❶ 不锈钢表面一擦一层黑怎么回事
市场上偶尔会有部分不锈钢制品,比如不锈钢餐具、厨具等,擦拭后发现表面还有“黑油”,残留黑油应是成型加工厂制作过程中残留的冲压成型油,若在使用时发现黑油,大多是清洁过程未落实所致。
此油品于成型加工过程可提高润滑,避免材料与模具摩擦力过大而造成破损,通常产品出厂时会借由碱性物质洗去。若为水溶性成型油,一般洗碗精等清洁剂即可去除;但若为油性成型油,坊间流传以面团搓揉将黑油去除的方法。
更保险的方法是:以适量小苏打粉加水、或是白醋加水,煮到沸腾后关火浸泡,待凉后,再依正常程序以清洁剂清洗,就可完全清除。 建议大家在首次使用新的不锈钢食器前,记得依专家建议方式洗去黑油。
去除不锈钢锅锅底的污垢:
在较大的锅里加上半锅左右的冷水,放入一些菠萝皮,再把小号的不锈钢锅逐一放进去,直接加热煮沸一段时间,等到冷却以后再拿出,就会发现这些不锈钢锅变得光亮如新。
但是有一点值得大家注意的,如果是不锈钢餐具带有木柄或胶柄的,不宜放在沸水里。
❷ 不锈钢锅擦完会发黑是是什么原因
打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末,那是正常的。不锈钢擦出黑黑的东西是化学抛光材料,名叫青腊,是一种腊制品,有毒,长期食入可能造成细胞异变,精神萎靡不振,记忆力下降等等,严重打还会致癌。幸好这会随着不断地使用慢慢淡化消失的,短期少量不碍事。要擦干净,洗是洗不掉的,一定要用力擦。
拓展资料:
不锈钢锅使用注意事项:
1、不锈钢锅因为良好的导热和储热性,所以使用过程要区别铁锅。总的窍门是:大多数烧菜使用热锅热油法、而含有生粉的食物就必须采用冷锅冷油法。
2、两个概念:“冷锅冷油”:开火前放油,放食材,再开火盖盖,基本不翻炒,等锅沿冒蒸汽,加盐等调味的方式。“热锅冷油”:中火空烧锅具1-2钟到足够热。鉴别方法是滴入水滴,水滴不蒸发,而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。这时先转小火,再放食材。如果水珠像芝麻大,则还不够热,要继续烧几十秒。
3、锅具使用后,应立即用锅的余温,用温水对锅具的内外壁以及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布檫干锅内和锅底。在使用后,请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具,以免引起大量水雾,使的锅具不容易清洗,建议使用温水清洗
❸ 新买的不锈钢餐具 怎么用纸巾一擦就黑色的东西 那是什么 对人体有害吗怎样除掉
新买的擦下就黑的都是质量不好的 你可以潮湿抹布粘小苏打擦整个器具 冲净水再擦两遍 直到黑色很少 然后用醋水倒锅里煮十五分钟 就能用了
❹ 不锈钢盖菜罩总洗总有黑色的是什么情况
不锈钢盖菜罩总洗总有黑色的是正常现象
不锈钢擦出黑黑的东西是化学抛光材料,名叫青腊,是一种腊制品,有毒,长期食入可能造成细胞异变,精神萎靡不振,记忆力下降等等,严重打还会致癌。幸好这会随着不断地使用慢慢淡化消失的,短期少量不碍事。要擦干净,洗是洗不掉的,一定要用力擦。
抛光蜡分为:青蜡,紫蜡,蓝蜡,黑蜡,黄蜡(砂蜡)抛光蜡的主要成分:硬脂酸、软脂酸、油酸、松香等粘剂,加上磨剂,如长石粉、氧化铬、刚玉、铁红等,根据不同基体成分和要求制成不同的细度和品种。一般情况下用不同的颜色表示不同品种的抛光蜡,避免使用时混乱。高含量的磨料可以加速整个抛光过程。这个过程是抛光蜡抛光轮表面移动而使材料变得光滑。抛光工序分为三步:粗抛、中抛和精抛,细抛。要获得最佳性能必须选用有针对性的抛光蜡。
❺ 不锈钢产品上的黑灰是什么
那是复抛光腊,不锈钢面其实制不很光亮,做成成品后就要加工抛光处理,经过抛光机抛光后又未能完全清理所留下的.抛光腊可以处理因高温处理后产生的不同色泽的处理,可以达到其制成品颜色一致。
可以用滑石粉、洗洁精或者稀释之后醋擦洗(三种都可以),去除不锈钢产品上的黑灰。
❻ 不锈钢碗洗后发现碗上面有层黑色的是什么
按道理应该是不锈钢的话应,粉末状的不锈钢,氧化后就变黑了,或是灰尘内,反正擦掉是没错的。容
如果是制造时电镀留下的痕迹,是洗不掉的用久了就会消失的.
拿着牙膏刷刷,估计是有脏东西在上面,时间长了,就黑了,刷刷就没事了
❼ 不锈钢为什么会擦出黑黑的东西
说起家中最具烟火气息的地方,那毫无疑问绝对是厨房。我们每天需要的吃食都是从厨房产出的,从而厨房也就无可避免地成为了油烟最浓重的地方。
这些油渍时间长了之后就更难去清理了!不过再说厨房中哪的油渍是最难清理的,锅底绝对算一个。我们每天炒菜做饭用的锅,因为底部和天然气接触,上面又和油烟在接触,久而久之锅底就会形成一层又硬又厚的黑垢,想要把它给去除真是要费不少的力气。不过今天小编来教给大家几招,以后再清洗锅底的油垢就会方便还干净了!
经过上面的几个小妙招介绍,相信大家都知道该如何清除锅油渍了,不过在平时的时候我们可以隔一段时间就清洗一次,这样就会比较的轻松,如果时间太长了后,就会在清洗的时候感觉到比较吃力,所以建议大家最好是隔一个星期左右就彻底的清洗一次。
❽ 不锈钢餐具总是擦除黑色物质是什么原因
饭盒的黑色物质最有可能是铬化物。经常接触铬化合物可能会发生过敏性皮炎、鼻中隔损伤,可间肺癌发生率上升等现象。一般饭盒不会因为氧化而有黑色物质,铁氧化后的物质是红褐色的。
选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。
但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。
(8)不锈钢镊子洗下黑灰是什么情况扩展阅读:
不锈钢餐具的好处有很多,是我们日常生活中不可缺少的,以下是不锈钢餐具使用注意事项。
1、不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
4、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持不锈钢餐具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
❾ 有懂不锈钢的进来讲解一下,为什么新买的不锈钢产品用餐巾纸擦都会擦出黑色物质
大部分黑色的都是碳元素,对人体无害的不要担心。
但是也不排除是抛光的残留物质。
其实你没注意,买的时候就有,有手摸一下,内表面更多一些,手上有黑的,还有点滑。
新盆表面是出厂之前的抛光膏及抛光抛下来的的一些金属微粒。一般比较便宜的不锈钢制品出厂的时候抛了就不清洗了,所以我们自己得好好洗一下。
没什么大问题。只要不吃到肚子里就没事。抛光膏就是一些磨料和腊,添加剂什么的。如果是装食品的一定要用热水加清洗剂,好好洗一下。
不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象,就不致再变黑了。
若不锈钢餐具已变黑,想让其光亮如初,只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全,不损镀面,无毒无味。
去除黑色杂质的清洁与保养:
1不锈钢餐具用了一段时间呈“黑雾”,并非变质,但又不是锈,不需磨擦,用布蘸些擦铜水搓抹即亮。
2不锈钢锅很容易沾上难以刷洗的黑色污垢。去污方法是把较大的锅加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号锅逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出来,就会发现这些锅已光亮如新。但要注意,如果是带木柄的不锈钢餐具则不宜放在沸水中蒸、煮、烫,以免木柄和胶柄因受热而膨胀损坏。
其它方式的清洁与保养:
1.使用前,可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干,这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。
2.使用后立即用温水洗涤,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用,导致不锈钢表面黯淡失色,甚至产生凹痕。
3.不锈钢器皿清洗以后,外表的水迹要擦干。因为在加热的时候,特别在煤球炉上使用时,燃烧时产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸,这会影响器皿的使用寿命。
4.不锈钢器皿使用一段时间后,表面会有一层雾一样的膜,可用软布蘸上一些去污粉或者洗洁精擦洗,就可恢复光亮。如果外面被烟熏黑,也可以用这个办法清除。
5.不能用水长时间浸洗不锈钢器皿,否则会使器皿表面黯淡,失去应有光泽。
6.不锈钢餐具上沾有污迹,必要时可用不锈钢蜡涂在斑迹上擦净。有胶柄的不锈钢餐具,应尽量避免高温而使颜色黯淡。
7.锈钢传热快,所以放油之后不宜猛火。
8.可先用肥皂将不锈钢餐具上的污渍拭去,然后再用干布来擦干净。
9.如果出现由硬水构成的水垢,可用食醋擦拭干净或者用石灰和水混合成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹,然后用热肥
10.不锈钢炊具的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定是否生锈,若只是一般的焦烟斑点,则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸,在水中浸湿轻力匀磨几下,即可去除,切勿用大力,以免擦花锅身。细微的焦迹可用“百洁布”蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
11不锈钢用了一段时间后,锅内会出现咖啡色锈迹,其实不是锈,而是水中的矿物质经长时间凝聚而在锅壁形成的物质。这些痕迹大可不必去除,对人体也没有害处。若一定要清理,试用白醋少许倒入锅内摇匀,然后慢火烧开片刻,看效果如何。不过煮过白醋,一定要用洗洁精之类的清洗剂洗净,否则易留酸味。也可用细水磨砂纸匀力磨去那些痕迹。
❿ 酸洗不锈钢后表面黑色挂灰是什么东西·该怎样去除·各位高手帮帮忙
黑色的是一些镍、铬、铁粉末或其氧化物粉末
少的话用洗衣粉冲洗后在用水冲洗
多的话用温度为60度的20%硝酸+6%氢氟酸溶液浸泡试试