㈠ 被熏黑的鍋蓋怎麼清洗掉
准備工具:抄白醋、洗滌靈、食用鹽、百潔布
清洗方法:
1、鍋中加入一半的清水。
㈡ 不銹鋼鍋煙氣熏黑怎麼辦
1、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4、炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
5、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。
不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象,就不致再變黑了。
㈢ 如何去除不銹鋼鍋外面被燒得黑黑的那層
1. 首先,可以將燒糊的不銹鋼鍋浸泡在熱水中大約十分鍾,之後進行常規清洗。這一步驟有助於軟化燒焦的部分,使其更容易被清除。不過,應避免使用鋼絲球刷洗,防止損壞鍋底的不粘塗層。
2. 其次,可以在鍋中放入山楂或者西紅柿,加入適量水後煮沸。燒焦的黑漬在熱量作用下可能會自然脫落。注意,需確保水不要煮干,且使用不新鮮的西紅柿也是可以的,這不會影響清潔效果。
3. 第三種方法是,將清水加入鍋中,放入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮,煮沸後關火靜置20分鍾。冷卻後,取出果皮,鍋子通常會變得非常干凈。
4. 或者,可以混合等量的醋和水,倒入鍋中蓋緊鍋蓋煮沸,然後浸泡過夜。第二天,用勺子輕刮焦糊部分,通常可以輕易清除。
5. 另外,將啤酒、白酒和清水按1:1:0.5的比例混合,倒入鍋中並蓋上鍋蓋浸泡五分鍾,之後進行常規清洗。
6. 最後,如果鍋具燒焦不是很嚴重,可以嘗試小火干燒一段時間,待煙起時撒上粗鹽,輕輕搖晃鍋體一分鍾,然後擦拭,焦漬往往可以被去除。
㈣ 不銹鋼柴火灶漏煙怎麼處理
柴火灶鍋邊冒煙可以密封一下
這個你只用拿點泥巴,加點適量的水,調成糊 壯, 再用那泥瓦匠用的刀,把糊好的泥巴 堵在那個冒煙的地方, 順便把它磨平了, 因為我以前也用過柴火灶鍋, 同樣的,已經歷過鍋邊冒煙的事情, 你不會弄的話,也可以找人幫忙
㈤ 不銹鋼鍋里水燒幹了冒黑煙是什麼氣體,鍋還能用不
不銹鋼鍋我也燒干過,冒的黒煙是鍋里的東西燒糊了造成的,不是不銹鋼本身發出的。如果幹凈不盛東西的不銹鋼,就是燒紅了也不會冒黑煙,可以找塊不銹鋼試試。燒干過的鍋,蹭出來還可以用。為了美觀可用酸洗膏酸洗一下(用酸洗膏時注意安全,不要讓小孩靠近),雖然達不到原來的光亮,也會好一些。請參考,希望有所幫助。