Ⅰ 不锈钢餐具掉色,是怎么回事啊
是不是304不锈钢,可能是不锈钢的品质不好,市场上经常有拿201不锈钢以次充好,这样的品质就无法保证了
Ⅱ 食堂的不锈钢餐具出现掉色,正常吗
楼主,作为一个专业的工程师,看见这样的问题,我还是想补充一点。
首先,你说的,镀膜假冒不锈钢的可能性是存在的。今年的不锈钢原材料疯长,而且不锈钢的价格一直都是普通冷轧钢或者合金钢的4倍以上。市面上有很多合金钢镀膜来冒充不锈钢(你磁铁吸不住,排除冷轧钢的可能,但不排除各种合金钢的可能)。这样靠电镀镀铬的餐具表面非常漂亮,但是如果镀膜层被磨穿就有可能出现你说的情况。不锈钢制品,表面并不是非常光亮的,而是有一种钝化的感觉。
其次,不锈钢系列的产品非常多,200,300系列是常用不锈钢,对于产品来说,是不存在所谓的工程钢的说法的。现在家家户户所使用的水槽就基本都是sus304为主的不锈钢。从不锈钢牌号来看,通常同系列的不锈钢中,牌号越高,其物理性能越优秀(包括抗腐蚀性)。也就是说316l的不锈钢抗腐蚀性能远远比304要强的多,当然价格也贵很多。
所以很多厂家为了降低成本就使用低牌号的不锈钢,比如200系列的。同样很多钢铁厂为了降低成本,尽量使钢产品中的有价元素减少,比如镍,铬等重要元素。而这些原则直接影响其抗腐蚀性能。这也就是为什么不同钢铁厂的同样产品价格会差很多。
再则,所有的不锈钢都会被腐蚀,只是相对于普通铁制品,他们不容易被腐蚀而已,比如sus304的产品在我的试验室腐蚀环境(盐雾试验)下,只能保证7天左右,相当于生活环境下5-6年。而且所有不锈钢的加工面,由于马氏体被破坏,都会被腐蚀。
你每天那洗洁精(洗洁精有腐蚀力,伤手,这个人人都知道)擦洗,形同对其表面在进行加工,日积月累,很可能将不锈钢表面的结构破坏,那么这些破坏面就有可能生锈被腐蚀。
我想你最关心的问题是对身体有没有伤害。无论是合金钢还是不锈钢,如果出现了黑点,那说明都是被腐蚀掉了,那些黑点的成分主要都是四氧化三铁和氧化铁的混合物,它们对人物无害,甚至还可以帮人体补充点铁质(如果缺铁的话)。
但是,这些黑点的结构是很松散的,大量的细菌和病菌,微生物会隐藏在其中,普通的清洗是无法清洗掉的。而且我相信,你的盘子出现黑点后,有时会有很难洗去的食物残留味,那就是隐藏在这些黑点背后的东西。而结构致密的正常不锈钢钝化面是不可能有细菌残留的。
所以我个人建议,出现黑点后,应尽快更换餐具,以免被日积月累的病菌危害。
Ⅲ 不锈钢掉灰色是怎么回事
要看那些灰是哪个位置来的,如果是锅边的话,是正常的,是因为厂商生产时切割不锈钢残留的
但如果是锅身掉就有点问题,可能是切割时残留的,可能是锅有涂层,也可能是钢材是劣质钢材
Ⅳ 买的不锈钢碗会掉色还可以用吗
不会,不锈钢碗加工成型后经过抛光打磨,显示的主要是不锈钢的本色,只要不经过超高温,导致不锈钢的材料性质发生变化,是不会改变颜色的。可以放心使用。
Ⅳ 不锈钢盆没用几次为什么发黑掉色
你的是假货吧,要不然你就是用来装酸或强氧化物了
Ⅵ 不锈钢汤锅清洗时掉色原因
不锈钢汤锅清洗时掉色原因是打磨不锈钢会产生黑颜色的粉末
使用不锈钢锅的注意事项:
1、不可长时间盛放含有大量电解质的液体,比如菜汤、盐等。如果长时间放置的话,可能造成不锈钢与电解质的化学反应,危害人的健康。但也不需要感到恐慌,只要不放置很长时间的话,不锈钢锅是安全的。
2、不能使不锈钢锅处于干烧的状态,长时间干烧的话可能造成不锈钢锅表面镀层的老化,脱落一不小心食了进去,可能影响人的健康。
3、不用不锈钢锅煎中药,中药中可能含有会与不锈钢起反应的有机物等,可能会使药物失去药性。
4、不锈钢锅具因为不好清洗,加之其材质与铁锅不同,所以使用时,千万不要沿用使用铁锅的思维,一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体,这也容易导致锅具发黄。使用时尽量用中小火。
5、每次使用后不要马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
6、木质锅铲最适合不锈钢锅具,尽量用木质锅铲,即使高温下与锅体来回碰撞,也不会让锅具刮花。
Ⅶ 新买的不锈钢锅盖表面掉色发黑是什么原因
可能是加工过程中的油污,没有最后清洁,你可以讲锅盖洗干净,洗干净就能用。
Ⅷ 彩色不锈钢装饰板掉色的原因有哪些
我们日常在使用彩色不锈钢装饰板的时候,虽然不锈钢材料本身具有耐腐蚀性,而且通过电镀工艺镀色后镀层对材料基面也有一定的防护,但如果材料在使用的过程维护的工作有欠缺的话,任凭材料的性能有多好,终究离不开老化的结果。那么导致彩色不锈钢装饰板掉色的原因到底有哪几种?品质好的又能使用多少年左右?
掉色原因:
一、使用的环境
不锈钢并非不会生锈,当某种环境条件下,空气中的酸碱度超过了不锈钢材料所能承受的范围,不锈钢依然会生锈;例:一件201不锈钢装饰件在沿海盐分较高或是空气湿度较大的地区长期使用,不锈钢材料更加容易氧化,从而破坏了镀色层,纵使你的维护周期再短,依然无法逃脱生锈的结果。所以说选材料还是要“对症下药”,要根据环境的不同选择适当的材料。
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Ⅸ 不锈钢餐具掉色,是什么问题
掉色说明不是纯正的不锈钢。食物或空气中的酸碱成分造成腐蚀分解。
Ⅹ 不锈钢碗掉色是什么原因
是因为你买的不是不锈钢碗,你买的是电镀碗,是金属外表镀上一层不生锈的金属,像这样的碗最好的办法就是扔掉。掉下来的东西要是吃进肚子有多危害。