不锈钢菜刀生锈了怎么办

『壹』 长时间不用的菜刀、水果刀极易生锈，家用刀具生锈怎么办

如果还没生锈,可以在每次用完之后把刀用干布擦干净,如果切过咸的东西,洗净用干布擦干,再涂上少许的食用油或用姜片揩干。

如果已生锈,可以用砂纸或金属清洁球将刀上的锈清除掉以后,洗净干净,用干布擦干,再涂上少许的食用油就可以了。也可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。

大家也可用100%的西红柿汁涂在生锈的菜刀上，可快速去锈。先将西红柿汁涂在刀上，几分钟后再用抹布沾西红柿汁擦一遍，锈就除掉了。不过,我就比较喜欢直接用姜擦拭一下,也还不错哦!可以试试哦，效果多是不错的。

『贰』 刀生锈了怎么办

铁刀生锈后，除去铁锈的办法不外乎2种。

第一，使用物理的方法，使用外力摩擦，使刀上的铁锈从刀上脱去。比如：具体可以使用磨刀石，砂纸等摩擦除去铁锈。较为费时费力，这里不详细叙述。

第二，使用化学的方法，使用化学试剂与刀具上的铁锈（铁的系列氧化物）发生化学反应，使铁锈类氧化物，变成可以溶于水的非分子状态。从而达到除去铁锈的目的。

具体简便有安全的方法，可以选择使用药店内销售价格很便宜的、治疗脚气的药物“足光散”。因为“足光粉”的主要成分就是酸性较强的有机酸：水杨酸、苯甲酸、硼酸等等。在加热的状态下，可以与铁的各类氧化物快速发生反应，使其失去分子特性变成溶解在水中的铁离子，进而达到除锈目的。并且，因为是酸性较强的有机酸，不会进一步与铁质刀具本身铁原子发生化学反应。故此，此方法也是安全的。具体步骤：【1】按刀具大小体积，使用1~2包“足光粉”配制好溶液。【2】使用不锈钢盆加热液体到沸腾后停止加热。【3】把生锈的铁刀完全浸入溶液中。【4】放置1~6小时后，铁刀表面光亮如新。当然，如果锈蚀的厉害，可以适当保持液体温度等方法。

『叁』 菜刀生锈怎么办

1,菜刀表面生锈,不妨用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭，也可以用切开的葱头，这几个办法都可以使斑斑铁锈褪去。
2,洗米水含丰富淀粉质，可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中，泡2小时再将刀抹干，就能够防止菜刀生锈。
3,或者也可用100%的西红柿汁涂在生锈的菜刀上，可快速去锈。先将西红柿汁涂在刀上，几分钟后再用抹布沾西红柿汁擦一遍，锈就除掉了。不过,我就比较喜欢直接用姜擦拭一下,也还不错哦!

『肆』 菜刀生锈 除锈的方法最好用

使用前放淘米水里浸泡，长期不用刻意涂些食用油，不管哪种方法 最主要的是 使用完后要注意清洁刀面，保存刀面干净清洁 干爽。 要不就算是 不锈钢刀也一样会滋生锈点的。 因为刀具接触各种不同食材，很多食材多是带酸碱性的，最容易使刀具滋生锈点了。
不锈钢的菜刀 优点是 设计精美 时尚大气 造型美观 非常适合现代人的审美习惯， 刚刚买回来时非常锋利好用，但是时间一长 刀口一钝就很难用了，不锈钢一般由机器冷轧出来没有经过炉火锻打刀口一钝是很难磨得动了。
老式铁菜刀 优点是 非常的锋利耐用 而且 易磨 耐复磨 使用寿命长久，很好用很实用，而且越用越锋利越好用。 缺点就是外表粗糙 要注意清洁刀面 易滋生锈点。 像上一辈父母 饭店厨师 菜市场那些卖鸡鱼肉的商贩他们最喜欢用湖南那边的一款国藩炮弹钢老式菜刀，看起来黑黑的很丑很土，用起来才知道好 一把小菜刀用个3-5年平常得很。
其实不锈钢刀不生锈主要原因是加入了其他的防锈元素在里面，不是说天上不生锈的，时间使用长后 里面元素慢慢氧化 也和老铁菜刀一样也会生锈的。

『伍』 菜刀生锈了怎么办

『陆』 怎么除去菜刀上的锈

菜刀生锈很烦！建议你还是购把不锈钢的菜刀，有人说不锈钢的不锋利，不过我购的这把就很好，很锋利，且耐久。你在淘宝上直接搜“纯手工锋利不锈”（将这几个字复制）就可找到！

『柒』 刀生锈如何处理

铁锈的主要成分为三氧化二铁，是铁和氧发生化合反应所生成的产物，当铁生锈后，可采用酸性溶液进行溶解。1、用淘米水去除菜刀铁锈：一般淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，可以与铁锈发生反应，从而达到除锈的目的。其次因为淘过的米水中含有丰富的淀粉质，可在刀面上产生一层保护膜，减少与空气接触，增加防锈功能。 可以把生锈的刀放在淘米水中搁置一段时间后，擦拭即可。2、将生锈菜刀浸在醋里，搁置一夜，然后第二天早晨把锈层刮掉。比起白醋，最好使用苹果醋。3、使用酸性食物。例如土豆含有的草酸帮助去除累积的锈层。土豆除锈有一个简单方法：只需将刀刺入土豆里，静置一夜或一整天。将刀子取出，然后将锈层擦拭干净。(7)不锈钢菜刀生锈了怎么办扩展阅读防止菜刀生锈1、要想防止菜刀生锈，那么我们在每次使用完菜刀后都需要洗干净后将菜刀擦干。2、在每次用完刀后，先用清水洗净，然后用一块老姜头，把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍就可以了。这种方法不仅可以防止菜刀生锈，还可以杀菌。3、用完菜刀以后，放在淡盐水里浸泡一下，这样菜刀表面可以生成四氧化三铁，菜刀表面有一层四氧化三铁就不容易生锈了。

『捌』 菜刀用好了之后老是生锈该怎么办

你好，首先我们要了解为什么会生锈？生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。所以想菜刀不生锈，第一要尽可能做到干净、干燥。第二尽可能的与空气隔绝，可以刷点油。