苹果皮或梨皮,煮开后静置20分钟。等冷却后,取出。这时,锅子就会干净如同新的一般。
第四种方法是加入比例为1:2的醋水比例,要记得盖过烧糊烧黑的部分哦!接着盖锅盖煮沸,浸泡过夜。第二天,用汤勺轻刮即可清除。
第五种方法是往烧糊烧黑的不锈钢锅中加入比例为1:1:0.5的啤酒、白酒、清水,盖上锅盖,浸泡5分钟,再进行清洗。
第六种方法是将烧糊烧黑的锅用小火干烧,等冒烟的时候往锅里撒盐。轻轻摇晃一分钟,再擦拭就可以去除了。
假如锅的外部也被烧黑了,可以用松香水加牙膏粉进行擦拭清洗,就可以清洗得很干净啦。
通过上文可以得知,如果不锈钢锅烧糊了,上面就会产生一些黑色的物质,在发生这种故障问题和麻烦的时候,需要我们及时进行清理和维护处理,常见的措施就是选择一些比较温和质地的洗涤剂,或者其它一些柠檬水等等,它们都是不错的建议,更进一步的我们也可以参考专业人士的建议进行维修和维护保养,这样的话才可以在不影响后期使用加工效果的前提条件下,还能够达到保护锅具本身使用寿命的目的。
Ⅶ 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉
材料准备:白醋,食用碱,清水。
第一步:往不锈钢锅烧糊的部位倒上白醋内(白醋中含有醋容酸,能够软化污垢)。
Ⅷ 不锈钢锅底烧焦,怎么清洗
清洗不锈钢锅底烧焦污渍需准备:山楂、清水,利用山楂水的酸性,可以清除不锈钢锅底烧内焦的黑渍,详细做法如下容:
1、首先看一下不锈钢锅底烧焦的情况,具体如图。
Ⅸ 不锈钢锅烧糊了,怎么去除黑渍!
材料准备:白醋,食用碱,清水。
第一步:往不锈钢锅烧糊的部位倒上白醋(白醋中含有醋酸内,能够软容化污垢)。