⑴ 不锈钢蒸锅中有次磁和无磁是什么意思
无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21CT,304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢,为奥氏体型,中高档蒸锅所用。
多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底。复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用。
好的锅是三层复合底,夹俩层导磁片,而有的锅却只有一层简单的有磁钢,看上去包的挺大,导磁效果却不好,并且影响电磁炉的寿命。
很多人被误导,带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质。
(1)不锈钢盆无磁是什么意思扩展阅读
作为一种用途广泛的钢,304不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性;冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(使用温度-196℃~800℃)。
在大气中耐腐蚀,如果是工业性气氛或重污染地区,则需要及时清洁以避免腐蚀。
适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。如:板式换热器、波纹管、家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),建材,化学,食品工业,农业,船舶部件等。
大多数的使用要求是长期保持建筑物的原有外貌。在确定要选用的不锈钢类型时,主要考虑的是所要求的审美标准、所在地大气的腐蚀性以及要采用的清理制度。
⑵ 不锈钢脸盆有磁和无磁质量有没有区别
不锈钢一般分为带磁性和不带磁性两种,其实是因为不锈钢的材质不同,奥氏内体不锈钢一般无磁容性或微磁性,而铁素体和马氏体双相不锈钢却具有磁性。“有磁”表示这个不锈钢脸盆具有磁性,你拿块铁靠近就能吸住。而反边表示面盆的边沿做了翻边处理,只要在使用中不易割伤手。
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⑶ 不锈钢有磁和无磁的区别是什么
带磁的不锈钢和不带磁的不锈钢抗腐蚀能力、含碳量不同,无磁不锈钢的抗腐蚀能力高一点,有磁不锈钢相对较低。有磁不锈钢含碳量高,容易生锈,强度更高。无磁不锈钢含碳量低,强度差一点。
不锈钢是我们生活中经常会接触到的东西,比如不锈钢的锅、碗、瓢、盆、杯子等东西,但是不锈钢是有带磁的和不带磁两种的,这两种不锈钢的特点也不同。
首先带磁的不锈钢和不带磁的不锈钢抗腐蚀能力不同,无磁不锈钢的抗腐蚀能力相对而言高一点,而带磁的不锈钢的抗腐蚀能力相对就比较低。
带磁的不锈钢和不带磁的不锈钢含碳量是不同的,带磁的不锈钢含碳量高,因此更容易生锈,不过它的强度也更高。无磁不锈钢含碳量低,强度也就差一点。
不锈钢有磁和无磁的区别是抗腐蚀能力不同、淬硬不同、含碳量不同。
1、抗腐蚀能力不同:无磁不锈钢抗腐蚀能力相对高;有磁不锈钢抗腐蚀能力相对低。含镍高的不锈钢常对外显示不能被磁化,而含镍低的不锈钢常对外显示容易被磁化,含镍高的不锈钢抗腐蚀能力相对高,含镍低的不锈钢抗腐蚀能力相对低。
2、淬硬不同:无磁不锈钢难能被淬硬;有磁不锈钢可能被淬硬。
3、含碳量不同:如201、430的材料都是有磁不锈钢,含碳量高,缺点容易生锈,优点是强度较高;如202、304、316等材料是无磁不锈钢,含碳量低,内含镍、铬材料,缺点强度较差,单价高,优点是抗腐蚀力强,较易拉伸。
⑷ 导磁不锈钢锅与无磁不锈钢锅有什么区别无磁不锈钢锅能在电磁炉上烧吗
无磁不锈钢锅不能在电磁炉上烧,两者区别:
1、工作情况不同
导磁不锈钢内以其高磁导率来加强磁感容,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。而无磁不锈钢由于材料电阻率不匹配,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。
2、材质不同
无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21CT,304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢,为奥氏体型,中高档蒸锅所用。
3、使用情况不同
无磁性的不锈钢锅不能用于电磁炉;而添加了导磁性不锈钢、碳钢可以使锅具适用于电磁炉等。
⑸ 不锈钢盆能放在电磁炉上煮吗
视情况而定。如不锈钢盆有磁则可以放在电磁炉上煮,因能形成磁场、可以被磁铁吸附。如不锈钢盆无磁则不可以放在电磁炉上煮,因电磁炉会检不到锅。电磁炉是靠电产生的高强度磁场,用磁场改变物质内部分子排列运动方式来实现加热的。
使用电磁炉的注意事项:1、电磁炉用完最好就要马上用干的抹布,将表面都拭擦干净,因为我们在用的过程中肯定会有一些残留物质比如:菜叶或者是水分等等,经常保持电磁炉清理干净,并存放好的话,感觉都像新的一样。
2、在正常使用电磁炉的时候,你是需要蒸煮还是需要火锅,一定要按照说明上面的来做,不能只说自己想要快点,就是煮点面条都尽量开导最大,这样会容易缩短电磁炉的寿命,而且用完之后一定要开一下风机才能断电。
3、在使用过程中,尽量不要放水太满,容易溢出,水分如果进入到电炉丝就很容易烧掉,最好不要太满,而且再使用的时候最好有人在旁边看着,菜汁等油性强的食物尽量将它清理干净,会腐蚀电磁炉。
4、一般电磁炉不用的话,最好就是放在干燥阴凉的地方保存好,如果环境太潮湿的话,容易让电磁炉里面的零件受潮,容易损坏,下次再用的话即使通电也会容易漏电或者是不通电等现象。
⑹ 不锈钢为何无磁性
从热来处理的角度是无法解释的,因为自无论是否热处理,结果都一样,只能从物理角度解释磁性这个物理量,世界上的物质按照磁性可分为三种:铁磁性物质、顺磁性物质和逆磁性物质。说不锈钢是没有磁性的这句话是错误的,只能说不锈钢是顺磁性物质而不是铁磁性物质。作为铁素体它的磁性转变点是770度,渗碳体是230度,在铁碳相图中分别称为A2线(点)和A0线(点)这个温度点称为居里点,是铁和铁与碳的化合物渗碳体的物理特性,热处理也改变不了这个物理特性,居里点就是由铁磁性转变为顺磁性的温度点,由于770度以上铁转变为伽马铁,也就是人们所说的奥氏体,因此,奥氏体是所谓的“无磁性”(实际上是有磁性的,只不过是顺磁性而已)的,因此,凡是纯奥氏体组织状态的钢都是“无磁性”。所以不锈钢中只有奥氏体不锈钢才是“无磁性”,像耐磨钢ZGMn13,虽然不是不锈钢,但是由于在室温下是奥氏体组织状态,因此,也是像楼主所说的是“无磁性”。
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⑺ 不锈钢制品带磁和无磁是什么意思
在炼钢的时候加入了磁粉(磁铁粉)所以提炼出来的产品带有一点磁性,这就是带磁。例如螺丝刀, 带磁就有吸螺丝的特点。
无磁就是没有磁力
⑻ 不锈钢杯有磁与无磁有什么分别
(一)抗腐蚀能力不同:无磁不锈钢抗腐蚀能力相对高;有磁不锈钢抗腐蚀能力相对低。含镍高的不锈钢常对外显示不能被磁化,而含镍低的不锈钢常对外显示容易被磁化,含镍高的不锈钢抗腐蚀能力相对高,含镍低的不锈钢抗腐蚀能力相对低。
(二)淬硬不同:无磁不锈钢难能被淬硬;有磁不锈钢可能被淬硬。
(三)含碳量不同:无磁不锈钢:即奥氏体不锈钢,200系和300系都是无磁的,而带磁不锈钢属于马氏体钢种,400系也说不锈铁就属于此类。
(8)不锈钢盆无磁是什么意思扩展阅读:
不能被磁化的不锈钢举例:奥氏体不锈钢,是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni 8%~25%、C约0.1%时,具有稳定的奥氏体组织。
奥氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr-8Ni钢和在此基础上增加Cr、Ni含量并加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素发展起来的高Cr-Ni系列钢。
能被磁化的不锈钢举例:铁素体不锈钢(400系)含铬量在15%~30%,具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍,有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等元素,
这类钢具有导热系数大,膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点,多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。
⑼ 急!!!304不锈钢是否带有磁性
304不锈钢是无磁或弱磁的,但因冶炼造成化学成分波动或加式状态不同也可能出现磁性。
304不锈钢经过冷加工,组织结构也会向马氏体转化,冷加工变形度越大,马氏体转化越多,钢的磁性也越大。如同一批号的钢带,生产直径6cm的钢管,无明显磁感,生产直径2cm的钢管,因冷弯变形较大磁感就明显。
生产方矩形管因变形量比圆管大,特别是折角部分,变形更激烈磁性更明显,同样的原理,原本无磁性的304不锈钢板在制做水槽的冷拉伸工艺处理中,就有磁性的产生,在水槽中体现较明显的位置就是折角部位,也就是变形度最大部位。
(9)不锈钢盆无磁是什么意思扩展阅读
对于304不锈钢来说,其成份中的Ni元素非常重要,直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其的价值。
304中最为重要的元素是Ni、Cr,但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以认为是304不锈钢。这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因。其实,相关的产品标准对304有着非常清楚的规定,而这些产品标准针对不同形状的不锈钢又有一些差异。
304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,作为一种用途广泛的钢,具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性;冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(使用温度-196℃~800℃)。在大气中耐腐蚀, 如果是工业性气氛或重污染地区,则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。
具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),医疗器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。
⑽ 不锈钢的盆可以用吸铁石吸住
不锈钢盆是复具有弱磁性制的,可以被磁铁吸住。很多高级别不锈钢制品是有弱磁性,是可以被磁铁吸住的。因此对不锈钢来说,不管磁铁是否吸得上,只要符合质量标准,都是不锈钢。单靠磁铁鉴别不锈钢真假是不靠谱的。
购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。
(10)不锈钢盆无磁是什么意思扩展阅读:
选购不锈钢餐具的注意事项:
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、 同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。在选购时可以根据重量来选择。