⑴ 高压锅复合底锅的缺点
“铝合金压力锅是无需复合底的,现在有些品牌的铝压力锅为了适用电磁炉而附上了一层导磁底,不过严格说这个不算复合底。 不锈钢压力锅全部都是必须使用复合底的,这是因为不锈钢容易出现受热不均,易出现局部温度过高糊锅的现象,
⑵ 不锈钢高压锅复合底和旋风底的区别哪个好
这些只是商家的一种广告而已,不过买锅是要买有品牌,居然能拿出来卖肯定是经过审查通过的,你就不要当心这些问题,买自己喜欢的吧,只认品牌,
⑶ 不锈钢高压锅带复合底,不知是否适用于电磁炉不懂的别乱说,
有的不锈钢锅或铝高压锅本身不导磁,不能在电磁炉上使用,加上一层导磁的复合底后就可以用了。加复合底的目的就是为了能在电磁炉上使用而特意加上的。否则何必多此一举,所以你尽可以放心使用。
⑷ 复底不锈钢锅与不复底的区别
复底不锈钢锅与不复底的区别在于,复底导热快,保温效果好,不容易糊底,长时间使用锅底不会变形,而不复底不锈钢锅是没有这些特殊功能的。

单底、复底其实就是不锈钢锅底部的层数。
复底即所谓的三层底,上下两层为不锈钢,中间一层为铝片。
从外观看,复底不锈钢锅相对于单底不锈钢锅比较厚实,且底部呈螺旋状。
那么两种锅的适用范围即不锈钢单底锅通用型适用于煤气炉和电磁炉。
而不锈钢复底锅仅适用电磁炉,然而它以独特的导热快、受热均匀不易糊底、节能环保等性能,受广大家庭主妇热爱。
两者都有各自的优点,选择则估计每个家庭的使用习惯决定。
复底不锈钢锅,是采用不锈钢钢板冲压、拉伸制坯,形成锅底、锅壁。
然后,对锅底进行复底处理,以保证锅底受热均匀的要求。
其存在问题是,锅壁也存在受热不均匀,锅壁也容易烧焦,尤其是煮牛奶等的汤锅,在使用一段时间后,锅壁更容易产生烧焦污垢,难以清洗。
传统不锈钢锅的锅体外壁光滑,色调单一,无法适应消费者越来越高的美观需求。
⑸ 我家的不锈钢高压锅是铝复合底的
不可以,因为锅底不吻合,不产生热能,高压锅也不是随便可以改造的,有危险
⑹ 什么是复底压力锅
复合底压力锅是么?双层锅底,传热更加均匀。一般复合底压力锅能够在电磁炉上面使用的。不过需要看一下说明或者锅底标记。
压力锅的底如果很薄的话会造成受热不均,就是煮不烂或者糊底。复合底压力锅可以缓解这一现象。现在比较常见。锅纹辐射装排列可以引导热量散发。比单底的热效率要高。
⑺ 很多不锈钢锅具的复合底问题
自己修,不简单。拿给店里面去问问。修起来也不好用,复底的修不好还影响电磁炉的寿命。但可以试试修了去火炉上用。
⑻ 不锈钢高压锅复合底如何安装到锅底上三层复合底是否包含本身锅底部分
一般的顺序是不锈钢-铝-不锈钢,不会用铁的。三层中锅身的底也算上的,一般为了适合电磁炉用,最底的那层用的是铁素体不锈钢,带磁。
⑼ 压力锅在电磁炉上用是复合底的好还是不锈钢的好
要回答楼主的问题,我们需要先了解几个常识:
1,电磁炉是依靠产生高频磁场,在版能够导磁的权锅底上发生感应电流的趋肤效应对锅底进行加热的。
2,复合底增加了锅底厚度,削弱导热性能,在燃气灶上使用是浪费能源的。
3,复合底的实际作用是让一些不能在电磁炉上使用的锅子适应电磁炉。比如说,铝质压力锅本来因为无铁磁性而不能在电磁炉上使用,但是镶嵌一块薄钢板后,电磁炉可以加热薄钢板,也就能间接加热铝质压力锅。
4,不锈钢分为不同标号,除了印度J4“不锈钢”这种假冒伪劣产品外,一般来说不能被磁铁吸引的不锈钢才是相对高档的材料。而此类不锈钢不带铁磁性,是不能用在电磁炉上的,所以和铝锅一样也要复上一块薄钢板。
所以楼主的问题要分开来判断,如果是铝压力锅,必须用复合底才能在电磁炉上使用。如果是不锈钢锅,带复合底的说明锅本身材料较好,而不带复合底的不锈钢压力锅海还能在电磁炉上使用,说明这锅子的材质不怎么样。
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