⑴ 用不锈钢筷子到底好不好怎么选
不锈筷子如果是食品级的,对健康没有危害,不锈筷子如果是食品级的,对健康没有危害,但如果不是食品级的经常使用就会影响健康了。
具体不锈钢制品选购指南:
不锈钢餐具一般印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%,不含镍。
所以选购不锈钢餐具时应从以下几点来分辨:
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。
3、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货,老板经常会打着很低的价格来吸引消费者,事实上,那种摊上的东西大部分都是假的,真正的不锈钢制品是不会那么便宜的,因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的,那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是食用级的不锈钢,所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品,会有损身体健康。
4、由于材料的不同,合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。
综上所述,在选购不锈钢保温杯,不锈钢餐具时,最好选择304不锈钢,而18-10医用不锈钢当然是最好的,但是价格更贵。
⑵ 不锈钢筷子的优缺点
韩国基本上都用不锈钢筷子,,
使用时候有点重,
但是绝对耐用,,
⑶ 韩剧里的餐具大多都是不锈钢筷子,为什么韩国人那么喜欢用不锈钢筷子
韩国人的筷子外形比较扁平,常见的韩国筷子一般都是不锈钢的。这与饮食文化有很大关系,韩国人平时喜欢吃烤肉,而且都是直接用筷子在烤炉上夹肉的,所以用这种不锈钢的筷子就不会被烤炉烤坏了。但是这种不锈钢的筷子吃起饭来也是不方便的,比较滑,有点水的情况下会握不住,所以韩国人吃饭的时候会伴有勺子使用。

3、自然环保:
韩国自然资源匮乏,树木稀少,为了环境保护和资源节约,不浪费木材,使用寿命长。
可能与其国家法律有关,韩国严禁餐厅、食品生产工厂及百货公司等供应或使用一次性的即弃餐具,而韩国人一般使用的金属筷子皆为扁形,与中国的方头筷子略有不同。
⑷ 为什么304不锈钢的筷子会那么贵,和其他不锈钢有什么区别吗,有没有性价比高一些的产品供选择呀
筷子这东西 你天天吃的还是买个好的,要是觉得贵 可以买竹筷
304钢材是一种通用专性的不锈钢材料,防锈属性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好,一般使用温度极限小于650℃。304钢材具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸,在实验中得出:浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中,304钢材具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。
⑸ 为什么韩国人特别喜欢用不锈钢筷子,却不喜欢用木质筷子
韩国人特别喜欢泡菜和烤肉,对比木筷子,不锈钢筷子不容易留味儿、发霉或者染回色,更适合夹取食物。至答于扁筷子,则是因为在传统的韩国家庭中,一家人通常都是围坐在小矮桌旁用餐,麦子通常是跟着放菜,一起放在托盘里端上桌,扁头的不锈钢筷子有着一定的重量,也不会滚来滚去,显得非常失礼。
⑹ 用不锈钢筷子到底好不好
不锈钢筷子的优点:是外观光泽亮丽,精致大方;手感光滑亲肤;做工好、抛专光好的不锈钢筷子不容易生属锈,健康环保,使用时间较长,经济实惠。得选用304和430的不锈钢材质。
不锈钢筷子缺点:导热性较强,容易发烫;筷子头光滑,夹食物时容易滑落。摄入更多的重金属,对人体的肝脏和肾脏造成伤害。
⑺ 用不锈钢筷子吃饭好不好
不锈钢筷子越来越多地出现在人们的家庭里,这种筷子的确有很多好处,比如经久耐用,不容易感染细菌,放很长时间也不会发霉等等,但据专家介绍,这种筷子也有其缺点。
1、不锈钢筷子的好处是不易发霉,易清洗。但是坏处是重金属。但是几乎可以不必担心这个问题。因为我们用的锅碗瓢盆,还有勺子多是金属制作的,如果污染的话,那这些肯定比筷子污染要严重啊,所以你放心用吧,没污染的,因为不锈钢属于铁的一种,只不过有抗锈特点而已。
2、没什么坏处,只是手感差点觉得冰冷,夹菜可能磨擦力小点,但相对木筷竹筷是卫生的,木筷竹筷是容易发霉的,而且容易有菌,一般三个月要更换一次,或者经常在沸水里煮沸曝晒凉干,可以消毒杀菌。
3、不锈钢筷子如果质量不合格的话,很容易重金属超标,而且长时间接触酸、碱、盐溶液后,铬和镍等重金属就会聚集在体内,是很危险的。建议使用最普通的木筷子,洗净后放在干燥的地方晾干。一般来说,筷子使用半年就可以更新换代了。
4、不锈钢的筷子对身体基本没有副作用的
指导意见:
但应当注意筷子表面是否已经被腐蚀,如果有腐蚀的痕迹就应当换一双。另外质量不好的金属筷子,含有较多的微量金属,如锌,镉,铅等,对身体有害,一个当选择质量好的金属筷子。
5、如果说是用不锈钢筷子的话,那么是不会对身体有什么影响的,因为不锈钢筷子的主要成分是一些合金的,它即使有磨损,那么进入人体的微量元素也不会影响你的身体健康的
指导意见:
因此建议的话就是说使用不锈钢筷子是不会对身体有影响的,你只要正常生活就可以了,问题不大的
⑻ 为什么韩国人都喜欢用不锈钢筷子
不锈钢筷子有质轻、易清洗、耐磨损、不易长霉的优点。
中国人餐桌上离不开的筷子,如果用不对,吃进嘴里的就不仅是美食了,还可能有病菌。筷子上的病菌有传言说,筷子发霉了很容易致癌?我们一起看看怎么回事儿。筷子上最容易滋生两种菌—幽门螺杆菌和黄曲霉素。都是高致癌细菌。所以建议备一台消毒柜,我自己用的韩国hanil紫外线消毒柜就很不错。

⑼ 用不锈钢筷子好不好
说起不锈钢筷子的优点,我们能够罗列很多。不锈钢筷子表面光滑,回手感好,呈银白答色,给人大气沉稳之感。并且比起木质筷子更易清洗和干燥,不易发霉,细菌残留滋生的风险比木质筷子小很多。
但是,因为是金属制成的,大众很容易联想到长期使用不锈钢筷子,是否会造成人体重金属超标。实际上,一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成,我们使用不锈钢筷子进食,一定要看它是否是食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等,根据目前科学研究对人体没有危害。
然而,一般不锈钢筷子都采用200系列制作,这种钢质不在国标中,含有重金属,国内的大型不锈钢生产商宝钢、太钢等都不会生产这种钢质,小作坊生产的不锈钢筷子不会到太钢、宝钢等厂商那里购买高成本不锈钢材料,所以没有标注厂家等信息的不锈钢筷子一定是不合格的,建议不要购买。
长期使用劣质不锈钢筷子,会破坏人体中正常的钙磷比例,影响人体的骨骼,牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会影响人体消化酶的活性,减弱胃功能。