不锈钢蒸锅水分多怎么处理

1. 在蒸箱中蒸制,打开蒸箱时，不锈钢屉底部都是水怎样解决

硬伤解决不了，只能说当时买蒸箱的时候没有选好，不过可以尝试一下过一会打开看看

2. 不锈钢蒸锅里又长时间来留下的水垢 有什么方法去掉呢

所需材料：白醋适量、纸巾若干张

操作步骤：

1、准备好要去除水垢的蒸锅，里面的水分回擦除干净。

3. 不锈钢锅除了水锈，怎么祛除

不锈钢蒸锅水垢去除方法：

1、蒸锅煮山芋除垢：在新蒸锅内， 放半蒸锅以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意蒸锅煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧蒸锅，用以上方法煮一二次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。

2、小苏打除水垢：用结了水垢的铝制蒸锅烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。

3、煮鸡蛋除水垢：烧开水的壶，用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋，会收到理想的效果。

4、土豆皮除水垢 铝壶或铝锅使用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右即可除去。

5、热胀冷缩除水垢 将空蒸锅放在炉上烧干水垢中的水分，烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，将壶取下，迅速注入凉水，或用抹布包上提手和壶嘴，两手握住，将烧干的蒸锅迅速坐在冷水中（不要让水注入壶内）。重复2次至3次，壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。

6、醋除水垢 如烧蒸锅有了水垢，可将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙，则可将纯碱溶液倒在蒸锅里烧煮，可去垢。

7、口罩防积水垢 在烧蒸锅里放一只干净的口罩，烧水时，水垢会被口罩吸附。

8、磁化 在壶中放一块磁铁，不仅不积垢，煮开的水被磁化，还具有防治便秘、咽喉炎作用。

4. 怎样使不锈钢蒸笼不滴水

由于不锈钢不够透气的特性，不锈钢蒸笼是会滴水的，可以考虑一下竹蒸笼，竹蒸笼是全竹制作的，有良好的散热，可以多余的水蒸气通过笼身散发出去。

5. 新买的不锈钢锅应该怎么清洗

不锈钢锅与铁锅比起来，具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅，您是直接用还是要开一下锅呢？很明显，直接用是大错特错，原因有二。一，不锈钢锅在制造过程中，会在其表面用到工业油，这些工业油会有些许渗透到锅子中，直接用或用清洁剂清洗后再用，都不安全；其二，不锈钢锅，尤其是炒锅，在使用过程中难免会粘锅，若是跳过开锅这一步骤，势必会越用越粘，这锅就养不出来了。

但是，大家知道如何给不锈钢锅开锅吗？不知道也不要紧，我来给大家归纳一下开锅方法以及养锅要点。下面我就以尚尼无涂层不锈钢炒锅为例，来教大家不锈钢锅的开锅及养锅方法。

不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。

关火之后，用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍，把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍，你会发现，锅中醋水会变得比较浑浊，之后，倒掉醋水，用温热的水，把锅子彻底洗净。不能凉水清洗，防止温差过大从而会破坏锅的材质。

锅子清洗完毕，用软布把锅里外擦干，然后置于火上，烧热。切点儿肥肉，放进锅中，中小火，把肥肉中的油炸出来。

随着油脂慢慢的渗出，用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部，这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子，让锅子的毛孔吸收油脂，从而达到养锅的目的。

待锅子完全凉透，就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次，用肥肉或板油是最好的方法。

除了第一次用锅前要开锅养锅，平时在使用不锈钢锅的过程中，也要注意以下几点。

1、不锈钢锅不能长时间干烧，以免引起锅具变形，损坏材质，减少寿命。

2、使用不锈钢锅时，炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快，炉火不要超过锅底。

3、跟使用不沾锅一样，使用不锈钢锅时，也需要先降温才能清洗，或者不降温用热水清洗，以防损坏，而且清洗不锈钢锅时， 不建议用清洁球之类的坚硬的器具，不然容易产生刮痕。

4、清洗完不锈钢锅之后，要把锅子里外的水分擦干，不然容易留下水渍的痕迹，影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍，可用柠檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不锈钢锅过程中，不能直接把食盐放进锅中，以免食盐腐蚀锅体而产生白斑，食盐在烹饪的最后阶段再放，能有效避免。

6. 用不锈钢锅馏馒头气流水太多怎么办

不锈钢蒸锅盖子上有空也可以，无孔不要打孔，当内部蒸汽压力高时，会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些（沸点也会高一点），对蒸馒头是有好处！当水开蒸汽出来，过十五分钟，馒头己好，但不要立即开锅盖，应过一到二分钟后再开，馒头包子不会塌下去！

里面气太大不会把馒头包子压塌的！！

7. 为什么用不锈钢蒸笼蒸包子，包子底下全湿了，而且每个包子底下都湿的 怎么解决

解决方案很简单：屉布知道吗？就是包子馒头店蒸笼底下垫的那一层布，可以吸收多余水分。

8. 不锈钢蒸笼蒸的包子底部水份大，像泡过水的一样，怎么解决

你试试少放一点水；将底层设法加高一些。
或者底层放花卷蒸。

9. 不锈钢锅如何更好去除里边的水垢

答：关于这个问题，有8个方法
1.磁化
在水壶中放一块磁铁，不仅不积垢，煮开的水被磁化，具有除治便秘、咽喉炎的作用。
2.醋除水垢
如烧水壶有了水垢，可将几匙醋放入水中，烧一两个小时，水垢即除。
3.鸡蛋除水垢
在壶中煮上两个鸡蛋，会收到理想的效果。
4.土豆皮除水垢
铝壶或铝锅用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右，即可除去。
5.口罩防积水垢
在烧水壶里放一只干净的口罩，烧水时，水垢会被口罩吸附。
6.小苏打除水垢
用铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。
7.水壶煮山芋除垢
在新水壶内，放半小壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟即可。以后再烧水，就不会积水垢了。水壶煮过山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一两次山芋后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。
8.热胀冷缩法除水垢
将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分，看到壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，将壶取下，迅速注入凉水，或用抹布包上提手和壶嘴，两手握住，将烧干的水壶迅速坐在冷水中（不要让水注入壶中）。以上两法约需重复2～3次。壶底水垢因热胀冷缩而脱落。
自来水中有很多的其他物质，用不锈钢水壶煮沸后才能喝。

10. 不锈钢锅里面的水垢怎么处理

不锈钢锅不怕腐蚀，所以可以用稀盐酸腐蚀水垢，也可以放一部分醋加上点水没过水垢线加热一下，然后就比较好洗干净了，柠檬酸也可以，这些都是可以很有效的把水垢去掉的，只要掌握好时间和浓度，对锅子是没有影响的。