不锈钢炒锅炒鸡蛋糊了怎么洗下来

① 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉

第一种方法是用热复水泡十分钟制左右，再清洗，就可以清洗干净了。

第二种方法是锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

第三种方法是加入比例为1:2的醋水比例，要记得盖过烧糊烧黑的部分，接着盖锅盖煮沸，浸泡过夜。第二天，用汤勺轻刮即可清除。

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注意事项：

1、不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部。

2、注意不能让水烧干。

② 煮鸡蛋煮糊了怎么洗锅

生活中锅烧糊了很多人都会拿钢丝球去处理，这样不仅会给锅的表面留下难看的划痕，特别是带有防粘涂层的锅很容易被毁坏，这种方法绝对是弊大于利。

最好的方法就是用醋去清除。

首先，将一小碗白醋倒入烧糊的锅中，覆盖住锅底烧糊的黑渍即可。然后，将锅中的白醋烧开。烧开后可以加入少许冷水让锅冷却。

然后用百洁布进行擦拭。经过白醋泡过的黑渍完全出乎意料，几乎没费力很轻松的就把顽固的黑渍刷下来，而且刷过的地方光亮如新。

用这个方法真的可以将糊锅的黒渍非常轻松的去掉，而且刷干净的锅依旧是完好如初，没有残留的黒渍，也没有难看的划痕。白醋中含有醋酸，它能与黑渍中不溶于水的钙、镁盐和碱反应，生成可溶于水的醋酸盐，从而达到除去烧焦黑渍部分的效果。

除了用这个方法，还可以用的方法有：一是热水浸泡。将糊了的锅用热水浸泡，很容易就可以洗干净。但千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替钢丝球)。

二是山楂可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

三是西红柿去糊锅底如果家里有西红柿，可将其放在锅里煮，黑渍自然就会掉了。四是橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开，盖上盖子焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。五是用牙膏擦拭。在有黑渍的地方涂上牙膏，然后用湿布用力擦拭即可。

③ 不锈钢锅底烧糊了该怎么处理

清除不锈钢锅锅底的烧焦糊渍需要准备如下材料：适量的清水、一瓶白醋、一块百洁布。

1、首先取出一瓶白醋，在烧焦的不锈钢锅的锅里倒上适量的白醋，具体如图。

④ 不锈钢锅烧糊了,怎么去除黑渍!

材料准备：白醋，食用碱，清水。

第一步：往不锈钢锅烧糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸内，能够软容化污垢）。

⑤ 炒锅糊了怎么处理

烧糊的锅底怎么刷干净？6类锅具材质，4种处理方法，立刻光亮如新

哪个马大哈这辈子没烧糊过两个锅？
有几个家庭主妇没经历过面对烧糊的锅底，不知如何是好的苦恼？

现在各种材料和涂层的锅越来越多，每种锅本身的属性都不尽相同，唯独不变的只有一不注意，就会有被烧糊的风险。
那么到底怎么操作，才能既把烧糊的锅底刷得光亮如新，还能保证不伤锅具呢？
这就是今天这篇文章所要分享的内容。
烧糊的本质就是因为热量给得太足，锅内温度急剧升高，使得接触的菜品因为高温而烧焦粘黏在了锅上。
而我们要做的就是把这层东西从锅底安全地剥离出来。
有两种方法，一种是用清洁剂“溶解掉”，另一种是用研磨工具“物理剥离掉”。
这里我先分别介绍4种不同做法。
大家一定记得要看到最后我写的注意事项，明确不同材质的锅具体适合哪种做法，因为并不是所有做法都适合所有材质的锅具。
1.小苏打溶解法

小苏打和水加热沸腾后，会分解成碳酸钠和二氧化碳。呈碱性的碳酸钠具有分解由油和蛋白质组成的污垢的能力，二氧化碳能刺激污垢松动。二者结合，就能让烧糊的焦底开始漂浮起来。
需要准备的材料：
1）小苏打
2）百洁布
操作步骤：

1）倒水进入烧焦的锅内，水量大概覆盖住焦痕即可；
2）放入1~2汤匙小苏打，使其融化。这里并不是一定小苏打越多效果就越好，所有放适量就行；
3）把小苏打水烧开。煮沸10分钟后关火，等到小苏打水和焦痕反应；
4）将沸腾的小苏打水自然放置，冷却到可以用手触碰的程度后，用百洁布将余下的焦痕擦掉。擦的时候不必用大力气，以免伤害锅具表面。
2.柠檬酸/醋溶解法

部分锅具材料是“不耐碱”的，比方说铝锅，和小苏打接触后，就会发黑。或者你手上刚好没有小苏打的话，那么柠檬酸或者醋就是不错的选择。
需要准备的材料：
1）柠檬酸/醋
2）百洁布
操作步骤：
1）将1~2汤匙柠檬酸或者醋投入覆盖焦痕的水中。
2）煮沸10分钟后，放置过夜；
3）用百洁布进行搓洗。
醋在沸腾的时候，味道还挺大的，不喜欢这股酸味的朋友注意通风呀。
3.强力清洁乳剥离法
这种清洁乳和普通的洗洁精不一样的地方是，它加入了研磨剂，除了烧糊的焦痕，它还能对付水垢和锈这样的“顽固污垢”。
买的人比较多的是这款——cif(晶杰)强力清洁乳（进口款）。

它挤出来是乳液状的，不仅能处理锅的内侧焦痕，对锅的外侧的烧焦也能处理。

需要准备的材料：
1）强力清洁乳
2）抹布
3）牙刷
操作步骤：
1）把清洁乳倒在抹布上；
2）用布擦拭焦痕。细小的凹槽可以搭配牙刷；
3）清水冲洗。
4.去污皂刷剥离法
这是一个我最近发现的新奇玩意儿。（还是说根本不新奇，只是我比较落伍而已）

它是一个自带清洁粉的可降解的钢丝棉。官方说法是建议用于“生锈、烧焦、非常脏”的地方。使用的时候只需要沾湿，产生的泡沫就能将焦痕去除。

皂粉用完后也能洗干净当做普通海绵继续蘸取洗洁精用。
需要准备的材料：
1）去污皂刷
2）洗洁精
操作步骤：
1）沾湿锅具和皂刷，有油的话可以用一点洗洁精；
2）使用皂刷擦拭烧焦的地方，但是要注意力度，避免刮伤锅具表面。
3）清水冲洗。
不同材质的注意事项
虽然上面介绍了4种不同的处理方法，但是实际操作时，根据锅具本身的材质，也并不是每种方法都是通用的。
下面我就分享不同的锅具材料可以用什么方法。
1）不锈钢锅
不锈钢属于金属，但是是那种活性比较差的金属，所以它不容易和清洁剂发生反应，并且它还没有涂层。这就意味着大多数的清洁剂都可以用在不锈钢锅上，并且还不像涂层锅那样担心磨损。

所以上面说的4种方法都可以用。
与之类似的还有玻璃锅（就是康宁锅那种啦），砂锅，珐琅锅。
2）铝锅
“不耐碱”，所以小苏打就收起来，你敢用它就敢氧化，黑给你看。

醋是可以用的，但柠檬酸最好是不要用。
如果情况特别严重，已经又黑又油的。建议用金刚砂打磨光亮，然后反复煮水，养出一层微微发黄的氧化膜。
3）涂层不粘锅
这种锅不容易粘，也不容易焦得很厉害。现在有各种高级锅，各种材质的涂层用的都有。自己首先要搞清楚你手上的不粘锅，是不是明确不让使用酸性/碱性物质。
最保险的方法就是同时使用小苏打+柠檬酸同时浸泡。二者中和以后的中性溶剂对锅体本身材质的影响最小。
配合海绵，轻柔擦拭。才能起到既去焦又不伤锅的效果。
4）铁锅
传说中保养得好可以传家的铁锅，非常皮实，所以不用像上面这么小心。
铁锅烧糊了的话，可以用干烧的方法。

把带有焦痕的锅放在大火上干烧一会儿，等到锅里冒出青烟时，将火关掉，把铁锅迅速放进凉水里，看见有糊锅巴浮起来后，稍微刷一下，就可以清除掉了。
不知道关于“烧糊的锅底到底怎么刷干净”这个话题，我有没有讲得足够详细呢？
其实第一个小苏打溶解法和第二个柠檬酸/醋溶解法，我在日常生活中经常结合在一起用，就能够解决大部分锅具烧糊的问题了。
并且请大家在操作过程中耐心一点，给锅具足够的浸泡时间，特别是对于不粘涂层、珐琅，不注意的话，很容易由于人力摩擦导致涂层脱落。
总之就是，正确的方法+足够的耐心，你的糊锅一定能焕发新生的！
下一篇我会分享有关微波炉清洁的方法。
微波炉看似不大，其实很容易脏，并且如果你没有按时清洁到位的话，污垢累积起来，甚至会越来越难清洁。你也不想天天用这样的微波炉加热饭菜对吧？想想就细思恐极啊

⑥ 煎鸡蛋糊锅底怎么清洗掉

煎鸡蛋糊锅底清洗的方法是直接将锅放在清水中浸泡，一般浸泡两个小时以上，然后就可以。很快的清洗掉。如果还是清洗不掉的话，可以用钢丝球对锅底进行轻轻的擦拭，也可以将锅底清洗干净。

⑦ 不锈钢锅烧糊了怎么处理干净

不锈钢锅烧糊了要想处理干净，我们可以用清洁球沾上洗洁精反复清洗。如果还不赶紧，我们把锅中倒入部分水加热烧开，然后再清洗这样，就会把不锈钢锅清洗干净的。

⑧ 不锈钢锅烧糊了怎么清洗

不锈钢锅是现在非常多家庭都在使用的厨房用具，它具有传统铁锅无法比拟的优点。但是能够正确使用不锈钢锅的人并不多，因为不锈钢锅和老式炒锅不同，其锅底和锅壁结构不同，与铁锅加热原理也不完全相同。为了让您能够正确使用不锈钢锅，保证其使用质量和时间，接下来为您带来不锈钢锅的正确使用方法及清洗技巧大放送。

一、正确使用方法：

1、首次使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，然后再用热水冲洗，内外擦干后才可以使用。

2.生活用具的不锈钢品质还达不到工业生产中防酸防腐蚀，因此不要长期盛放酸性或碱性的食品，更不要拿来煎中药；不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏。

3.每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。

4.不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。

5.不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。

二、关于不锈钢锅具的不粘功能：

不锈钢锅具有不粘功能，关键是你要掌握好温度，当锅具足够热时，即衡温160-180度，可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢平底锅烧菜会粘，这不是锅的问题，而是使用方法问题。防止不锈钢锅粘锅，有两个较好的预热方法：

第一个办法：将锅放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1--2分钟后，将少量水珠撒入锅内，直到水珠凝聚在锅中央定住不动，则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到，需要继续加热温度达到后，转中火，倒入油，将油在锅散开均匀，即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。

第二个办法：冷油冷锅，把油直接倒进锅内，一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散，表明锅内的温度足够了，这时才放食物烹煮。但是，这个办法有个弊端，就是锅具的清洗比较麻烦。

三、不锈钢锅烧黑了巧处理：

1、倒入少许白醋或洗洁精，加水烧热一下，拿海绵擦拭就很容易洗干净了。

2、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

3、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

4.家里有啤酒或者白酒的，也可以用啤酒和白酒去除不锈钢锅里烧糊的食物，在锅里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，静置五分钟再刷，就很容易刷掉了。

⑨ 糊了锅底怎么清理干净

锅底烧糊烧焦，别着急换新锅，我们有许多小妙招可以试一下，没准儿哪一招就管用了呢，一了解一下吧。

1、如果锅底烧糊的不是太厉害，建议用热水泡一段时间就好清理了，很多人会用钢丝球刷，不建议大家用钢丝球，钢丝球一刷就会把锅底刮坏，如果想要用东西刷，建议用魔力擦来刷，魔力擦比较温和不会伤害锅体。

2、烧糊的锅底加入几颗山楂，放入凉水烧开后煮5分钟然后再清洗，锅底烧糊的东西就会掉下来。

3、除了山楂之外，我们也可以用西红柿，直接放在烧糊的锅底加入水煮开5分钟也能清楚烧糊的污垢。

4、如果煮米饭的时候不小心糊锅了锅底产生了好多干吧的又粘的米垢，我们可以在里面放入啤酒、白酒、清水按照1：1：0.5的比例然后盖上盖子就可以了，过5分钟再用刷子一刷就可以刷下来。

5、家里吃水果削下的苹果皮或者是梨皮，都可以用来清洁锅底糊渣，只要加上果皮煮一会就可以了。

6、或者是你直接在锅里加入一些白醋，然后烧开，锅底的糊渣也会掉落。

7、锅底的糊渣如果不是很严重的话建议用抹布沾着牙膏直接擦拭也可以擦掉。

8、在锅里加入柠檬片加水直接煮开也可以让锅底的糊渣掉落。

9、还有就是用小苏打，在锅中加入一点水湿润一下锅底然后撒上一层小苏打，用保鲜膜包裹住，等30分钟再用抹布擦拭就可以了。

10、如果觉得上面的方法都不够专业，建议可以试试专业的锅底黑垢清洁膏，这种清洁膏清洁力度很大，对待锅底黑垢和糊渣很管用。