1. 市场上的不锈钢餐具如何鉴别好坏
选购不锈钢餐具时,抄可以通过磁铁来判断其的防腐蚀性能。被吸引的,里面铁的含量多,防腐蚀性能差。反正亦然。
选择餐具还要看其外部,不锈钢餐具表面光洁,无明显拉丝疵印;边缘无快口、刺毛现象;焊接部位牢固,没有裂纹;锅、壶的盖与身配合适当,不松也不紧;每件商品上均有不干胶粘贴,表明商标、厂名及规格。外包装上应有厂名、厂址、商标、规格、品名及货号。
还要注意的是,不锈钢不是绝对防锈,要避免和酸性碱性元素接触。
2. 不锈钢橱柜的市场前景怎么样
随着我国不锈钢产业的发展,不锈钢橱柜作为不锈钢产业发展的主要产物,在家居市场中占有重要的地位。我国经济的不断发展,不锈钢橱柜的市场竞争越来越激烈,这就需要不锈钢橱柜企业积极改变经营模式,提高竞争力。
参考《不锈钢行业发展前景预测与转型升级分析报告》显示,不锈钢橱柜在一定范围流行不衰,原因大约有二:一是它的强烈现代金属风格,深获热爱现代时尚气息人士的热捧;二是受木质橱柜容易上潮开裂之致,不锈钢恰好能弥补木质橱柜的缺陷,于是原来只出现在酒店餐馆和食堂的不锈钢材质类厨具被引进了家庭橱柜行列当中来了,不锈钢橱柜透露出强烈的后现代特征,当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬,就好像经过工业化的精密铸造一样,既清爽又缜密。
未来不锈钢橱柜的发展,无疑是激烈的。随着消费人群对不锈钢橱柜的认知和个性化的需求。人性化、标准化的生产方式促进厨柜业的发展,品牌企业在整个厨柜市场中将主导市场发展,作坊式小厨柜厂家将会在这场竞争中逐渐被淘汰。
3. 不锈钢餐具用什么样的不锈钢好
购买过不锈钢餐具的朋友都会发现,常见的不锈钢餐具有二种——304,316。这二种不锈钢究竟是什么意思呢?哪种餐具更好呢?
我们平常如果仔细注意一下的话,很多人都会发现一般家中的烧水壶或者是不锈钢锅上都会标注着304的字样,一般如果标注了304的话,就说明这个烧水壶的内胆是用304型号的不锈钢锅制作的,而除了304之外,还有一种316型号的不锈钢,这种材料一般也可以用来制作餐具并且价格也会比304高,那么两者有什么区别呢?
一般来说304不锈钢的主要组成成分是OCr18Ni9,这种不锈钢在家居生活中的运用会比较广泛,一般会用它来制作各种餐具、烧水壶或者是不锈钢锅,一般这种材料就能满足我们生活中的正常需要了。
而316 型号的不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了了钼元素,因为又添加了钼元素所以3016不锈钢的抗腐蚀性和耐热性都有了更好的提升,所以316不锈钢的运用就更广泛了,一般很多医疗设备也都会用到316不锈钢,所以价格也会比304不锈钢更贵,如果光是肉眼判断的话,我们其实是没办法分出两者的区别的,有很多商家也会利用这一点将304不锈钢当做316不锈钢出售,这是后我们就会多花冤枉钱了,但是一般来说304不锈钢完全是能满足我们日常生活需要的,我们在挑选的时候也不用听信商家的说法一定要购买316的不锈钢,只需要按照304的价格来购买就可以了。
4. 最好的不锈钢餐具品牌是哪个
凌丰LINKFAIR,WMF福腾宝,Zwilling双立人等等,仅供参考,没有最好,只有更好。
5. 不锈钢餐具的优缺点
1、优点:不锈钢餐具含锰、钛、钴和钼等微量金属元素,这些都是人体不可缺少的微量元素,人体不能自行合成,必须从外界摄入。人体若缺乏某一种或某几种微量元素,就会患多种疾病。用不锈钢餐具烹调出的食品,人们再食用,可以使自身获得这些微量元素。
2、缺点:不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢中的成分发生反应,会使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物。

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注意事项:
1、不宜空烧:不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。最需要注意的是,任何餐具包括不锈钢餐具,在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌,尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播细菌的途径,所以最好对餐具定期消毒。
2、不宜用钢丝球或砂纸蹭:不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布蘸上去污粉,轻轻擦拭,即可让其恢复光亮如初。千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦,以免划伤不锈钢表层。
3、不宜与铝餐具搭配使用:因两者硬度不同,合用时后者更易受损,因铝和铁是两种化学活性不同的金属,当它们以食物中某成分(如盐、酸等)作为电解液时,铝和铁就能形成一个化学电池,使更多的铝离子进入食物中。
6. 我国不锈钢餐厨具行业市场发展状况如何
不锈钢厨具制品在炊具产品中属于中高档产品,具有高贵、美观、耐用等优点,符合现代人审美要求以及饮食习惯,其不光发挥传统烹饪的功能,更成为提升主人品位、家居装饰档次的表现。随着全球炊具市场规模的不断扩大,不锈钢餐厨具制品在欧美等发达国家的需求也日益增多。虽然其本身属于家庭必需消费品,但由于产品款式外观的快速更新,以及高新技术在该产品生产中的逐步应用,产品智能化、个性化、功能多样化特征日益凸显,更新换代周期缩短,该类产品目前在国外已具备快速消费品特征。从上世纪90年代起至今,如果说中国橱柜行业在这20年中处于萌芽和初步发展阶段,那么已进入2011的今天,行业需要步入一个稳定发展的阶段了!对于任何一个与工业相关的行业(尤其是制造业)来说,发展到成熟阶段、提升至饱和状态,企业必定需要形成完整的产业链。而不是继续过去的状态——经销与生产完全分离,橱柜企业也不能再一味的重前轻后(重销售、轻生产)。因为橱柜行业在大体上属于工业(即第二产业)范畴,所以行业在未来真正走向成熟的标志就是产业链的完整形成。 目前,橱柜概念向主室延伸。所谓主室概念从房间格局,如卧室、客厅、书房等不进行分割延伸。橱柜的布局在不断变化,从原来的L形、U字形,向厨房中心位置发展,突破原来的形态,柜体几面都不靠墙,中心有岛台,水电管线则从地下走。主室概念赋予使用者更大的自由度,让厨房充满生机与活力。我国的不锈钢厨具行业生产企业众多,竞争相当激烈,但主要几种在以浙江、上海等为中心的华东地区、以天津、河北为中心的华北地区以及以福建、广东为中心的华南地区。我国的不锈钢厨具行业大型企业较少,只有15.5%,大部分为中小企业。这说明了我国不锈钢厨具业发展还有待规范,产业需进行升级。 近几年我国不锈钢厨具行业由于急于扩大规模,造成产能利用率较低,只有60%多。2008年出口退税下调,各企业纷纷冷静思考,调整发展战略,升级产业,创新技术,提高产能利用率。 由于我国的不锈钢厨具行业是典型的外向型行业,因此华经纵横认为,2008年金融危机以来,对我国的不锈钢厨具行业造成了不可估量的影响: 首先,受金融危机影响,美、日、欧三大贸易伙伴需求急剧减少,国际市场萎缩。根据国际货币基金组织(IMF)的预测,2009年全球经济增速继续回落1.5个百分点,美国经济2009年将下降0.7%,欧元区2009年经济将下降0.5%,日本将下降0.2%,新兴和发展中经济体经济将增长5.1%,比2008年回落1.5个百分点。在这种背景下,必然导致我国不锈钢厨具行业的国际需求减少,造成我国的不锈钢企业出口订单不足,盈利能力下降。 其次,贸易保护主义盛行,贸易摩擦进一步加剧。贸易摩擦与全球或一国的经济发展状况呈正比,但经济发展良好时,贸易摩擦会减少,当经济发展减弱时,贸易摩擦将加剧。 2008年,受金融危机的影响,我国遭遇的贸易壁垒空前增加,贸易状况日益恶化。在2008年,美国和加拿大继续加强对中国企业反补贴调查,澳大利亚也加入了 ’两反 ’之列。据统计,近几年,我国因遭受国外的技术性贸易壁垒每年损失至少几百亿美元,遭受技术性贸易壁垒前五位的国家和地区是美国、欧盟、日本、东盟和俄罗斯,主要贸易伙伴影响我国工业品出口的技术性贸易措施类型集中在认证要求、技术标准要求、产品的人身安全要求、环保要求、有毒有害物质限量要求和包装及材料的要求等六个方面;受国外技术性贸易措施影响较大的省份排在前五位的是广东省、山东省、江苏省、上海市、河南省。 2009年,金融危机的影响仍会进一步加重,我国遭受贸易摩擦和贸易壁垒将不断增多,增加不锈钢厨具出口的困难。 另外,金融危机还使不锈钢行业贸易收汇风险不断扩大。2008年全球最发达的30个经济合作与发展组织成员中,有近半数风险增加,中国企业所面临的全球贸易环境发生明显扭转。在此影响下,我国不锈钢厨具行业收汇风险不断上升,出口形势不容乐观。 我国不锈钢厨具行业受金融危机的影响面临着上述种种风险,为了应对金融危机下的出口困境,华经纵横认为,无论是企业还是政府都要引起相当的重视,采取必要措施,振兴我国的不锈钢厨具业。 第一,不锈钢厨具企业要积极进行产业升级,提高产能利用率,在做大做强、建立资源节约型产业、发展环保型产业的基础上优化产业结构,做到资源消耗低、环境污染少,实现可持续发展。 第二,在国内外消费市场萎缩的背景下,企业要尽量做到产品创新来吸引消费者。重点投资产品包括成套产品和欧美风格的产品。单个产品在成本、利润方面来说都相差不大,成套产品一般附加值较高,更具投资加之;人们越来越追求生活艺术,欧美风尚备受推崇,投资于消费者感兴趣的产品,风险较小。 无论流行趋势如何变化,人们总是向往不容易被淘汰的经典。沉稳大气的黑灰、深咖啡将成为今明两年橱柜流行的色调。从橱柜色彩来看,前几年是以纯色为主,单色高光材料,如白色、红色、橄榄绿、香草等将继续流行。但在单色背景下,局部进行木纹的点缀或自然的木纹也将会受欢迎,木纹色回归。根据中国海关总署信息中心数据显示,我国不锈钢餐厨具杂件制品出口额归入“不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件”项统计,约占不锈钢厨具出口总额的10%,2010年出口额达到1.84亿美元。从宏观上讲,中国橱柜行业在未来的发展还要继续坚持学习欧洲发达国家(尤其是德国和意大利)的先进理念,但也不可完全照搬照套。由于,我们和欧洲国家的人文环境、资源状况、人口密度、饮食习惯等诸多因素存在较大的差异,民族橱柜企业要因地制宜、坚持自己该有的特色。我们要学习的是欧洲企业的先进制度、先进理念,要学习他们是如何从不成熟走向成熟。 现代厨房设计正在逐渐改变吊柜和角柜等传统布局,以开放式的空间为特点,同时结合了灯光等。传统吊柜变得越来越不重要,储存空间更大的高升柜成了替代品。古典风格的橱柜多为实木材质,框架和门板都是手工雕刻而成的,再加上手工涂漆和打磨,体现返古风格。现代风格的橱柜也在跟上这股潮流,仿木纹的橱柜比比皆是,从视觉上营造木质的温暖感,但造型却现代简约,有错位的美感。从微观上看,橱柜企业的生存之道仍然在于“品牌”。但一个品牌要想做到在人们心目中根深蒂固,岂是简单的提高销量、占领一部分市场就能达成的?可以说,在刚刚过去的20年里,中国橱柜企业中少有真正的品牌。他们当中自称“品牌”的有太多的不成熟——观念的不成熟、产业链的不成熟、整个行业发展的不成熟……而他们最大的错误还在于对品牌的理解偏差——只注重销量,却忽视产品的品质。 从全球范围来看,各地区受经济发展、生活习惯等因素影响,不锈钢餐厨具市场也各具特点。例如,欧洲与北美地区不锈钢餐厨具产业发展历史悠久,市场发展较为成熟,消费者众多,市场规模较大且逐年稳步增长,2010年分别约占全球市场份额的40%与25%;亚洲地区市场规模的增长则主要依赖于日本及中东等新兴市场强劲需求的拉动,2010年约占全球市场规模的26%。随着发达国家劳动力成本的不断升高,使得全球不锈钢餐厨具行业格局发生重大调整,其生产制造环节逐步由发达国家向发展中国家转移。作为新兴发展中国家,我国依靠人力成本和制造能力优势,吸引国际知名不锈钢餐厨具企业在我国投资建厂。目前全国现有600多家不锈钢餐厨具生产企业,53%集中在广东,21%在浙江,13%在山东,中国已经成为全球不锈钢餐厨具产品的主要生产基地,90%以上产品出口到海外市场。根据中国海关总署信息中心“不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件”项数据统计,我国不锈钢厨具出口金额除2008、2009年受金融危机影响小幅下降之外,其余年份均保持平稳增长。2010年出口总额达到18.41亿美元,较2009年上升30.66%。根据中国海关总署信息中心“其他餐匙、餐叉、勺等类似的厨房或餐桌用具”项数据统计,2010年随着金融危机影响的逐渐消除,餐具出口金额已超过历史最高水平,达到14.02亿美元,较2009年上升了26.87%。橱柜的标准化问题长期困扰着橱柜行业和企业,但近年来有了突破的希望和方向——橱柜朝着设备化、集成化方向发展。比如,意大利sheer橱柜,整个橱柜就是一个圆球,放置中央,旁边有辅助厨房电器,使用时开启半球,不用时合起来。日本一些橱柜企业一直注重设备化厨房组件的开发。我国也有不少企业正在开发或已经生产厨房一体化设备,如洗碗柜、水槽一体设备;抽油烟机、炉灶、消毒柜(烤箱)一体的集成设备。这是对“整体厨房”概念的进一步发展。从90 年代中期至21 世纪初,我国不锈钢餐厨具的生产技术有了长足的进步。新设备、新技术的应用逐渐增多,开料、加工、表面处理以及焊接技术逐步达到了国际先进水平。该阶段虽然在材形开料、模具制造、复合底加工等工序已逐步应用自动开料、模具数控加工、摩擦压力焊等先进技术。但在各生产工序仍需要大量人工完成,表面处理和焊接工序一般都以人工抛光和人工焊接为主。随着中国不锈钢餐厨具产业的发展,不锈钢餐厨具制造行业技术融入了更多的科技含量和人性化设计理念。
7. 不锈钢餐具店开在卖调料的地方可行吗(批发市场里面,里面没有卖这类东西的)谢了各位。
地点应该选择人流量比较大的地方。之前有朋友是摆地摊的,在菜市场门口的地方摆的,生意还不错。个人觉得在市场里也是一个不错的选择,就是不要太偏僻,在一个角落里就好。批发的一般是在批发市场,如果是零售,菜市场也不错。
8. 不锈钢的行业前景怎么样
由于我国不锈钢生产能力和水平远远落后于消费的增长, 因此近年来不得不大量进口不锈钢材。1996 年不锈钢材进口达到52.8万吨,1997年1至7月已进口29 .9 万吨,其中热轧不锈钢板10.2万吨,冷轧不锈钢板11.9 万吨。
我国钢材市场总体上的供大于求与不锈钢品种的结构性短缺并存的市场特征决定了该行业的发展前景相当广阔。除此之外,仍然有足够的理由对不锈钢行业看好:
(1)在我国跨世纪的经济结构调整框架中, 不锈钢已被列为五大战略产品之一,因此, 不锈钢企业的发展将获得政府的政策支持和要素倾斜。
(2)随着经济的发展和人民生活水平的提高,不锈钢的消费需求将越来越大。 根据有关部门对各行业不锈钢材需求情况趋势分析,预计到2000年, 我国不锈钢材消费量为81.37万吨,其中板材约占70.11%。 供求缺口的不断扩大为不锈钢业的发展留下了足够大的空间。
(3)从人均消费水平看,世界人均不锈钢年消费量达3.3KG , 除中国和印度以外的地区人均年消费量高达8KG,而我国人均不锈钢材最高年消费量只有0.5KG, 可见,不锈钢材的消费需求潜力还很大;
2000 年我国部分行业对不锈钢材需求预测表
单位:万吨
行业 消费量 占总量比例
石油化工、天然气 2.3 2.8%
化 工 20(其中复合板1.5) 24.6%
电 力 0.72 0.9%
交 通 0.85 1.0%
日用餐具、厨房设备 15 18.4%
家用电器 1.5 1.8%
其它轻工用品 4 4.9%
建筑装饰 20 24.6%
其它行业 17 20.9%
总 计 81.37 100%
(4)不锈钢是一种高附加值的钢材。与普通钢相比,不锈钢价格高出5至8倍,利润大10到20倍。一个年产 50万吨不锈钢的企业产值相当于一个年产250到300 万吨普通钢的企业,而利润则相当于一个年产500万吨普通钢的企业。因此, 在价值规律作用下, 资本对该行业的偏好将不断增强。
(5)与国外相比,我国不锈钢生产企业的规模小而且分散, 生产装备落后,技术工艺水平低。 目前国内具有一定规模的不锈钢生产厂家有10多家, 但生产能力达到1万吨以上的只有太钢、上钢三厂、抚钢、长钢、重钢、上钢五厂、 大连钢厂七家。这些企业中, 只有太钢具有生产宽带不锈钢卷的能力。 即使从单个企业要素看, 规模扩张和技术升级冲动将推动不锈钢行业的发展。
综上所述, 我国目前的不锈钢生产能力和规模远不能满足当前和未来的消费需求, 而我国不锈钢行业有极好的市场前景,因此, 发展不锈钢能产生良好的经济效益。