㈠ 双层不锈钢锅在电磁炉上锅中心烧红水不热锅底还咯吧咯吧响是怎么回事
这说明锅子的工艺不好，双层锅底很可能已经开始脱离，导致下层锅底被电磁炉加热专后的温度无法传递到内属胆中去。复合底的不锈钢锅，在加热时，底部的的热量是通过与内胆之间的大量电阻焊焊点传递的。如果焊点工艺不佳或者焊点过少甚至是焊点脱焊，可能导致热量堆积在锅底无法迅速传导到内胆中去。此时复合底温度过高发生的变形量大于内胆的升温变形量，就会因为不锈钢板局部变形扭曲产生特殊的噪音。
如果复合底长期被烧红，可能导致电磁炉的陶瓷面板过热爆裂（以前美的电磁炉经常发生这种情况，现在我想应该已经解决了），所以建议该锅子不要在电磁炉上使用了。在燃气灶上使用应该问题不大，但可能因为导热受阻会多费一些燃气。
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㈡ 不锈钢碗烧焦了怎么洗
可以用砂纸或者去污粉+不锈钢丝团进行清洗。
㈢ 不锈钢盘子在电磁炉上烧黑了怎样处理干净
用盐或者牙膏在上面擦一会儿就会跟新的一样。
㈣ 不锈钢碗放进微波炉着火了
金属放入微波炉会引起打火，是由于微波信号无法穿透金属而在金属表面形成趋肤电流效应，即微波的能量都转化为电能在金属表面传输，由于金属的电阻通常很小，所以产生的电流很大，尤其是在金属的边角处。如果食物放在不锈钢碗中，加热效果会很差，因为大部分能量被不锈钢碗挡住了。但是食品不会有问题，可以食用。
㈤ 不锈钢碗熏黑了怎么把它擦亮呢
你好
建议楼主如果你知碗对你没有多大纪念意义的你就干脆重新买一个回家用好的
首先版我解析一下钢碗权上熏黑的物质主要是在烹饪过程中碗内的食物抑或碗表面的不洁物在碗表面燃烧的长物也就是说发生了化学反应 碳是主要的生成品楼主你也知道碳具有很好的在稳定性在一般环境下是不会如其他物质在发生化学反应的但由于楼主你要清理他用到了物理和化学的方法 我觉得效果一般 你看一下用钢丝球除了可以褪掉钢碗表面的物质你有没有想过他也给你的钢碗带来了刮伤客人如果到你家坐访用餐时看到这样的钢碗你猜他会怎样想你的为人是“勤俭节约”不是吝啬招呼客人都用这样的碗说不定他还以为你现在的生活环境很糟糕生活的质量不高说不定下次他来你家坐访时就会想起那只碗为了不给你添加负担就不来你家了而且碗上熏黑的物质大多是致癌你长期用下去 你的家人健康或多或少会受到影响
㈥ 不锈钢碗可不可以，直接放到电磁炉上面加热，剩饭剩菜会怎样
放到电磁炉上没关系，但是一般不会有加热作用的，因为不锈钢有很多种，日常生活中常见到的不锈钢产品在ASTM标准中主要有三大类：200系列，300系列以及400系列不锈钢。200系列、300系列不锈钢属于奥氏体不锈钢，而奥氏体不锈钢是无磁性或者说是微磁性的，400系列不锈钢是铁素体不锈钢和马氏体不锈钢，他们是有像铁一样正常磁性的。然而我们日常使用的餐具不锈钢品种主要是300系列中的304食用级不锈钢制品，这是奥氏体不锈钢属于微磁或无磁，所以不能用来放到电磁炉上加热的，热效率会非常非常低的，热不了饭菜的。除非你用的不锈钢制品不是304的而是430之类的铁素体不锈钢制品，这种不锈钢餐具虽然有磁性能够被电磁炉加热，但是430餐具耐蚀性比304低了很多，而且很不耐常用的醋酸、食盐中的氯离子腐蚀。也就是说如果你家买的不同不锈钢餐具是有明显磁性的，那你可能被商家骗了哦~~~如果是无磁的话也不能保证你买的就是正规的304不锈钢产品，因为200系列不锈钢也是无磁的，但200系列属于锰氮代镍产品，耐腐蚀性远没有300系列的好，在长久使用过程中可能会有相对较多的重金属离子析出对人体有一定的潜在危害性。
㈦ 不锈钢汤锅放到电磁炉里煮汤后会变成青,红,紫,绿的颜色是怎么回事
1、因为不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易会集，所以运用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这么既能节约燃料又可避免锅底食物烧焦。
2、不锈钢锅具应避免与尖硬物磕碰，以免发生划伤瘪痕影响漂亮和密封功能。
3、在用过一段时间后，不锈钢外表会起一层雾状物，使炊餐具外表发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能康复亮光。若其外外表被烟气熏黑，也可采用此办法。
㈧ 一不小心把不锈钢碗放到微波炉里加热了差不多5分钟了才发现微波炉内起火，还有烟，现在基本解决，就是有
吸入少量应该不会，但对身体不好，吸多了就会中毒
㈨ 不锈钢盆子在电磁炉上加热为啥会变色
是氧化了，局部发黄的就是生成氧化铁，黑的就是四氧化三铁。
不锈内钢器具保养方法容：
1、 注意不要发生表面划伤现象. 不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为避免残余洗涤液，腐蚀不锈钢表面，洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗涤来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂（乙醚、苯）擦洗。
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。
5、不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。
6、不锈钢表面有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
7、不锈钢表面污物引起的锈，可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法，就能延长不锈钢的使用寿命，保持其洁净、明亮、华丽的气派。
㈩ 新买的201不锈钢碗在电磁炉上用水加热消毒后变色了，安全吗
在电磁炉加热的盛器是需要使用玻璃、陶瓷等材料制品。不锈钢碗上黑了是不要紧的，擦的掉的。里面卖的食品是还可以吃的。