⑴ 筷子是吃饭必备用具,我们该如何收纳
首先将筷子彻底洗干净;其次,注意定期清洗筷子盒筷子盒,最好是透气好网眼大又不致使筷子掉落的那种;第三,勤晒太阳,进行消毒。第四,不要将所有的筷子都拿出来用,只要摆上常用的几双筷子就行了,这样筷子盒空间大利于透气通风,从而不致发霉。
《儒林外史》第二十二回"走堂的拿了一双筷子两个小菜碟又是一碟腊猪头肉。"沈从文《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》"边街又有小饭铺门前有个大竹筒插满了用竹子削成的筷子。"
⑵ 筷子筒是竹子的好还是不锈钢的好
竹筷好。但时间长了,要更换。
不锈钢的筷子,并不是原来的那种铁的,人们提倡用铁锅做饭,那种铁和不锈钢不一样。
⑶ 生活小妙招:如何让你的厨房不锈钢厨具免生细菌
1、筷筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
2、把不锈钢厨具挂起来
长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。
切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。
⑷ 厨房里有什么东西
厨房里面有什么
厨房越小越要有足够的台面操作空间,(用过小台面的,太难受了),U型橱柜设计可以最大限度增加台面面积。一定要大单盆,洗锅方便,比双盆用着痛快太多了,为了增加储物空间,要有个大高柜,把烤箱嵌入在中间,这样既实用又美观,用起来还不用弯腰,省劲。挡水条很好使,橱柜台面一定要有,防水滴下来
开放的置物架,不是所有的东西(如蜂蜜、茶叶等)都要放在柜子里。一定要台下盆,清洁台面卫生方便,水一抹就行了,镂空架放葱姜蒜很适合,外置垃圾桶,比橱柜内置垃圾桶好使,因为橱柜内置的会忘记丢就发霉了,沥水架很好用,最好悬空,不占用厨房台面,厨房的瓷砖要选光滑好擦洗的,不要选小块马赛克或者是防滑砖,这些都很容易藏污纳垢。
厨房如何收纳
1、设个碗碟架
不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。
有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。
要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单,专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
2、筷筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。
还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
根据这篇文章的介绍,我们主要看了一下厨房里面有什么这个问题,文章里已经把所需要的东西都给大家写了出来,这样的话我们就能按照所讲的这些去市面上一次性购买齐全,也不用担心会把什么东西买少了,不仅如此,在文章里也看了一下厨房如何收纳的方法是什么,可以按照上面的方法收纳。
⑸ 家庭厨房货架如何布置
我们知道家庭里面的厨房用具是比较多的,因为在做饭的时候会用到很多不同类型的厨具,但是,若是这些厨具没有放置的地方,那么整个的厨房环境,就会比较乱一些,所以很多的家庭都会在厨房里面购买一些货架,这样的话可以帮助我们收纳厨房里面的一些用具,保持厨房里面的环境更加整洁,那么有关于厨房货架如何来布置呢?要注意哪些问题呢?下面我们来看。
家庭厨房货架布置
1、设个碗碟架省事卫生
不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似″干净″的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
2、筷子筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
3、厨具应置通风干燥处
纽约大学医疗中心临床微生物学专家菲利普•泰尔诺博士指出,细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。因此,各种厨房用具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。
家庭厨房货架布置注意事项
勺锅铲高挂一举多得,长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。
以上我们为大家介绍的是关于家庭厨房货架如何布置的相关问题,对于这方面的问题,我们应该有了一些了解吧,我们知道家庭里面厨房货架,在我们的生活里面也是非常重要的家具之一,因为它可以保持我们家庭里面环境卫生更加整洁一些,但是我们知道如果我们想要选购厨房货架的时候,在布置的时候也要注意一些相关的问题,这样的话不单单会使厨房的环境美观,而且还会使用具用起来更加方便一些。
⑹ 想问你们家里还用筷筒吗感觉老是湿筷子放进去很脏啊
是的,筷筒装筷子并不卫生,筷子洗刷完后放进筷筒,筷筒底部会有积水,时间久了就会滋生细菌,因此是很不卫生的。我从来不用,每次洗碗筷子后都是斜放在方盘里,筷头向上。
⑺ 洗完的筷子应该怎么放,朝上还是朝下
筷子的头,肯定是向上放置的,保持卫生,减少细菌的残留。
洗完的筷子不一定就是干净的筷子。很多人把筷子洗完后都笼统的放在一起,不看头还是尾,干了就行。但是会有细菌滋生的问题突出。
筷子上的东西并不是用洗洁精清洗后水冲干净就完事了。如果经济条件可以,可以买个碗筷消毒柜,就是现在很多饭店里也使用的那种筷子消毒机也是可以的。俗话说:病从口入。要想吃的放心,吃的安心,筷子就一定要干净。有个关于筷子的实验数据得出:筷子头放置在潮湿环境下的细菌数量可以高出很多。尽量保持筷子头可以晒到太阳,消个毒,这是最基本的,使筷子头远离潮湿的环境。筷子的使用期限也要注意,大概换的勤奋一点是三个月更换一次,时间稍微久一点的是半年更换一次。
筷子也最好用开水煮一煮,用一段时间就消消毒,不是说平常就清洁不到位,为了自己的身体,多注意点就多注意。还有筷子最好是一个人就用自己单独的一双,别混用,混用也是不干净的。
⑻ 厨房厨具如何摆放大有学问
�颜庑┯镁叻旁诮锹淅铮�蜣�旁谝黄穑�舛疾焕�诔�叩母稍锖颓褰啵�菀祖苌�妇�3�呷绾伟诜趴墒谴笥醒�实摹�0�2�0�2�0�2�0�2 设个碗碟架省事卫生�0�2�0�2�0�2�0�2 不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在厨柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上厨柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会孳生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似″干净″的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。�0�2�0�2�0�2�0�2 可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。�0�2�0�2�0�2�0�2 筷子筒和刀架要透气�0�2�0�2�0�2�0�2 筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。�0�2�0�2�0�2�0�2 厨具应置通风干燥处�0�2�0�2�0�2�0�2 纽约大学医疗中心临床微生物学专家菲利普·泰尔诺博士指出,细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。�0�2�0�2�0�2�0�2 因此,各种厨房用具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。�0�2�0�2�0�2�0�2 勺锅铲高挂一举多得�0�2�0�2�0�2�0�2 长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。�0�2�0�2�0�2�0�2 切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。�0�2�0�2�0�2�0�2 要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。�0�2�0�2�0�2�0�2 小招数�0�2�0�2�0�2�0�2 砧板防裂小技巧�0�2�0�2�0�2�0�2 厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。�0�2�0�2�0�2�0�2 砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。�0�2�0�2�0�2�0�2 厨具的科学摆放应如下:�0�2�0�2�0�2�0�2 1、设个碗碟架 可以在洗碗池个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既又卫生。�0�2�0�2�0�2�0�2 2、筷筒和刀架要透气 有些洗完后放在橱柜里或放在塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,在不通风的抽屉和刀架里也不可取,同样应该选择透气性良好的刀架。�0�2�0�2�0�2�0�2 3、把厨具挂起来 在吊柜和橱柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一实的,把切菜板也悬挂起就能保证其干爽。用前冲净,以除掉沾染的尘埃
⑼ 筷子应该怎么放置
一般我们都是把筷子洗完往筷笼子里一放,下次用的时候直接拿起来就用,其实这样是不卫生的。
想我家这种橱柜,筷笼子是在橱柜里面的,筷子放进去,橱柜门关上,筷子都见不到阳光也不通风,就特别容易滋生细菌。
有一回我用筷子竟然用到了一个发霉的,当时我都吓死了,这说明我家筷子已经脏到一定的程度了。
赶紧都拿出来,用洗洁精好好洗洗,还用钢丝球搓了好几遍。然后拿着一个洗菜的框,把筷子放在框里放在阳台暴晒。
我把我这个情况跟我妈一说,我妈就说了,筷子要放在通风处,尤其是筷子头更要经常通风暴晒。想我妈洗筷子都是洗好筷子以后把筷子往某个洗干净的锅里一放,也不归置,看着比较乱,但是很卫生。
于是我买了个吸墙式的筷笼子,吸在厨房的窗户的位置,这样洗好的筷子又可以沥水,又能时刻通风。
不过还是提醒大家,筷子要经常更换,不能十年八年了还一直用原来的筷子,细菌太多了。而且,最近新买的筷子也要及时清洗暴晒,隔一段时间就暴晒一下。放置的时候不要放置在无法沥水的杯子里,也不要放置在阴暗处,省的筷子滋生细菌。尤其是儿童的餐具,更要及时通风。
基本上就是这些,如果有钱的话,建议大家把木头筷子换成银筷子,或者镀银的筷子,不仅卫生,还环保。谢谢。
就酱紫。