Ⅰ 港式铂金碗和304不锈钢碗的区别
很多消费者眼中,304不锈钢和201不锈钢几乎是没有什么区别的,用肉眼几乎无法分辨出来,在这里给大家介绍一些区分304和201的方法。
1、规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好一些,但价格贵,201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。
2、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。
3、304组成为18Cr-9Ni,是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。
4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。
5、201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。(可用不锈钢药水做实验)
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.
Ⅱ 白金碗有害健康吗
白金碗有害健康吗?如果正宗的白金碗对身体没有影响的,万一也买到山寨的肯定影响健康。
Ⅲ 如何区别白金和不锈钢
1、白金质地细腻稍硬,颜色为淡灰白色,色淡高雅,光泽明亮持久,永不褪色。
不锈钢新时与白金相仿,颜色灰白,光泽明亮。但是其白色中透灰黑色,光亮发假,也不持久,极易磨损。
2、用盐酸或者酸性的溶液可以判定,白金是不溶于这些普通酸的,而不锈钢则不同,放进溶液中看有没有气泡产生。

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1、铂是一种化学元素,俗称白金。其化学符号为Pt,原子序为78。铂是一种密度高、延展性高、反应性低的灰白色贵金属,属于过渡金属。根据国际规定,只有铂金才能被称作白金。
辨别铂金最直接的方法是寻找首饰内的铂金专有标志----Pt或铂。根据国家规定,每一件铂金首饰的背面都必须刻有铂金的专有标志:Pt或铂(铂金),并在标志后还需注明表示铂金纯度即含铂量的千分数,如铂(铂金) 或Pt950,Pt990,Pt999,后两者也就是大家俗称的足铂和千足铂。
它就像铂金的身份证,只有标明铂金专有标志——Pt或铂的首饰,才是真正的铂金首饰。
2、不锈钢是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
Ⅳ 铂金与不锈钢的分别
1、质地不同
白金质地细腻稍硬,颜色为淡灰白色,色淡高雅,光泽明亮持版久,永不褪色。
不锈钢新权时与白金相仿,颜色灰白,光泽明亮。但是其白色中透灰黑色,光亮发假,也不持久,极易磨损。
2、化学性质不同
用盐酸或者酸性的溶液可以判定,白金是不溶于这些普通酸的,而不锈钢则不同,放进溶液中看有没有气泡产生。
3、密度不同
铂金的密度高,比重是21.4千克/米3,不锈钢的比重是10.49千克/米3。

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1、按室温下的组织结构分类,有马氏体型、奥氏体型、铁素体和双相不锈钢;按主要化学成分分类,基本上可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统;
2、按用途分则有耐硝酸不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐海水不锈钢等等,按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等;
3、按功能特点分类又可分为无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等等。由于不锈钢材具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点,所以在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获取得广泛的应用。
Ⅳ 不锈钢碗的好与坏
日常生活就餐时,食用不锈钢碗对身体没有害处。
好处:
由于其金版属性能良好,并权且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多地被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
坏处:
1、忌贮存过酸的食物
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”,从而侵蚀不锈钢餐具,使其溶出有害元素。

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抗菌餐具
1、不锈钢抗菌餐具是指一种具有杀灭或抑制微生物功能的一类新型不锈钢抗菌餐具,其特别之处就在其使用的材料。
2、抗菌材料更多的是指通过添加一定的抗菌物质, 从而使材料具有抑制或杀灭表面细菌能力的一类新型功能材料,如抗菌塑料、抗菌纤维和织物、抗菌陶瓷、抗菌金属材料等。
3、在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域有极其广阔的应用前景,在人们对环境卫生要求日益提高的现代,抗菌材料的应用受到更加广泛的关注。
Ⅵ 不锈钢餐具的优缺点
1、优点:不锈钢餐具含锰、钛、钴和钼等微量金属元素,这些都是人体不可缺少的微量元素,人体不能自行合成,必须从外界摄入。人体若缺乏某一种或某几种微量元素,就会患多种疾病。用不锈钢餐具烹调出的食品,人们再食用,可以使自身获得这些微量元素。
2、缺点:不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢中的成分发生反应,会使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物。

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注意事项:
1、不宜空烧:不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。最需要注意的是,任何餐具包括不锈钢餐具,在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌,尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播细菌的途径,所以最好对餐具定期消毒。
2、不宜用钢丝球或砂纸蹭:不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布蘸上去污粉,轻轻擦拭,即可让其恢复光亮如初。千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦,以免划伤不锈钢表层。
3、不宜与铝餐具搭配使用:因两者硬度不同,合用时后者更易受损,因铝和铁是两种化学活性不同的金属,当它们以食物中某成分(如盐、酸等)作为电解液时,铝和铁就能形成一个化学电池,使更多的铝离子进入食物中。
Ⅶ 不锈钢碗是怎么做的有什么优点和缺点,
不锈钢碗一般是采用不锈钢半板材冲压加工而成,优点是轻巧、光洁漂亮,易清洗,且专耐酸硷,适宜盛放各种属冷、热食品,缺点主要是其良好的导热性能,盛放温度较高或较低的东西是“太烫手”,所以现在有采用双层结构的不锈钢碗,改善“烫手”情况。
Ⅷ 港式铂金碗和304不锈钢碗哪个好
外观看当然是铂金碗好,但从材质的功效来看纯银才是最健康的金属,具体看链接(http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MDk1NjE5OA==&mid=633661141&idx=1&sn=#rd)
Ⅸ 铂金碗是什么碗小孩子可以用来吃饭吗铂金碗含有害物质吗
不能带 带有化学物质的东西会把它伤害的 铂金比较珍贵和娇气 这个我原来在做珠宝顾问时候培训过 买了铂金首饰我们都会和顾客说的 因为有的顾客自己不好好保养导致首饰出了问题还回来找我们麻烦.......说是质量问题~~~~~~~~~~~~~楼主不信可以去卖首饰的店问问(去大品牌的店)肯定也是这么跟你说的 不会推荐你带着洗碗
Ⅹ 不锈钢盘碗的害处
不可长时间盛放盐、酱油、热汤等。这些食物中含有许多电解质,长时间盛放,不锈钢会像其他金属一样,与这些电解质发生电化学反应,使有害金属元素析出。不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类),以防铬、镍等金属元素溶出。
不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。
切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质,会与不锈钢发生化学反应,从而产生对人体有害的物质。

(10)什么是不锈钢铂金碗扩展阅读:
不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养,很多人认为它挺“皮实”,所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式,结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁,导致餐具表面留下划痕;还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,这都是不正确的。
其实要解决一些顽固污渍,不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢制品,不但可以起到清洁作用,而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。