1. 不锈钢菜刀怎么磨的快又好
按普通菜刀一样磨,不锈钢菜刀磨法和普通菜刀一样,没什么区别的。不锈钢菜刀只是在做菜刀的铁中,加入了少量碳,铁就不会生锈了,没什么特别的。用磨刀石把刀子放磨刀石上用力压推动,两面按这方法操作就行了。

2. 不锈钢刀为什么不锋利,如何打磨
可以磨锋利但是用用又会很快钝的。一般磨小刀要固定打磨角度,油石用400号 600号 就行了。先用400的专 在用600的,角属度磨大点会耐用些。
水果刀建议你买三刃木的,质量不错 还很便宜 十几块到二十几就能买把不错的。 一般超市 商店里都会有。
研磨方法
关于金刚石研磨膏,粒度从W40到W0.5,W40最粗,磨削量大,W0.50最细,用于抛光,而且不退火,再硬的刀也能研磨。使用方法:
把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上,可以加快加大磨削量,不退火。
然后,要把刀上的粗的研磨膏清洗干净后,再使用W0.5的研磨膏,涂在红宝石或者天然玉上,用于抛光,抛出来的效果就是镜面了。
绿碳化硅的、白刚玉的、棕刚玉的这三种油石硬度不够,再加上粒度有点粗,容易把刀磨出划横,而且另外三种油石在抛光、磨削时不会退火。
粒度大于1000的就没有什么区别了,主要决定于用的研磨膏了,把W1.5的研磨膏涂在1000目的红宝石上,它的研磨效果就是W1.5的研磨膏的效果,即2500粒度的油石效果。
3. 不锈钢菜刀怎么磨
1、磨刀棒,卖肉的常用,效果也不错,磨一磨立刻变快了,但是维持锋利度的时间比较短。
2、当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的,但是牵扯到很多技术问题,比如磨时的角度问题,磨刀石石粒粗细的选择,弄不好反而会把刀磨坏了,所以如果没有点技术,还是别用为妙。
3、把用钝的菜刀,
先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水. 这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命。厨房里的玻璃制品(特别是灯泡),
常常被油烟熏黑, 不易洗净. 可用抹布蘸些温热的醋擦拭,或者在要擦的玻璃制品上先涂一层石灰水, 干后用布擦净. 要注意,
灯泡应取下来擦,擦好要干透后再使用。
4、找一个细瓷碗,倒扣在桌面上,用碗底磨刀刃半分钟,即可。是不是很简单?但是有两点需要注意的:
a)一定是细瓷碗,不能是砂锅或是陶罐;
b)此方法适用于钝得不太严重的菜刀,要是太钝或是缺口太多,还是用磨刀石吧。
4. 怎么把剑磨得很锋利
打,插沙
5. 不锈钢刀钝了怎么办 怎么磨才锋利
不锈钢刀钝了,很简单,磨!
杂货店有专门的磨刀石。几元几十元一块。磨刀石上浇水,刀背离磨刀石半指高,来回推拉,磨!
6. 不锈钢剑怎么开刃
刀在烧煅的时候,表面的铁或钢会氧化或含碳量高,会变卒,硬度不够,俗语说的开刃就是在九口的地方把这些磨去,让钢部份露出来,这样就会更锋利
7. 不锈钢菜刀怎么磨才锋利
不锈钢菜刀磨锋利的方法如下:
1、将刀刃以20度左右顺着磨刀棒金刚石表面,从刀根到刀尖往下研磨,重复磨2-3次;再换刀刃另一面重复上面动作,直到把刀磨锋利。
2、刀具磨好后,用湿布擦拭或用水冲洗,然后擦干,用软毛刷清理磨刀棒的表面。

不锈钢菜刀注意事项:
1、切菜备两把菜刀,一把用来切原料,一把用来砍骨头,做到砍刀不细切,切刀不粗砍。
2、菜刀沾水容易生锈,切番茄等酸性食品,菜刀更易生锈,如果菜刀用后在淘米水中浸泡几分钟,就不会生锈了,使用菜刀后,尤其是切过盐腌食品后要擦洗干净,长期不用可涂些食油。
3、夏季防生锈,用后擦干,用干净软布包裹好,放在干燥通风处,刀一旦生锈要及时擦掉。
4、使用菜刀用力不宜过猛或左右扭动,如需切砍时,可用刀刃的后1/3。
5、菜刀不宜放在火炉等高温处。以免退火。此外,刀宜常用常磨,不宜太钝,也不宜太锋利。
8. 不锈钢怎么磨
你要磨的不锈钢不知道能否被电磁盘吸住?如果吸不住或者吸不紧的话,可以找内几个普通铁容板挡在要磨的不锈钢的四周,主要要挡在前面,防止在磨削时不锈钢零件移动.磨不锈钢材料,使用普通的白钢玉砂轮就可以了.不过吃刀不能太大,可以少吃几丝,多磨几遍,要充分冷却,防止不锈钢表面烧糊.在磨平面时,不要一次磨到尺寸,可以多翻几次面,这样磨出来的零件表面会很平整.