『壹』 不锈钢锅烧水有异味,为什么
不锈钢锅烧水有异味,是该锅的质量不好,铝锅氧化产生了气味。
不锈钢锅,内是由于在这类钢中含有一定量容的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
在这类钢中,有些除含较多的铬(Cr)外,还匹配加入较多的其它合金元素,如镍(Ni),使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性。
而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。
(1)不锈钢锅有味道怎么办扩展阅读
1、对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
2、不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
3、锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
『贰』 新买的不锈钢蒸锅有生铁味,是怎么回事
新买的锅有铁味是正常的。说明你没有认真清洗过。弄点洗碗的清洁剂认真擦洗一遍就好了。
『叁』 不锈钢的锅烧久了有股刺鼻的气味怎么回事
有刺鼻的怪味,抄可能是不锈钢盆没有洗净。现在使用不锈钢餐具的越来越平常,如果对人体有害的话,国家早就不让使用了。不锈钢材质没有气味,估计一般是塑料的瓶盖的气味残余在瓶内。温水浸泡是最常用的方法,还可以加洗洁剂、清洗药片等等除味。如果真的是不锈钢的气味,估计直接弃用是最佳办法,只能说明品质太差了。
『肆』 急!!!新买的不锈钢锅有气味,怎么办对人体是否有害
我买了一口26cm的不锈钢汤锅,用之前打开盖有股不正常的气味,我用另一口锅比较过,这是什么原因?
『伍』 不锈钢锅放置不用有来苏水味道怎么回事
不锈钢锅,我们经常都会用到,平时用来蒸煮东西,还是比较方便的,不锈钢锅使用久了之后,表面就比较容易会附着上一些黄垢,黑垢,而这些污垢,在我们清洁起来的时候,也是比较难清洁干净的。那么家里不锈钢锅发黑发黄了怎么办?今天小编教你一个简单的清洁方法,只需抹一抹擦一擦,立马就变得干净如新,下面让我一起来具体了解一下吧。
不锈钢锅上面的这些污垢,如果我们长期不去清理,不但看起来不怎么美观,而且厚厚的污垢,还容易影响到导热性,这样我们在使用的时候,就会比较浪费燃气,所以平时,我们也要定期地把不锈钢锅给清理干净。
首先我们要准备一些清洁用的材料,我们在容器里面倒入少量的白醋,利用白醋来软化上面的污垢,这样一会我们擦拭的时候,就会变得方便很多。接着我们在容器里面倒入少量的食用盐,食用盐和白醋的用量,大概1比1就可以了,我们利用食用盐来擦拭的时候,就能够起到增大摩擦力的作用。
然后我们拿一块抹布过来,利用抹布来蘸取白醋和食用盐,把它们涂抹在不锈钢锅的上面,涂抹好了之后,我们让它静置个五分钟左右,让白醋能够把上面的这些污垢给软化出来。为了展示清洁过后的效果,我们只涂抹一部分的地方,这样一会清洁完之后,就会有一个鲜明的对比。
五分钟过后,我们拿一个钢丝球过来,用来擦拭表面的污垢,现在我们在擦拭污垢的时候,就会变得方便很多,只需要轻轻一擦,就能够把上面的污垢给清洁干净了,因为上面的这些黄垢,黑垢,被白醋浸泡了之后,已经软化出来了,所以,我们清理起来的时候,轻轻擦一擦就变干净了,清洁的效果非常不错,而且擦拭过的地方立马就变得光亮如新了。
清洁好了之后,我们用清水来冲洗一下,把上面的一些溶液残留物,给冲洗干净。现在我们就来看看,清洁过的地方,和没清洁过的地方,就会有鲜明的对比,擦过的地方就跟新的一样干净。如果平时我们只用钢丝球来擦拭,就会擦得非常费劲,一旦我们很使劲地用钢丝球来擦拭,就会把不锈钢表面给划花了。而我们用白醋和食用盐来浸泡了之后,就可以软化上面的污垢,这样我们清洁起来的时候,只需要轻轻擦拭一下,就能清洁干净了,而且也不会划伤不锈钢锅的表面,方法简单又实用。
以上这个清洁不锈钢锅的方法,大家看过了之后,相信都已经了解清楚了,我们只需要在不锈钢锅表面涂抹上一些食用盐白醋,静置一会软化污垢。然后我们用钢丝球轻轻擦一擦,就能够把上面的黄垢,黑垢给清洁干净了,下次清洁不锈钢锅时,就可以用这方法来试试,清洁效果非常不错。
『陆』 不锈钢蒸锅蒸东西时产生难闻的味道是为什么
应该是不锈钢材质的质量不高,好的炊具使用食品级,更好的使用医用级,304L或316L。
且好的内不锈钢在使用前,还应经容过钝化处理。
家里可使用醋水、柠檬水、淘米水煮,
煮用水稀释过的牛奶也不错。至少,也应用纯净水煮沸。
其次,也可能是沾上了加工设备的机油等。可用碱水处理,再按上述方法酸洗钝化处理。最后用纯净水煮沸。
『柒』 不锈钢锅烧糊了,擦不好了,一炒菜就有怪味儿是什么原因
不锈钢锅一般情况下不适合作为炒菜锅使用,因为不锈钢化学成分在高温条件下,会转变挥发有害物质,对人体伤害,所以你的糊锅千万不要使用了,化学锅最好敬而远之,炒菜最放心第一是铸铁锅【比较少见了】,第二是铁皮炒锅。生活中许多事情需要非常小心,塑料袋不能装热食品,塑料制品不能加热,福尔马林保鲜剂的蔬菜水果不要大量食用,大米不再是淘了,而是重重地洗去表面防虫剂等等等等。
『捌』 怎么去除不锈钢电锅里面的铁腥味
方法/步骤
铁锅中加水煮沸。
加入少量茶叶继续大火煮3分钟。
把锅中茶水及茶叶渣子倒掉,用清水清洗。这时你已经闻不到铁锅中的铁腥味了。
注意事项
曾经尝试用山芋皮去除铁锅的铁腥味,也是可以的。
『玖』 不锈钢的锅烧久了有股刺鼻的气味怎么回事
摘要 你好,不锈钢锅烧久了有刺鼻的气味,可能是不锈钢盆没有清洗干净,如果没洗干净有残留污渍长期积累肯定会有味道的。现在越来越多使用不锈钢餐具,如果对人体有害的话,国家肯定会禁止使用的。另外一个也可能是塑料的锅盖的气味残余在锅内,可以用温水浸泡一段时间,再加上洗洁剂、清洗药片等等除味。如果还是有气味,那就可能是品质问题了,最好就不要用了,以免真的是不锈钢有问题,吃多了对身体有损害就不好了。
『拾』 不锈钢锅煮时有异味,有毒吗怎么去除异味
有异味也肯定没有毒的,煮饭的锅还有毒谁敢卖啊!如果有异味建议用点茶叶煮一下或用几片柠檬擦一擦。