不锈钢锅底发黑怎么办

① 不锈钢锅里面锅底变黑怎么办

把醋加到锅里煮。
不锈钢发黑是被氧化了。用醋可以解决。
具体方法：把醋倒进锅里，然后加内热煮沸。容煮完将不锈钢锅放在一边，需要放上三四天。即可恢复。如果氧化层很厚，效果不理想。可以用百洁布沾五洁粉用力擦拭，也可去除。
黑了的锅底只是不美观，没有毒，并不影响使用，不要害怕。

② 不锈钢锅底糊黑怎么清洗

不锈钢锅底糊黑清洗有以下几种方法：
1.向锅内加醋少许，加水至刚刚盖到烧糊的地内方，将锅烧容热，就好洗掉。
2.把一点米饭倒进锅里，加水少量，将烧黑地方遮住，让米饭自然发酵，然后清洗就行。
3.锅内加水煮开，再加少量洗洁精，盖上锅盖，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
4.家里如果有木炭，可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑，不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
5.用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
6.啤酒和白酒去糊锅底， 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有烧黑，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为2：2：1）混合，盖上锅盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
7.山楂和西红柿可去糊锅底 ，烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂或者西红柿放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
8.苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理。

③ 如何擦亮被烧黑的不锈钢锅底

烧黑的不锈钢锅，如果是不小心在烹饪时烧焦了，糊锅了，只需要清洗干净，用内钢丝球或者锅刷洗容干净就好了。

材料准备：食用碱，清水，百洁布。

1、用干布擦去不锈钢锅发黑表面的灰尘和杂质。

注意事项：

1、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，使用不锈钢炊具时，火力不宜过大，底部受热面应尽量宽大均匀，以节省燃料，避免食物燃烧在锅底。

2、锅底遇食物结块燃烧时，可用清水浸泡，再用竹木屑轻轻刮去，不要用菜刀等锋利工具；清洗后可用软布擦干，然后放在干燥处。

3、使用炊具一段时间后，不锈钢表面会出现一层薄雾，使炊具表面变暗，这时，可以用沾有污垢粉或洗涤剂的软布擦拭，恢复亮度，如果外表面被烟雾熏黑，也可以使用这种方法。

④ 不锈钢锅干烧烧黑了怎么办

处理方法如下：来

1、加醋源少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

2、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

4、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

5、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

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使用保养

1、用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

⑤ 不锈钢锅烧黑了怎么清洗

不锈钢锅是人们厨房中少不一种锅，这种锅相对来说也是比较好用的，但是这种黑了要怎么清版洗权呢，不锈钢锅被油烧的变黑了的处理方法有不下面的几种办法： 1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。 3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。 4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。 5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。 6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。? 7、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。

⑥ 一般的不锈钢锅底发黑了，怎么能洗干净呢

清洗掉不锈钢锅底的发黑污渍需要备好：一块百洁布、一瓶白醋。内

1、首先按照下图所容示在不锈钢锅底倒入适量的白醋。

⑦ 不锈钢锅被干烧了一个小时全部变黑如何恢复之前的干净亮白

1、白醋：当我们发现不锈钢锅底出现烧焦变黑的情况，那么不妨在锅中放入一些白醋，用小火煮 一会儿，这个时候锅底上的黑东西就会掉下来，接着再把不锈钢锅具置放2天，醋酸和氧化铁充分发生反应后，我们就能把锅具给刷洗干净了，不过整个过程是有点漫长的，如果没有耐心的话，这招并不怎么好使。

2、火碱或者草木灰：这两种碱性物质都能去除锅底烧焦变黑的情况，火碱和水的比例是1:10，然后放在锅中浸泡一晚上，第二天就能把锅具给刷洗干净，不过火碱具有腐蚀性，我们一定要注意避免和皮肤的接触，有小孩、老人、孕妇的地方也不要用，不然会比较危险，草木灰放在锅中，加入适量清水煮开，然后再刷洗锅底，这种方法其实也和洗洁精清洗锅底差不多，效果虽然有但是不怎么明显。

3、锅具的选择：在购买不锈钢锅具的时候，我们千万不要图便宜，一些售价比较便宜的锅具，根本就不耐用，当然，除非是一些正规的304不锈钢锅具在打折，这个时候我们倒是能够果断下手，不然的话，其他再便宜的锅具我们也不要购买，要知道304不锈钢锅具的材质非常的好，而且还经久耐用，不易出现烧焦变黑的情况。

当然，如果我们在长期不使用不锈钢锅具的时候，一定要记得把锅具上抹一层食用油，这样就能阻挡锅具和空气接触，从而能够减缓不锈钢锅具出现变黑生锈的情况，这一点也是需要我们好好注意的地方，不然锅具之后也比较难清洗，从而会影响我们的居家体验感。

4、不锈钢清洁膏：不锈钢清洁膏简直就是烧焦发黑锅底的克星，它的配方非常的温和，使用起来也会更加的安全，而且还采用了纳米摩擦因子，含有天然皂角和椰子油成分，活性隐私能够促使水溶剂的快速渗透，分解污渍的能力也会增加，因此不锈钢清洁膏的清洁能力十分强大，使用之后还能滋养锅体，杜绝二次出现问题。

操作的时候只需要用湿抹布或者还买你蘸取一些膏体，轻轻地摩擦锅体的表面，然后再冲洗干净就可以了，这样锅具就能变得焕然一新了，而且整个不锈钢清洁膏还能擦拭其他的物体，都不会留下痕迹，而且还有很好的去污作用，厨房有了它，肯定会变得异常干净整洁的，不锈钢清洁膏的价格十分便宜，家家户户都买得起，这个方法我们还是要好好学习一番的。

⑧ 不锈钢锅底变黑，怎么才能彻底清洗干净

家里有啤酒或者白酒的，也可以用啤酒和白酒去除不锈钢锅里烧糊的食物，在锅里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，静置五分钟再刷，就很容易刷掉了。使用专门针对不锈钢的清洗制剂（比如：粉兰之家、双立人、绿伞等等） ，可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

如果你家中有草木灰去除效果也是不错，要知道它是属于碱性的，比如说像杯子上有留下的茶渍，那么你只要使用草木灰在茶渍上搓几下，这个时候你的杯子就会像新的一样。洗洁精加钢丝球这是最简单粗暴的方法，当然效果还是有的，就是比较费力。在锅子里倒入洗洁精，然后用钢丝球使劲擦，十分的费力，还是有效果，但是擦不干净，反而锅更不美观。

不锈钢锅黑垢不是很严重，可以在锅里倒上小苏打和水混合的溶液；然后，用湿抹布或百洁布擦洗，效果很不错的。用洗碗布蘸上牙膏或沾少许醋擦试锅的发黄处，过一段时间再用清水冲洗，也是一个不错的办法。不锈钢清洁膏，遇到烧焦发黑的不锈钢锅子，只要稍微沾点膏体，稍微用力擦一擦，淤积的陈年老灰立马就掉了一层，就可以露出了锅体原有的金属光泽。

⑨ 不锈钢锅烧黑了怎么办

准备材料：百洁布、蚊香灰

处理方法：

第一步：将不锈钢锅表面的灰尘和厚版污渍处理干净。

⑩ 不锈钢锅 烧干 里面黑了怎么办

要是不锈钢锅在使用过程中不注意，烧糊了，那么就会使得不锈钢锅碳化变黑。
不锈钢锅变黑后的处理办法：
1、不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。
2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
不锈钢锅日常使用注意事项：
1、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2、不锈钢锅具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
3、在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。
4、在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。