为什么不锈钢锅卖得少了

A. 有的不锈钢锅才五六十，有的锅要好几百，怎么差别那么大呢

最主要的是材质不同，好的锅用的是医用不锈钢的材质，没有毒副作用很安全专的，而且一款好的属不锈钢锅的工艺也好外观更时尚，相对用的时间更久一些。我结婚时妈妈送了我一套宜乐不锈钢锅，真的是相当的惊艳，锅的抛光可谓是顶级的了，拿在手里沉沉的，是五层的不锈钢材质，这个是一般便宜锅做不到的。炒菜也没有油烟非常的健康，我觉得要买还是买好一点的锅，因为毕竟我们每天都会用到的，用一款好锅做美食心情也不错，挺好

B. 不锈钢炒锅好用吗

不锈钢炒锅好用。

不锈钢厨具有着少烟少油的烹饪优势，使它逐渐成为我们厨房的主流厨具内。

价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢作为稳定材质的代表，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。

此外，不锈钢不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。

C. 听人说很薄的不锈钢锅或碗盆不好，是为什么不好

只要是真正的不锈钢（例如304不锈钢，即0Cr18Ni9。含铬18%、含镍9%以上），薄点没什么问题，强度也够。是商家为降低成本，卖价也低。最多是导热太快，夏天盛热汤时烫手。

D. 为什么不锈钢锅的价钱相差很多

板材直接影响价格.
好的锅板材厚,传热均匀.蓄热能力较好.不容易变形.不含铬镍铅镉锇等金属成分
次的锅板材薄,容易变形.热传导不均匀,容易糊锅.重金属成分情况不明
另,冲压和热拉伸的生产工艺也有很大不同的.

E. 不锈钢锅怎么样

一般说来炒菜不推荐不锈钢锅

首先，媒体对不锈钢的大肆鼓吹，弄得老百姓以为不锈钢是最健康的材料。

实际上不锈钢分为很多种。

不锈钢的型号，按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）及析出硬化系（600系列）。

200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢（能否用于食品存在争议）

300 系列—铬-镍 奥氏体不锈钢

• 型号301—延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。

• 型号302—耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。

• 型号303—通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

• 型号304—通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。

• 型号309—较之304有更好的耐温性。

• 型号316—继304之後，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]

• 型号321—除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。

400 系列—铁素体和马氏体不锈钢

• 型号408—耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。

• 型号410—马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。

• 型号416—添加了硫改善了材料的加工性能。

• 型号420—“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。

• 型号430—铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。

• 型号440—高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。

500 系列—耐热铬合金钢。

600 系列—马氏体沉淀硬化不锈钢。

• 型号630—最常用的沉淀硬化不锈钢型号，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。

根据市场上的不锈钢餐具材料来看，最常见的有3种：201不锈钢，304不锈钢，316不锈钢。

• 201不锈钢，常见于打着不锈钢旗号骗人的产品。201不是食品级不锈钢，用作餐具极易导致重金属超标，但价格低廉，同时又有着不锈钢的名号，忽悠群众的好材料。此外，201不锈钢耐腐蚀性能很差，比铁好一点，但比其他300系列的差多了。鉴别方法比较容易，用磁铁吸，能吸住的肯定不是300系列不锈钢，极大可能是200系列不锈钢。

• 304不锈钢，真正意义上的食品级不锈钢，在实验室仪器，及医疗设备中广泛应用，耐腐蚀能力较强，价格稍微贵一些。

• 316不锈钢，用在餐具上没问题，但有点大材小用了。耐腐蚀能力极强，就算是医疗设备中，也仅在关键部位使用，用作餐具没问题，但价格更贵。

F. 不锈钢锅锯对人体有害为什么还要生产拿来卖

不锈钢锅具受热较快，使用方便。
一般不锈钢锅具都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，镍是是耐腐蚀性材料对人是无害的，只有劣质，三无的不锈钢才会对人体有害，并且不锈钢锅具是有使用年限的，长期使用才会对人体产生伤害。

G. 为什么现在卖的电压力锅没有不锈钢（无涂层）内胆的

复合涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，专使用和属清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用，但就是别扭，总觉得煮东西时会掉到食物里，虽然少量吃点涂层也是无害的，但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。还是太娇气了呢。
电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来，唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，煮粥容易糊。还是不锈钢的经典，大众都喜欢，都是大家的首选啊，就像手机中的苹果这么霸气。
一般好的电压力锅都是双内胆，即有不锈钢的，又有带涂层的。想用哪个就用哪个，就是任性，就是帅。

H. 集贸市场上卖的不锈钢锅是不是真的

集市上面的一般都是外贸单子剩下来的货。材质一般都是201的，使用过一段时间后表面会发黄，甚至会有少量的锈迹。产地是没有问题的，中国五金产品大部分都是从永康和潮安发出去的。

I. 炒锅有的几十块有的几百块，区别为什么这么大

个人认为炒锅的价位主要和他的产品质量及材质和品牌知名度以及各项成本有关，分为以下几点:

1.产品质量及材质的不同

不同的材质，会影响锅的价钱。比如生铁锅，熟铁锅，铜锅，不锈钢锅（不锈钢分为201、304和316等）等等，商家在制作时是否打磨精细，制作有无瑕疵都和质量息息相关，这些也都无形中影响着锅的价位

2.品牌知名度的价值

因为老百姓对于品牌的青睐，一个知名品牌的炒锅多多少少一定会比一个没有品牌的炒锅或者毫无名气的品牌价格要高

3.炒锅制作工艺之外的成本

如果一口锅是国外进口，那么就需要关税等附加费用，这样也是需要消费者多花钱的，还有就是如果为了销量更好，知名的品牌们都会在网络，电视，或者街头醒目处打广告，广告费也是要包含在费用里的，俗话说羊毛出在羊身上

综上所述，多种因素的加持之下就导致了锅具价格的不同了

J. 不锈钢电饭锅胆对人体有害吗,为啥现在没有卖不锈钢锅胆的电饭锅

不锈钢电饭锅胆对人体没有害，电饭锅胆不用不锈钢的，可能于设计和技术有关。