不锈钢不适合装什么东西

① 不锈钢桶能不能装菜油

不锈钢桶不能装菜油。不锈钢桶属于金属容器，家庭中应避免盛放菜油，但金属离子是植物油氧化和酸败的催化剂。金属离子能加速过氧化氢的分解，促进氧对单线态氧和自由基的活化。

同时，许多不锈钢不是食品级不锈钢，耐腐蚀性差，容易沉淀镍、铬等重金属，不适合用于锅、碗、杯等与食品接触的容器，特别是油、盐，酱汁和醋。因此，如果分装应选用玻璃分装瓶，最好是棕色瓶（可避光）。

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菜油贮存注意事项

一、避光储存

光照会促进食用油中游离基的产生，从而加速油脂的氧化。因此，游离基应存放在避光的橱柜中。

二、远离火炉

我们习惯把食用油直接放在炉边，使用方便，但温度会加速油的氧化。一般来说，当温度升高时，氧化反应速度每10℃会加1倍，因此食用油应远离火炉。

三、密封储存

油脂会被氧气自动氧化，所以食用油要密封储存，盖好盖子。与空气接触越少越好。

四、不要混合新旧油

如果用单独的瓶子盛装油，不要把新旧油混在一起，用完旧油，再填充新油，否则旧油中的氧化中间产物会加速新油的氧化，此外，应定期清洗油瓶。

参考资源来源：

人民网-万万没想到：食用油很“矫情”，储存方法要注意

人民网-当心劣质不锈钢充当食品器皿 磁铁鉴别不靠谱

② 为什么不能用不锈钢杯子装牛奶

不锈钢保温杯有保温作用，装牛奶放置时间太长会腐坏变质，所以牛奶、乳制品、果汁都回不能放在保答温杯里。

以下的东西，不能装在不锈钢保温杯里：

1、干冰、碳酸饮料（避免内压上升，导致瓶塞无法打开或内容物喷出等危险）。

2、酸梅汁，柠檬汁等酸性饮料（会造成保温不良）。

3、牛奶、乳制品、果汁等（如果放置时间太长会腐坏）。

若装入含盐分的食品及汤品，于12小时内取出，并将保温杯清洗干净。长时间保温热茶时会变色，外出时建议使用茶包等来冲泡较为适宜。

扩展资源：

保存牛奶要注意以下几点：

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

③ 不锈钢的容器不能装盐吗

普通不锈钢不耐氯离子腐蚀，食盐是氯化钠，所以不能装盐。这就是不锈钢灶台腐蚀生锈的主要原因，做饭后要及时清洁。食盐最好用玻璃容器装。

④ 不锈钢不能装哪些食物

1.不锈抄钢长期接触酸、碱袭类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。
2.不能煎熬中药。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性（络合物较多时）。
3.尽量少用洗涤剂，以免对产品产生腐蚀。

⑤ 不锈钢容器不能放什么食物

不锈钢容器的材料都是由不锈钢材质制成，其中不锈钢材质又分优质304不锈钢、普通201及其它劣质不锈钢等。304不锈钢的稳定性能最好、硬度高，耐腐蚀性强，而且抛光后光亮如镜，用来盛装食品、饮料很安全，短时间内不易发生化学变化;但如果是其它材质的不锈钢，由于耐腐蚀性不如304，盛装酸性物质时杯子受酸碱腐蚀，生成一种对人体健康不利的有害物质，如重金属。
2、在选购时，正规的不锈钢容器都会在说明书或标注是304不锈钢还是其它材质，而且说明书上一般会明确注明不要长时间放置酸性和碱性食物。但不锈钢始终属于金属范畴，不像陶瓷杯或玻璃杯一样不会受酸碱腐蚀。
3、由于不锈钢材质中99%的成份都是铁单质，而牛奶、可乐、咖啡等酸性饮品中含碳酸，这些物质均会与铁单质发生反应，所以品质一般或长期装酸性物质的不锈钢容器就容易被腐蚀掉。
二、酸性饮料本身
1、虽然不锈钢容器不会破坏牛奶、咖啡、豆浆等饮品的营养成分，但由于不锈钢容器在温热环境，当酸性饮品的微生物在适宜的温度环境下会迅速大量繁殖，容易滋生细菌，导致牛奶、豆浆等饮品变质。
2、牛奶、豆浆等饮品含酸性物质，酸性物质会对不锈钢容器的不锈钢材料起一种化学反应，从而导致不锈钢受氧化后易生锈，这种情况还要受保容器钢材的材质影响，好的不锈钢，氧化情况较少，差的不锈钢易氧化，会减短不锈钢保温杯的使用寿命。

⑥ 不锈钢的保温杯不能装什么液体/东西，具体点的

不要装碳酸饮料，非要装也不要装太长时间，装完一定要清洗干净。主要怕腐蚀。

茶、回牛奶、咖啡之类的能答装，但同样不要长时间盛放，也一定要洗干净。主要怕饮品变质。

当然，重点还是看材质，材质不好的话尽量什么都不要装了。316不锈钢的焖烧杯，装各种饭都问题不大，不要说饮品了。

不管装什么，都切记要洗干净，不干净才是安全的罪魁祸首。

⑦ 不锈钢的器皿可不可以长时间放食物在里面

最好不要，不锈钢虽然不锈，但是金属在弱酸的作用下也是会分解出部分离子内的。最好不要用不容锈钢餐具盛食物过久，尤其是偏酸性的食物。 另，有种病叫现代病，就是吸收过多的重金属得的，不锈钢里面的铬，镍也是重金属。

⑧ 不锈钢的保温杯不能装什么液体/东西，具体

不能装酸碱性的液体！不锈钢最怕强酸,如果长时间装载酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤

⑨ 不锈钢保温杯能装咖啡吗

不可以。
不锈钢热水瓶杯不适合饮用酸性饮料，如咖啡和橙汁，可能会溶解。不能放在热水瓶里的饮料：
酸饮料。如果热水瓶杯的内囊是高锰和低镍钢，则不能用来盛酸性饮料，如果汁或碳酸饮料。这种材料耐蚀性差，在酸的存在下很容易沉淀出重金属。长期酸性饮料可能损害人体健康。此外，果汁不适合高温保存，以避免损害其营养；甜饮料容易产生大量微生物和腐败。
牛奶。有些人把热牛奶放进保温瓶里，并随身携带。但乳制品中所含的酸会与不锈钢发生化学反应，不利于人体健康。牛奶中的微生物也会在较高的温度下加速繁殖，导致牛奶腐烂变质，引起腹痛、腹泻等不适。
(9)不锈钢不适合装什么东西扩展阅读：
如何正确使用保温杯：
第一，每天彻底清洗一次。这是防止产生异味和污渍的根本方法，清洗时千万不能只是简单用水冲一下，杯面、内胆、瓶盖都要照顾到。
第二，先洗内胆再洗瓶盖。一般来说，正确步骤是：瓶内放少量食盐，加温水晃匀，浸泡5~10分钟；取下杯盖，在牙刷上挤点牙膏，轻轻刷洗瓶盖缝隙；杯子内外整体用清水冲洗一遍；洗完不要马上盖盖子，应彻底晾干再盖，以免不锈钢保温杯发臭。
第三，别泡茶或装饮料。保温杯最好单纯用来喝水，忌泡茶，装饮料、乳制品或中药等。
参考资料来源：人民网-4种杯子喝水很危险
金属材质水杯喝咖啡会溶出

⑩ 不锈钢的容器不能装什么

不锈钢的容器最好不要装盐。因为盐里含有氯离子，而氯离子对不锈钢是有腐蚀作用的。
【解释】
氯离子广泛存在，比如食盐/汗迹/海水/海风/土壤等等。不锈钢在氯离子存在下的环境中，腐蚀很快，甚至超过普通的低碳钢。所以对不锈钢的使用环境有要求，而且需要经常擦拭，除去灰尘，保持清洁干燥。
【不锈钢】
是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。
但是，不锈钢不是在所有情况下都是耐蚀的。在盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，失去光亮的外表，并出现安全隐患。
因此，不锈钢餐具不要泡在盐水中，使用后都要用洗涤剂清洗干净并拭干。