1. 镍在不锈钢中有什么作用
镍是优良的耐腐蚀材料，也是合金钢的重要合金化元素。镍在钢中是形成奥氏体的元素，但低碳镍钢要获得纯奥氏体组织，含镍量要达到24％；而只有含镍27％时才使钢在某些介质中的耐腐蚀性能显著改变。所以镍不能单独构成不锈钢。但是镍与铬同时存在于不锈钢中时，含镍的不锈钢却具有许多可贵的性能。
基于上面的情况可知，镍作为合金元素在不锈钢中的作用，在于它使高铬钢的组织发生变化，从而使不锈钢的耐腐蚀性能及工艺性能获得某些改善。
2. 为什么镍对不锈钢行业如此重要
镍是不锈钢的主要成分，有很多不锈钢也是根据镍的含量来区分等级的
3. 镍在不锈钢中的作用
在不锈钢中加入镍，是为了使钢容易形成单相组织（奥氏体），使钢本身没有形成专微电池的属能力，这是避免钢被腐蚀的主要原因。奥氏体不锈钢可抵抗酸的腐蚀，同时奥氏体没有磁性，故加入镍后在不锈钢一般就不会被磁铁吸了。
4. 镍在不锈钢中的起到什么推动作用
镍在不锈钢中来的主要作用在于自它改变了钢的晶体结构。在不锈钢中增加镍的一个主要原因就是形成奥氏体晶体结构，从而改善诸如可塑性、可焊接性和韧性等不锈钢的属性，所以镍被称为奥氏体形成元素。普通碳钢的晶体结构称立方(BCC)结构，加入镍，促使晶体结构从体心立方(BCC) 结构转变为面心氏体。然而，镍并不是唯一具有此种性质的元素。常见的奥氏体形成元素有：镍、碳、氮、锰、铜。这些元素在形成奥氏体方面的相对重要性对于预测不锈钢的晶体结构具有重要意义。目前，人们已经研究出很多公式来表述奥氏体形成元素的相对重要性，最著名 奥氏体形成能力=Ni%+30C%+30N%+0.5Mn%+0.25Cu% 从这个等式可以看出：碳是一种较强的奥氏体形成元素，其形成奥氏体的能力悄
5. 不锈钢中镍含量的高低都有什么不同的作用
●各主要化学成分与不锈钢性能之关系
碳C：可增加硬度和强度，含量过高会降低其延展性内和耐腐性
铬Cr：可容增加耐蚀性、抗氧化性，使品粒细化，增加强度，硬度和耐磨性
镍Ni：可增加高温强度、耐蚀性，降低冷加工硬化之速率
钼Mo：增加强度，对养化物和海水的耐蚀性优良
铜Cu：利于冷加工成型，降低磁性
6. 不锈钢的主要元素是镍,铬。为什么这句话是对的
这句话显然是错误的。不锈钢的主要元素是铁。碳一般在碳钢中仅次于铁，但是在不锈钢中往往含量不高。实际上，不锈钢内部起主要抗腐蚀性能的元素是铬——因铬可以在钢铁表面形成抗腐蚀的钝化层，镍含量多少要看不锈钢的牌号才能确定。至于碳？如果碳含量过高，钢材就会硬而脆，不易加工。而且碳含量过高也会降低不锈钢的抗腐蚀性能——钢铁表面的碳往往是原电池的微电极，会加速钢材的电化学腐蚀。所以不锈钢的碳含量一般较低。
比如食品、医疗和药品加工行业中最常用的SUS304不锈钢，其主要成分为：
C≤0.15％
Cr:17～19%（18～20%）
Ni:8.25%~10.50%（因为镍比较昂贵，一般厂家取下限，甚至不到下限）
Si≤1.5% （≤1.00 ）
Mn≤2.0%
S/P≤0.05%
又比如说常常用来冒充304不锈钢的201不锈钢（抗腐蚀性明显降低，但是可以减少镍的用量，因此价格大大降低），其化学成分为：
(Si) 硅:≤0.75
(Cr) 铬:16.0～18.0
(Mn) 锰:5.5～7.50
(S) 硫:≤0.030
(C) 碳:≤0.15
(Ni) 镍:3.50～5.50
(N) 氮:≤0.25
(P) 磷:≤0.060
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因此楼主引用的话是错误的，实际应该是，不锈钢的主要元素是铁，主要合金元素是铬，部分牌号还含有大量镍以增强抗腐蚀性能及有利于冲压折弯等机械加工（不锈钢内部奥氏体化）。
楼主引用的话应该改为，304不锈钢主要抗腐蚀功能元素是铬、镍。这样才算是正确的。
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7. 镍和不锈钢有啥关系
镍主要用于奥氏体不锈钢，其含量直接影响着这种不锈钢的价格走势，所以当镍价涨时奥氏体不锈钢价格也会上涨，其它种类的不锈钢则不会受镍价影响。
8. 不锈钢锅含镍吗
有的不锈钢锅含镍
在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。
9. 不锈钢中的镍是什么东西
【【一种金属元素，可用来制造货币等，镀在其他金属上可以防止生锈。】】 元素专用途：具有铁磁性的金属元属素,它能够高度磨光和抗腐蚀。主要用于合金(如镍钢和镍银)及用作催化剂(如拉内镍,尤指用作氢化的催化剂) ，可用来制造货币等，镀在其他金属上可以防止生锈。
201:5ni
304:9ni
316l:14ni
309s:13ni
310s:20ni
镍的含量主要看钢的用途，并非越多越好，高的可以去到35个镍，或者一些高温合金，镍含量还会高些。
【304不锈钢板的含镍量是 8个Ni】