A. 怎样让不锈钢锅不粘锅
其实不锈钢锅上面同样有一层不粘涂层,您的肉眼是看不到的.由于您用去污剂去污的同时,也伤害了涂层,所以现在就开始粘锅了.没有太好的办法解决,建议将锅烧热,用肉皮象熇铁锅那样处理一下,可以改善不少.
B. 钢锅怎样才能不粘锅
不锈钢锅具有不粘锅的功能,关键是必须掌握温度。当锅足够热时,恒温为160-180度,可以达到不粘食物的效果。
一、不锈钢锅不粘食物的方法:
1、将锅放在热源上,以中高温(不超过锅底部)加热1-2分钟,然后向锅中撒少量水滴,直到水滴凝结在锅中。锅的中心并停止移动。温度已达到。如果水滴被吸干或跳动,则表明尚未达到温度,您需要继续加热。达到温度后,转到中火,倒入油,将油均匀地撒在锅中,即可直接炸鱼或其他粘性食物。
2、要用冷油冷却锅,请将油直接倒入锅中,然后加热直到油在锅中产生油纹并扩散到锅的侧面,表明锅中的温度足够,然后把食物做饭。但是,这种方法有一个缺点,那就是清洁锅具的麻烦。
二、不锈钢锅粘锅变色处理方法:
1、菠萝皮煮水:菠萝中含有的果酸可以与不锈钢发生反应,从而有效去除锅底附着的黑色烧焦部分,而用菠萝水清洗过的不锈钢具有良好的光泽度。 清洁烧焦的黑色部分也减少了麻烦和精力,并且清洁效果极佳。
2、洋葱煮水:将洋葱切碎放入锅中,然后加水煮沸,您会发现烧焦的部分会与锅底分开,如果没有,很容易清理。
3、西红柿煮水:可以选择一些烂的或脱水的番茄。 只是切开西红柿,把水烧开。 您很快就会发现,烧焦的部分开始软化并脱落。 这很容易清洗,因为西红柿的酸度更高。 可以快速有效地软化烧焦的物质。
4、食盐:用低火将锅干燥,在烟熏后撒盐,因为盐具有很强的吸附能力,然后在火上摇晃不锈钢锅一分钟,这样更容易再次清洁烧焦的部分,并且 甚至用抹布擦拭即可清理。
C. 不锈钢电饭煲怎么煮饭才不黏底呢
我家用的是不锈钢锅,你煮好饭后,把它的内胆拿出来,用东西盖住上面,稍待一会后再盛饭,这样饭就不会粘底了。
D. 为什么不锈钢锅容易烧糊
不锈钢的热容量来大的缘故。
去除方源法:
1、向锅内加醋少许,加水至刚刚盖到烧糊的地方,将锅烧热,就好洗掉了。
2、把一点米饭倒进锅里,加水少量,将烧黑地方遮住,让米饭自然发酵,然后清洗就行。
3、锅内加水煮开,再加少量洗洁精,盖上锅盖,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。
4、家里如果有木炭,可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑,不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。
5、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。
6、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮,就很容易清理了。
E. 不锈钢锅怎样煮米饭
工具/原料:不锈钢锅, 米饭
1、首先,把米放进不锈钢锅里,具体放多少,根据家里的人多内少来放。
F. 电饭煲是不锈钢的内丹,闷米饭总是糊锅底,请问怎么办
按现象看,是你的电饭锅出了问题,银钢限温器一般是在锅体温度达到103摄氏度时断开电源进入保温的,看来你的锅出了点问题,温度肯定高于了此温度。如果要改善这个问题,带到维修部门维修。
G. 不锈钢锅做饭怎样才不糊
有四种方法:1.把橙子切开,放在锅内煮开15分钟,而后泡2个小时,黑渣就会飘起。 2.涂上一层蜂蜜,过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。 3.在里面放上盐,倒上水烧一会,然后用钢丝球擦,应该就可以了。4.敲打牙膏皮治理高压锅 高压锅上留有污垢,可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开,再用锤子敲打平整,并保留上面残留的牙膏,用湿润的牙膏皮直接擦拭锅的表面,将残留的牙膏涂在污垢上,最后用清水把牙膏和污垢一起冲净。也可把少许食醋涂抹在污渍上,等一段时间后,再用清水擦洗便可去除。