❶ 如何挑选不锈钢锅
选择一口好的不锈钢有以下几点建议:
1.品牌选择:尽量选择大的品牌,毕竟锅版具是我们每天权为家人制作美食的工具
2.锅身标识是否清晰:产地、材质、生产日期等
3.材质标识概念:18-10(18%铬-10%镍)统称医用不锈钢、18-8(18%铬-8%镍)统称(304钢)食品级不锈钢
4.不锈钢锅具不是越重越好(通常感觉重一般是锅底金属层数多而厚),过薄的容易糊、过厚的锅底导热慢;
5.锅底的金属材质不是越多,有的品牌锅底用铜、铝、铁磁钢,看起来用料多、毕竟不同金属的熔点各不相同,受冷热温度变化不同,长期容易锅底变形
最后,在价格可以接受的条件下,尽量选择德国原产的锅具,不要听信广告和明星的宣传,试问有几个明星有时间在家做饭?一定去专柜看演示、看实物、多比较..
❷ 不锈钢勺子选什么材质的好
购买过不锈钢餐具的朋友都会发现,常见的不锈钢餐具有二种——304,316。这二种不锈钢究竟是什么意思呢?哪种餐具更好呢?
我们平常如果仔细注意一下的话,很多人都会发现一般家中的烧水壶或者是不锈钢锅上都会标注着304的字样,一般如果标注了304的话,就说明这个烧水壶的内胆是用304型号的不锈钢锅制作的,而除了304之外,还有一种316型号的不锈钢,这种材料一般也可以用来制作餐具并且价格也会比304高,那么两者有什么区别呢?
一般来说304不锈钢的主要组成成分是OCr18Ni9,这种不锈钢在家居生活中的运用会比较广泛,一般会用它来制作各种餐具、烧水壶或者是不锈钢锅,一般这种材料就能满足我们生活中的正常需要了。
而316 型号的不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了了钼元素,因为又添加了钼元素所以3016不锈钢的抗腐蚀性和耐热性都有了更好的提升,所以316不锈钢的运用就更广泛了,一般很多医疗设备也都会用到316不锈钢,所以价格也会比304不锈钢更贵,如果光是肉眼判断的话,我们其实是没办法分出两者的区别的,有很多商家也会利用这一点将304不锈钢当做316不锈钢出售,这是后我们就会多花冤枉钱了,但是一般来说304不锈钢完全是能满足我们日常生活需要的,我们在挑选的时候也不用听信商家的说法一定要购买316的不锈钢,只需要按照304的价格来购买就可以了。
❸ 训练宝宝使用小勺的时候,要注意哪些事项
宝宝在六个月以后,就需要逐渐慢慢培养他保持良好的生活习惯了,训炼他可以在一定的时长和自身进食。大家一般都是以训练小勺逐渐,随后再教木筷等其余的。
5、就餐完毕以后,要塑造宝宝把小勺放好的习惯,不可以顺手乱堆。
喂养前应搞好充分的提前准备,例如洗手消毒和带口水巾等,随后给他们一把小勺、一个盘子使他自身进食。小孩长到1岁或是1岁半的情况下,就需要塑造自身吃饭的习惯性,提升小孩吃饭的兴趣爱好。
❹ 勺子有几种材质在家一般用哪种材质的
个人认为有五种材质的勺子:不锈钢勺子、陶瓷勺子、塑料勺子、木勺子和小麦秸秆勺子;在家一般用不锈钢勺子和陶瓷勺子。
1.不锈钢勺子
不锈钢勺子是由不锈钢制成的。不锈钢材质具有较好的耐高温耐腐蚀性,一般来说有厚重感的不锈钢勺子比较好,而较轻薄的不锈钢勺子对盐类或者高温比较敏感,会发生氯离子腐蚀或者有重金属析出,影响身体健康,并且导热快,容易烫伤。但是其优点是美观耐用、容易清洗、不易摔坏、易于打理。
5.小麦秸秆勺子
小麦秸秆勺子是用食品级PP加上小麦秸秆制成的。小麦秸秆勺子都可以生物降解,对人体无害,并且不吸热,使用起来不烫手,轻捷方便。但是,现在市场上小麦秸秆勺子尚无标准无等级,没有行业标准。
综上所述
个人觉得在家使用不锈钢勺子是最好的,安全、方便且价格便宜。
❺ 什么材料的饭勺比较健康
是家家必备的餐具
关于它的学问可大着呢
如果用不好
引起肠胃不适、呼吸道感染
这些勺子不能用
劣质的塑料勺
塑料勺子一般是由聚乙烯制成,聚乙烯无臭,无毒,化学稳定性好,但是聚乙烯在高温环境下,会释放出氯乙烯,氯乙烯具有致癌性。如果氯乙烯中添加了增塑剂以及铅、铬等重金属,特别容易吸附在高温食物上以及汗液中,危害身体健康,这样的塑料勺坚决不能用。
很薄的不锈钢勺
不锈钢勺子是由不锈钢制成的,勺子的好坏主要看不锈钢材质的耐高温耐腐蚀性,一般来说有厚重感的勺子比较好,而薄的勺子对盐类或者高温比较敏感,会发生氯离子腐蚀或者重金属析出,可引起呼吸道疾病和中毒,严重的会引发肺和心脏功能衰竭。
发霉的木勺
如果木勺使用时间过长,储存环境潮湿会容易出现发霉的情况,发霉的木勺中含有大量霉菌,人体误食霉菌,会导致消化道群菌混乱,引起中毒,严重的会引发肠胃疾病,危及生命。
釉上彩瓷勺
釉上彩的装饰一般是在第一道制瓷工序后,直接上颜料绘制。再加上是用低温烧制,容易脱漆脱料,颜料中含有铅等重金属,如果进入体内易引发中毒,所以在购买时,尽量避免这种瓷勺。
那么怎么挑选合适的勺子呢?
素净的塑料勺
塑料勺子种类比较丰富,颜色也比较多。但在挑选的时候一定要注意甄别,一般来说素净的塑料勺,没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害很小。另外要注意查看塑料勺子的成分,铅、铬等重金属的含量越高,越危害人体的健康。
耐腐蚀的不锈钢勺
判断不锈钢勺是否好,主要看它的制成材质是不是能耐高温和耐腐蚀,一般来说除了像刀片一样薄的不锈钢材质之外,其他不锈钢材质制成的勺子都能满足日常的需要。如果要特殊的需要,可以选择表面光滑又厚实的不锈钢勺子,这种勺子有超强的耐高温和腐蚀性。
有质感的木勺
木材制成的勺子,容易被虫打洞,形成许多虫眼,所以挑选勺子的时候,要仔细观察勺子的表面,如果表面光滑,纹理细腻,还能散发出木头的清香,绝对是优质的勺子。
晶莹剔透的瓷勺
瓷勺的制作讲究的主要是火候,中低温烧制的瓷勺吸水率较高,容易发生龟裂和局部漏水现象,而且难以清洗,高温烧制的瓷勺吸水率低于0.2%,不容易沾附异体,而且结晶密度大,瓷面强度高,不易产生划痕,色泽“白”且白里不泛黄,晶莹如玉。
使用勺子应要注意以下方面
多久换一次勺子
一般来说瓷制的、不锈钢的、木头的勺子可以一直使用5年左右。而塑料材质的勺子,由于耐高温腐蚀性弱,容易析出化学物质,建议两年更换一次。
幼儿勺子要专用
幼儿的免疫力比较低,对细菌的抗感染力弱,所以不可以和大人用相同的勺子。而在为儿童购买勺子的时候,要选择具有感温性的软的硅胶勺子,一方面可以防止烫到宝宝,另一方面也可以让宝宝更舒服的吃饭。
不同的勺子要分工
不同的勺子有不同的功能,一般来说,比较常见的分法是把生用的勺子要和熟用的汤勺分开,因为生用的勺子会沾有蔬菜和肉类的细菌,如果直接用来进食,会造成疾病的传播,不利于身体健康。
不锈钢勺避免接触强酸
强碱或者强氧化的化学药剂如小苏打、漂白粉等,容易导致不锈钢勺电解质,从而使餐具生锈。同时也不可放置盐、酱油、醋、菜汤中太久,不然有害金属会被溶解出来,危害身体健康。
❻ 儿童不锈钢餐具怎么选
选购总原则:
1、餐具要注重品牌,确保材料和色料纯净,安全无毒。
2、餐具要体现宝宝的特点,小巧别致,实用方便。设计应人性化,多圆形,防刮伤;防渗漏,保持卫生,便于外出携带。
3、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰,在磨擦过程中不易起毛边的餐具。
4、挑选内侧没有彩绘图案的器皿,不要选择涂漆的餐具。
5、尽量不要用塑料餐具,避免盛装热腾腾的食物。
6、及时彻底地清洁餐具,以免细菌滋生,并与成人餐具分开放置。
选购策略:
品牌与安全:市场上宝宝餐具品牌很多,如NUK、好孩子、特百惠等。在选购诸因素中,安全是妈妈最重视的,而知名品牌经过了国家相关部门的检测,更具安全性。
款式与功能:现在餐具的款式五花八门、形状各异,特殊形状的勺子,方便宝宝把饭送进嘴里。餐具的款式虽然多,但还是以方便实用、外形浑圆为好。餐具的功能各异,有底座带吸盘的碗,吸附在桌面上不会移动,不容易被宝宝打翻;有感温的碗和勺子,便于妈妈掌握温度,不至于让宝宝烫伤;大多数合格餐具还耐高温,能进行高温消毒,保证安全卫生。
材质与色彩:用来制作餐具的材料很多,有塑料、陶瓷、玻璃、不锈钢、竹木、密胺等,而宝宝餐具的制作材料通常为塑料、不锈钢、竹木、密胺。
❼ 婴儿勺子什么材质好
给孩子准备的生活用品还是比较多的,最常用到的就是勺子了,如果孩子在生病的专时候,就可以用属勺子来给孩子喂药,如果孩子不太喝水的话,也是可以用勺子来给孩子喂白开水的。只不过在选择勺子的时候,家长们就会犯了难了,那么婴儿勺子什么材质好呢?
确实现在的勺子材质是很多种的,最常见的就是陶瓷了,还有塑胶的,当然了,也有很多家长都会选择不锈钢。一般来说塑料的勺子颜色会比较鲜艳,而且外貌也都是非常吸引人的,对于小宝宝来说,给孩子使用塑料的勺子会让孩子爱上吃饭,即使摔到地上也不会破。
还有一种就是仿陶瓷的了,现在很多勺子都是仿陶瓷的,因为陶瓷的话容易摔,对于小宝宝来说是非常不实用的。而仿瓷的话就会非常方便了,不是特别重,也是不容易变形的。在给孩子用陶瓷勺子的时候,不用不会担心勺子会烫到孩子的嘴巴。
最后一种就是不锈钢的了,给宝宝选择不锈钢的勺子也是非常方便的,因为是特别容易清洗,而且也不会藏很多细菌。不管是对大的宝宝来说,还是对小的宝宝来说实用不锈钢的话都是不错的选择。
❽ 怎么挑选合适的勺子呢
素净的塑料勺来
塑料勺子种类比较自丰富,颜色也比较多。但在挑选的时候一定要注意甄别,一般来说素净的塑料勺,没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害很小。另外要注意查看塑料勺子的成分,铅、铬等重金属的含量越高,越危害人体的健康。
❾ 怎样鉴别是否是不锈钢餐具
目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类,一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类,各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。
从这四类的不锈钢特点而言,马氏体型不锈钢其强度硬度高于其他三类,但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。按照国标,餐具和食品加工钻研器具可使用马氏体不锈钢,不锈钢容器类等制品应选用其他三类不锈钢材质生产。
这意味着,各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢。而各种餐具,应选用马氏体型不锈钢。
其次,一定要认真观察产品的外包装和各项证书、合格证号。
一是注意实物与包装上描述的内容是否一致;
二是检查产品是否具有产品质量合格证明、QS标记的生产许可证和许可证编号,以及GB或其他国家认证部门出具的合格证号;
三是产品上是否有中文产品名称、生产厂名称和地址;
四是包装或说明书上是否标明产品规格、等级、主要成分名称和含量等;
五是包装或说明书上是否有一些正确的操作规范或者清洗方式的提示;
六是因使用不当,易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或中文警示说明。
我国《食品安全国家标准不锈钢制品》GB9684-2011对不锈钢餐厨具也给出了更具体的标识要求,即在产品或最小销售包装上应标识'食品接触用';在产品或最小销售包装上应标识不锈钢类型。
最后,有的标签上会将不锈钢的型号直接标注出来,也可作为鉴别产品的依据。
❿ 勺子材质以及分类介绍
勺子是一种在常见不过的产品了,旗下有诸多分类,适用的场景也各不相同,对于用户而言,根据自己的期望效果从中筛选出合适的材料所制作而成的勺子就是相对而言较为重要的内容。那么关于勺子,大家对其究竟有多少了解呢?今天为大家介绍的信息就是关于勺子的介绍板块的内容,包括综合普及知识,除此之外,还涉及到了分类以及材质方面的内容,我们可以对其有一个更为详尽的理解。
一、勺子介绍
勺子有三层含义:一是指喝汤盛饭用的工具;二是指一个人很傻,就是俗称的“憨勺”(也有方言说某人勺子,是说傻的意思,比如新疆,皖南,湖北十堰等);三是指围棋中的臭手俗称勺子。
汤勺、汤勺子:喝汤时盛汤用的(即汤匙);
炒勺:炒菜用的有柄铁锅;
掌勺儿:炒菜用的勺子;
其他的还有:
水勺:装水、盛水用的;
面粉勺:装面粉、盛面粉用的勺子;
谷勺:装谷、盛谷用的勺子;
量勺:测量容积大小用的勺子;
磁勺:带有磁性的勺子;
(指南针的始祖——司南,它是用整块天然磁石制成的,样子象一把汤勺,圆底,可以放在平滑的“地盘”上并保持平衡,且可以自由旋转。当它静止的时候,勺柄就会指向南方,古人称它为“司南”。司南由青铜盘以及由天然磁体制成的磁勺组成,青铜盘上刻有二十四向,置磁勺于盘中心圆面上,静止时,勺尾指向为南。)
山西方言中将勺子称为司司。可以隐约看到母系时代的遗痕。勺子被掌握在家长的手里,她用勺子给家人分发食物,这个家长就是母亲。司找个词在中国一直就是权力的象征。后来的官职中可以看出,比如司徒、司空、司马,等。司司这个词语被勺子替代。不知不觉,仅在山西方言中遗留下来。
二、使用示例
勺子的使用,应该说是最早的。从发现的证据来讲,已经可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子,用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头,他们是用棒做的勺子,用棒做成一个勺子的形状,然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺,有很多勺子在史前的时候,他们在勺把上都钻了一个孔。然后,勺子他是随身带的,可能就挂在腰里边,到吃饭的时候就拿出来用就行了。勺子,应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子,而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。
三、材质
勺子的材质主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷,也有用植物谷壳制作的勺子。在此,特别需要提醒的是,由于勺子经常被用来喂婴幼儿进食,在选择勺子时,尽量不要选择不锈钢材质的勺子以免发生烫伤,最好选择大品牌的塑料勺。
关于勺子,虽然是一个比较常见的东西,但是对于大部分人而言,它所代表的含义可能也就仅仅局限于餐桌上的餐具而已,但是实际上,勺子还有其他方面的象征意义。上文涉及的就是相关板块的信息,包括勺子的普及知识,以及材质分类方面的趣味小知识,通过阅读和欣赏这些内容,我们能够对勺子有一个更为深入的了解,这也更为方便后期实际使用操作。