不锈钢保温售饭台用什么加热

⑴ 普通的不锈钢饭盒可不可以直接放在电磁炉上加热，搪瓷的呢

搪瓷杯是不能放在微波炉里面的。

微波炉通用的器皿，主要包括塑料制品、陶瓷制品、玻璃制品等等，说透了，至少必须无极性，带金属装饰环的陶瓷碗都不可以的。

微波炉内用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的，或专用塑料的。而不能用金属的或搪瓷的。这是因为微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象。食物盛在金属容器里加热，即使烧上一个小时，容器中的食物温度也不会升高；

这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去，食物得不到热源加热。更危险的事还在后头，因为高频微波全部反射回去，就形成了电子技术上的“高频短路”，这会导致发射微波的电子管阳极产生高温，烧到发红而损坏。

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高品质的搪瓷锅导热性和密封性都极佳，传热均匀散热慢，能有效减小炖煮时的水分蒸发，锁住食物质感和营养，使得肉类更鲜嫩，蔬菜更可口。

搪瓷烹具比热大，食材放上来，锅里温度几乎不变，适合用来做需要极高温烹调的食物或者极小火炖煮类，中小火即可达到烹饪效果，更加节约能源。搪瓷阻热能力强，可以长时间保持食物热度。

不耐热的玻璃容器。食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。

⑵ 保温售饭台怎么加热粥不会坏

保温售饭台如果想加热粥不会坏的话，可以在你吃的时候再加热，不要一直在保温，这样有可能夏天的时候温度比较高的话有可能就会坏掉。

⑶ 快餐店里用的那种保温售饭台，大约是多少功率啊上面没写，就是里面有一个加热棒，把水加热了的

保温台的一根2.5---3KW，如果功率小很难把水加热。

⑷ 保温售饭台的功率是2500W，我加热的时候是2500W。保温的时候是多少呢一样吗

一般保温 是间断加热 来实现的，加热时功率还是2500W,不过间断不加热时是0，所以省电。
另一种是恒温，这个有两种情况W=U*U/R：
一种是变电阻的，也就是不省电，只是多余的给电阻消耗了。实际功率维持恒温。总功率还是2500W。
一种是变压的，通过变压器实现。理论上是省电的。

⑸ 不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗使用注意事项

虽然现在家中有很多朋友都购置了适合自己的一款微波炉，但是在使用过程中还是会遇到许多方面的麻烦问题，因为有许多的餐具并不适合在微波炉里加热，如果意外操作的话，很有可能会导致埋下潜在的安全隐患。今天为大家举例介绍的就是常见的不锈钢饭盒，它是不是可以放在微波炉加热呢?具体的操作事项和注意事项有哪些呢?有类似疑惑的朋友可以综合下文进行考量和对比。

一、不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗

最好别用，不锈钢饭盒是密闭的金属，金属对微波只能反射，不能穿透和吸收，如果放进微波炉，里面的饭菜是热不了的，而且金属盒盖和金属盒体距离过近，容易微波打火。

补充：

不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学介质腐蚀(酸、碱、盐等化学浸蚀)的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

二、使用注意事项

1、四类饭盒不要放进微波炉

普通塑料饭盒耐热性差;食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃饭盒破裂;铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象;漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，加热的食物吃了也不利健康。这4种饭盒最好不要放进微波炉中加热。

2、加热时间不宜太长

微波炉的升温原理是利用微波的高频率带动食物中的水分子随之运动，并在此过程中产生大量的热量，以达到加热食物的目的。同时微波本身具有杀菌作用，能够内外同时升温，加热到70度已经能够消毒，因此不必加热太长时间。我们可以根据自己所用的微波炉功率大小，对加热时间做细节调整。短时间加热不但能够加热杀菌，还能够保持食物风味。

通过上文可以得知，有许多的餐具并不适合放在微波炉里加热，只有一些传统的陶瓷或者是一些高温玻璃制作而成的餐具饭盒才可以放在微波炉里。除此之外，常见的不锈钢饭盒最好也不要放在微波炉加热，不然的话很有可能会导致微波炉爆炸，甚至存在潜在的安全隐患问题，损害到人员伤亡和财产损失，那么有兴趣朋友不妨综合上文了解一下常见的注意事项和操作方法吧。

⑹ 不锈钢保温饭盒，为什么装热水是热乎的，装饭菜，就是凉的呢

同上，简单的说就是饭菜装的热量少，轻轻散发点就没了，而热水装的热量多，散发一点不会影响什么

⑺ 本人想做快餐盒饭外卖，大概需要什么设备，厨房里面的东西 比如说菜在不锈钢托盘里 底部用什么设备加热，

加热现在一般都是用加热管加热的，烧电的。

⑻ 不锈钢保温饭盒能放进微波炉加热吗

这是来不可以的，会引发源火灾危险。

微波炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。

不锈钢饭盒放进微波炉不会爆炸，但会产生电火花，因为放入不锈钢器皿，微波不能穿透不锈钢，传到不锈钢上会反射回来,造成电火花和反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。微波炉不能空转，因为微波没有食物吸收微波，空转将会损坏微波炉。

(8)不锈钢保温售饭台用什么加热扩展阅读：

微波炉不能放的器皿和食物有，金属器皿、普通塑料袋及普通塑料器皿、纸袋和纸盒、无含水食物等。

注意微波炉中的加热食物最好是破壳的，如整体土豆加热时，最好用牙签将土豆扎上几个孔，以免爆破，造成危害。注意微波炉使用时，上方不要放置东西。

参考资料：网络-微波炉

⑼ 不锈钢得保温饭盒可以放在微波炉里加热嘛

绝对不可以。因为微波碰到金属就会发射，这样盛在里面的饭菜就不能被加热了。使用木质或玻璃，高分子的器皿都可以，就是不能使用金属的。

⑽ 不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗

不锈钢饭盒是密闭的金属，金属对微波只能反射，不能穿透和吸收，如果放进微波炉，里面的饭菜是热不了的，而且金属盒盖和金属盒体距离过近，容易微波打火。 1、微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生...