⑴ 不锈钢锅哪个牌子好
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
1、不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜)，使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
2、在这类钢中，有些除含较多的铬(Cr)外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍(Ni)，使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。
⑵ 300系类和400系类的不锈钢有什么区别
300
系列—铬-镍 奥氏体不锈钢
400
系列—铁素体和马氏体不锈钢
型号
301—延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
型号
302—耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。
型号
303—通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。
型号
304—通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。
型号
309—较之304有更好的耐温性。
型号
316—继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]
型号
321—除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。
400
系列—铁素体和马氏体不锈钢：
型号
408—耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。
型号
409—最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。
型号
410—马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。
型号
416—添加了硫改善了材料的加工性能。
型号
420—“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。
型号
430—铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。
型号
440—高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。
⑶ 304系列不锈钢和300系列不锈钢那个好
304系列不锈钢和300系列不锈钢那个好
答：304系列不锈钢就是300系列不锈钢，相当于安徽人和中国人那个好？
⑷ 如果买锅的话，选择哪种型号的不锈钢最好
18/10不锈钢吧，
是一种高端不锈钢炊具的专属用材，像momscook、WMF、双立人这些品牌的产品多是用这种材料做的。
⑸ 不锈钢300系列、400系列、600系列有什么区别吗优点、缺点都有那些在钢材的性能上谢谢指教~！
300系不锈钢是抄镍铬系不锈钢，镍成袭本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好；缺点是价格高。
200系不锈钢是镍铬锰系不锈钢，但是防锈效果低于300系，价格也高于400系不锈钢。
400系不锈钢是铁素体不锈钢，优点是价格相对300系的便宜，缺点是防锈效果相对弱于300系不锈钢。
600系不锈钢是—马氏体沉淀硬化不锈钢，强度非常高，但是应用并 不广泛。
另外，还有500系和900系不锈钢，应用也不广泛。
⑹ 不锈钢锅材质怕碱，300系列材质的不锈钢锅底有烧焦物用小苏打擦洗及用醋水煮水果皮煮损伤锅面材质吗
不锈钢锅材质相对来说化学性质是比较稳定的，比其它金属耐腐蚀、不怕一般环境气回体的侵蚀。不锈答钢表面容易生成一层很薄的氧化膜，起到保护作用，不再继续氧化、也能够耐弱酸的侵蚀。用不锈钢容器烧水，表面会生成氧化膜，会有一些颜色，但是如果长期在湿热环境里也会生锈，受到腐蚀的。（一般金属材料是不怕碱的，金属的化合物大多也是碱性的）
⑺ 不锈钢300蒸锅可食用吗个
300系不锈钢是镍铬系不锈钢，不是食品级的，有毒的！
不锈钢有
200
系列，
300
系列
400
系列
200
系列指
201 202
材料
300
系列，比较长见有
304 301 316
400
系列：
403 408 430
外观判断：
三种材料都是银白色
200
和
300
，无磁性或者微磁，比较难区分。通常用药水鉴别。
400
一般带有磁性，可以用磁铁判断
性能：
日常生活重最常见的三种型号有
201 304 430
316
由于高抗腐蚀一般用于水下零件
304
和
430
，由于含铬高，耐腐蚀，广泛用于军事，航空，家用器具，等由于安全无毒，也
称食用级不锈钢
201
成本便宜，有一定的抗腐蚀性，普遍用于干燥的环境中，装饰，支撑。比如衣架等
需要注意的是
201
，锰含量比较高，不能作为餐具使用，但
304
价格比较贵，厂家为了减少
成本普遍使用
201
材料做餐具
430
也属于食用级不锈钢，但由于带磁性，在传统认识误区里认为带磁性就是铁，
所以不被
大多数人接受，所以在餐具上使用不普遍
三种抗腐蚀性分别为：
304
》
430
》
201
虽然最好的是
304
，
.
但
304
和
201
比较难分，所以餐具最安全的还是用
430
答得很辛苦的，望采纳！
⑻ 买锅是买400不锈钢的好还是买含304不锈钢的好
不锈钢锅一定要买304材质的，这种材质耐腐蚀耐高温，不会生锈，没有甲醛污染，缺点是每次炒菜后会粘锅，你每次都要清洗干净，至于400，没有听说过，请采纳吧。
⑼ 餐具用300系列的不锈钢管件好吗
挺好的，不锈钢也挺好。