A. 不锈钢是什么
不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢,所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途,然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17~22%的铬,较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性,特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢。实际应用中,常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢,而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异,前者不一定耐化学介质腐蚀,而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
不锈钢的历史起源:
不锈钢的发明和使用,要追溯到第一次世界大战时期。英国科学家亨利·布雷尔利受英国政府军部兵工厂委托,研究武器的改进工作。那时,士兵用的步枪枪膛极易磨损,布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。
布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国专利权并开始大量生产,至此,从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便风靡全球,亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢之父”。第一次世界大战时,英国在战场上的枪支,总是因枪膛磨损不能使用而运回后方。军工生产部门命令布雷尔利研制高强度耐磨合金钢,专门研究解决枪膛的磨损问题。布雷尔利和其助手搜集了国内外生产的各种型号的钢材,各种不同性质的合金钢,在各种不同性质的机械上进行性能实验,然后选择出较为适用的钢材制成枪枝。一天,他们实验了一种含大量铬的国产合金钢,经耐磨实验后,查明这种合金并不耐磨,说明这不能制造枪支,于是,他们记录下实验结果,往墙角一扔了事。几个月后的一天,一位助手拿着一块锃光瓦亮的钢材兴冲冲跑来对布雷尔利说:“先生,这是我在清理仓库时发现的毛拉先生送来的合金钢,您是否实验一下,看它到底有什么特殊作用!”“好!”布雷尔利看着光亮耀眼的钢材,高兴地说。
实验结果证明:它是一块不怕酸、碱、盐的不锈钢。这种不锈钢是德国的毛拉在1912年发明的,然而,毛拉却并不知道这种不锈钢有什么用途。
布雷尔利心里盘算道:“这种不耐磨却耐腐蚀的钢材,不能制枪枝,是否可以做餐具呢?”他说干就干,动手制作了不锈钢的水果刀、叉、勺、果盘及折叠刀等。
B. 水果挖球器超市有卖吗
水果挖球器超市有卖。水果勺挖球器一般超市和某宝都有售卖,挖水果球的时候不要挖太大,用力将水果挖球器压进果肉中,旋转水果挖球器制成圆球,挖出果肉即可,雕花刀比较锋利在操作时要注意用力,平时不用可要藏好,放在小朋友拿不到的地方。
水果挖球器特点
前挖球、后雕花,方便好用顶呱呱,食品接触级不锈钢材质,可放心使用,挖完水果后冲洗也很方便,特别是用法简单,新手也可轻松掌握,全身长20厘米左右,中部加粗设计方便一手握取,它的前端是圆圆的3厘米左右的小勺,在水果里轻轻一挖就是一个大小合适的水果球。
方便一口一个,而勺子中间小小的孔洞设计,让果球更容易成型和取出,另一段是锋利的v型尖头锯齿状雕花刀,沿值线切割,便可轻松将水果分为花型的两半,长5厘米左右的刀身让你做起水果雕刻来更加得心应手。
C. 不锈钢剔牙神器是干什么用的
既然叫剔牙神器,那么应该是剔牙用的
D. 水果刀上面是一排圆洞洞的是什么刀
水果刀,因其小而得名,是小型厨房用品的一种,多用于削水果、蔬菜等食品。
小型厨房用刀。 一般来看,市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的,从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。
2用途编辑
多用于削水果、蔬菜等食品。
3分类介绍编辑
旋刨式水果刀
左手拇、中指扣进水果上下端凹陷处,右手拇、食二指夹持水
菠萝抠瓤器
果刀前端,保持,使其刀刃和尾端支点紧贴果面。
从上至下,向在旋转水果进行削皮,切削果皮的宽度可随使用者意愿,并可用作削皮长度比赛,削皮长度最高纪录为6.41米。
水果刀的支点可以前后摆动,用于适应水果直径的大小。往前摆动:适合直径60mm以下水果,往后摆动:适合直径60mm以上水果。
菠萝抠瓤器
“菠萝抠瓤器”可以帮助你轻而易举的将菠萝这种果皮较硬的水果瓤抠成螺旋的形状,那么对于苹果这种果皮较软内部却有硬核的水果应该怎么办呢?
不妨试试这款环形水果刀吧。只要沿着果核的方向向下旋转即可把苹果削成螺旋的片状。用这样的螺旋片来做沙拉等食品效果一定不错。
E. 有谁知道这个削水果的工具叫什么名字,特别好用,想买,但是不知道名字……求大家帮帮忙~非常感谢!
削皮刀不锈钢水果刀刨苹果削皮器去皮器削土豆刮皮刀胡萝卜刮皮器
F. 带缺口的不锈钢灌叫什么
空心不锈钢管?
那叫相贯线。
要求严格的,有专用的相贯线切割机。
小的,可以线切割。
啥都没有,囜就用手磨吧。
G. 调酒师用来捣水果的那个棒子叫什么
就叫捣棒,或者叫碾压棒,不锈钢的棍子,橡胶做的的头。如有帮助请采纳
H. 什么是不锈钢
不锈钢板是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢板,远航不锈钢在抗锈这方 面 质量好,纯度高,持久防腐。
I. 两头是不锈钢圆球,这种烘焙工具是什么有什么作用
这个真心觉得是翻糖工具里压花瓣用的。。。
J. 削苹果的东西叫什么
一般都用水果刀削皮。
水果刀,因其小而得名,是小型厨房用品的一种,多用于削水果、蔬菜等食品。
水果刀类型:
小型厨房用刀。 一般来看,市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的,从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。
削苹果方法:
选择一个脆一点的苹果,洗净水果刀,一场苹果外科手术即将开始。
首先,先用刀尖抠出苹果最靠底部的那部分皮。一定要从苹果屁股开始削,简单入门。
中间那段用刀腹削,拇指按在前面,以此来控制苹果皮的宽度,中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易断,要带一点点果肉最佳。
越削到后面,削好的皮越来越多,如果苹果皮自然垂着的话会因为自重而断掉。扫尾工作需要格外当心,下部的弯处需要还到刀尖操作。