⑴ 不銹鋼鍋內部燒黃是什麼原因 不銹鋼鍋內部燒黃了怎麼清洗
不銹鋼鍋內部燒黃的原因是不當使用質地較硬的清洗工具擦拭,破壞了鍋體內的保護膜,導致鍋內發生氧化。
不銹鋼鍋內部燒黃了,可以採取以下幾種清洗方法:
- 食用鹼加白醋法:往鍋內倒入適量的食用鹼和白醋,待其發生反應後,用干凈的布擦除發黃的部位,最後用清水沖洗干凈。
- 白酒或啤酒法:往鍋中倒入適量白酒或啤酒,再加入清水,靜置幾分鍾後,用刷子刷洗干凈。
- 洗潔精法:加入溫水和適量的洗潔精,使用百潔布對鍋內進行刷洗。
- 果皮煮製法:加入蘋果皮或梨皮並加水煮制,煮開後靜置20分鍾左右,清理掉鍋內發黃部分。
注意事項:刷洗不銹鋼鍋時,避免使用鋼絲球等粗糙的清潔用品,以免損傷鍋體。