⑴ 擀面杖有什么材质的
擀面杖北方人一般多用枣木,也有用柳木,椴木,梨木 ,红豆木等。
枣木的擀面杖最好，其特点木质坚硬，色泽红润，不变性不开裂，是当今最好的擀面杖材料。
⑵ 擀面杖是用什么机器做的
擀面杖是做面食的工具。民间制作只是找个硬实木，截成合适长短，用刨具刨圆了就行了；机器制作是用机器铉床直接铉出来的，就是圆型了；现在也有一些工艺的，象玉石的，好看、干净，但不好用，因为它午太滑，还是木质的最好用。
机器嘛太多了，用铉铁铣杆的铉床就可以。
⑶ 想做个擀面杖,需要什么工具
想做擀面杖？木工车床、车刀、砂纸。手工是做不圆的，我年轻的时候做过，主要是擀面杖不是直的，中间要粗一些，逐渐往两边细，这就给制作造成了很大的麻烦，我年轻时的手艺我认为也是拔尖的，但还是做不出我满意的擀面杖。最后还是车的，至今用的还是当年车的枣木的一大一小，大的烙饼、小的擀饺子皮，用了将近四十年了，现在用的油亮油亮的，甭提我多喜欢了。
⑷ 不锈钢擀面杖实心好还是空心好
实心的好。
实心擀面杖和空心本质上不会影响压面的效果，从手感上来说，实心擀面杖分量更足，相对来说压力更大。根据个人使用习惯不同选择自己使用方便趁手的擀面杖。
擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
⑸ 木制擀面杖如何制作
一 机器制作
机器制作有专门的车床，选择比擀面杖略粗的圆木棍或者方棍，卡在车床的坨轮上，然后开启电动机，拿着刀具慢慢靠近高速旋转的木棍，最后刀具与木棍接触并慢慢移动把多余部分一层层削掉。削到合适的粗细关闭电动机，取下成型的擀面杖再砂纸稍加打磨就大功告成了。
二 手工制作
选取比擀面杖略粗细的木棍或者盖房用的椽子，用菜刀一层一层的刮削，只到粗细合适为止。因为是手工刮削，所以就不象机器镟的那么圆，就需要用砂纸细心的打磨。
⑹ 想做个擀面杖，需要什么工具
贵在DIY，享受制作过程，不在乎用了多少先进的工具，过去的老手艺又是如何做到的。
⑺ 不锈钢擀面杖怎么制造
答：来如果是自己做一个自己用，到自市场买一段长度、直径合适的不锈钢管，问题是这种钢管是空心的，太轻，如果是实心的，太重，都不好用，最好是买到空心的管，然后找一截长度相同，直径与不锈钢管内径一致的木棍，小心打磨后打到不锈钢管内就可以了。期间要注意的是木棍一定不能松动，有松动的话最好用木质的楔子打紧，这样就做好了。
⑻ 不锈钢管做擀面杖有毒吗
一般来说，不会。
如果是达到食品级的304不锈钢，就更没问题。
⑼ 跪求 手工制作擀面杖方法
那不算复杂，去陕西的时候，看到了现场的手工擀面，顺便学了一下，然后有时间自己擀手工面，吃起来格外香甜，先准备食材：面粉一斤、鸡蛋一个、盐少许，接着按以下方法和步骤进行：1.往盘里倒入将近一斤面粉，撒入少许盐搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，加水开始和面并揉成面团，揉差不多后放置10分钟再继续用力揉，直到面团表面光滑为止，面团揉的好，做出来的面才好吃，2.先将揉好的面团压成圆形面片，3.在面片上多撒些面粉，再开始擀面，否则粘在一起了就不好擀了，用面片把擀面杖包起来，用力向前推，同时双手从擀面杖中间向两边挤压，注意用力不要过猛，这样可以使面片变大变薄，将面片再摊开，换不同的边重复包、推、两边挤压，随着这些重复动作，使得面片越来越大且厚度基本一致，4.擀好之后，将面片叠放，5.快刀切成面条，注意中间不要断裂，如果擀的比较薄，可以适当切宽点，6.在切好的面条上撒些面粉，然后用手轻轻揉弄最上一层，抓起第一层将面条提高轻轻在板上拍打，使面条全部散开，7.等水滚烫后，放入已经散开好的面条并迅速用筷子搅动，防止粘连，8.煮好后捞起，放置自己喜欢的调料和预先准备好的配菜，就可以开吃啦。
⑽ 擀面杖用什么材料的最好
推荐枣木的。